Gaur egun, aisialdiko janaria ezinbesteko bihurtu da bizitza modernoaren edukiaren zati bihurtuz, aisialdiko janaria "aisialdia" da, ez bakarrik plazerraren zaporetik, aisialditikelikagaien ontziaknortasuna, edertasuna eta erosotasuna ere gozamen mota bat dira.
TheontziratzeaAisialdiko janariak janari mota honen itxura edertzea eta kontsumitzaileentzat babestea aipatzen du. Bi alderdi nagusi daude: bata janariaren osotasuna eta higienea babestea dajanari ontziratua; bestea, ontziratutako janariaren informazioa argi eta garbi adieraztea da, hala nola lehengaiak, fabrikatzaileak, iraupena eta abar.
Orain, enpresek ontzien funtzioak eta konnotazioak gero eta aberatsagoak dira. Ontziak enpresen mezulari ere bihurtu dira salmentak sustatzeko, markak eraikitzeko eta kultura transmititzeko. DuPont-en Legeak dio: "Kontsumitzaileen % 63k erosketa erabakia hartzen dute honakoan oinarrituta".ontziratzea". Horregatik, askotan ikus ditzakegu kontsumitzaileak aisialdirako janari batzuk aukeratzen eta erosten, arrazoia askotan "ontzi bikaina" izanik, baita "hartu kutxa eta itzuli perla" ontziak miresten ere. Kontuan hartutamokadutxoen ontziak, etorkizuneko garapen joeramokadutxoakaurreikus daiteke. Batez ere hiru alderditan islatzen da:
1, Planifikatutaproduktuaren ontziakmarka estrategiaren gailurretik
2. Planifikatu ontziak kontsumitzailearen ikuspuntutik.
3, Berritzaileaontziratzeaosasunaren, ingurumenaren babesaren eta gizateriaren ikuspegitik.
Argitaratze data: 2021eko martxoaren 25a