Bidh trì fichead ’s a trì sa cheud de luchd-cleachdaidh a’ dèanamh cho-dhùnaidhean ceannach stèidhichte air pacaigeadh.
An-diugh, tha biadh cur-seachadan air a bhith na phàirt riatanach de bheatha làitheil luchd-cleachdaidh. Is e an adhbhar gu bheil biadh cur-seachadan na “chur-seachad” chan e a-mhàin gu bheil e tlachdmhor do luchd-cleachdaidh bhon bhlas, làn phearsantachd agus bòidhchead, ach cuideachd seòrsa de thlachd a bhith a’ cleachdadh pacaigeadh bìdh cur-seachadan goireasach.
Tha pacadh biadh cur-seachadan a’ toirt iomradh air bòidhchead agus dìon coltas a’ bhidhe airson toileachas luchd-cleachdaidh. Tha dà phrìomh thaobh ann: is e aon dhiubh ionracas agus slàinte a’ bhidhe a dhìon, agus is e am fear eile fiosrachadh a’ bhidhe a-staigh a chur an cèill gu soilleir, leithid stuthan amh, luchd-saothrachaidh, beatha sgeilp agus mar sin air adhart.
Gu dearbh, bidh iomairtean a’ toirt barrachd dhleastanasan agus brìgh do phacaigeadh, agus tha pacaigeadh air a bhith na iomairt a bhios a’ brosnachadh reic, togail bhrand, agus a’ sgaoileadh teachdaireachdan cultarail. Gu tric chì sinn luchd-cleachdaidh a’ ceannach biadh cur-seachad, agus is e an adhbhar airson sin “pacaigeadh eireachdail”, agus eadhon leis a’ phacaigeadh cheart, “ceannaich ciste agus till am peuran”.
’S e iomairt air leth a th’ ann am Buidheann Soontrue a tha a’ toirt cumhachd don ghnìomhachas pacaidh bìdh, le fòcas air uidheamachd agus seirbheisean meacanaigeach foirfe a thoirt seachad airson gnìomhachas pacaidh bìdh.
Àm puist: 27 dhen t-Samhain 2021