សព្វថ្ងៃនេះ អាហារលំហែរបានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃខ្លឹមសារជីវិតសម័យទំនើប អាហារលំហែរគឺជា "ការលំហែ" មិនត្រឹមតែមកពីរសជាតិនៃការសប្បាយ ការលំហែប៉ុណ្ណោះទេ។ការវេចខ្ចប់អាហារបុគ្គលិកលក្ខណៈ ភាពស្រស់ស្អាត និងភាពងាយស្រួលក៏ជាប្រភេទនៃភាពរីករាយផងដែរ។
នេះ។ការវេចខ្ចប់អាហារកម្សាន្ត សំដៅលើការកែសម្ផស្ស និងការការពាររូបរាងអាហារប្រភេទនេះសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។មានទិដ្ឋភាពសំខាន់ពីរ៖ មួយគឺការពារសុច្ចរិតភាព និងអនាម័យអាហារវេចខ្ចប់;មួយទៀតគឺដើម្បីបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវព័ត៌មាននៃអាហារដែលបានវេចខ្ចប់ដូចជាវត្ថុធាតុដើម អ្នកផលិតអាយុកាលនៃការទុកដាក់ជាដើម។
ឥឡូវនេះ មុខងារ និងអត្ថន័យនៃការវេចខ្ចប់ដែលផ្តល់ដោយសហគ្រាសកាន់តែសម្បូរបែប។ការវេចខ្ចប់ក៏បានក្លាយជាអ្នកនាំសាររបស់សហគ្រាសដើម្បីលើកកម្ពស់ការលក់ បង្កើតម៉ាកយីហោ និងបញ្ជូនវប្បធម៌។ច្បាប់របស់ DuPont និយាយថា "63% នៃអ្នកប្រើប្រាស់ធ្វើការសម្រេចចិត្តទិញដោយផ្អែកលើការវេចខ្ចប់ដូច្នេះហើយ យើងតែងតែឃើញអ្នកប្រើប្រាស់ជ្រើសរើស និងទិញអាហារកម្សាន្តមួយចំនួន ហេតុផលជាញឹកញាប់គឺ "ការវេចខ្ចប់ដ៏ប្រណិត" សូម្បីតែដើម្បីសរសើរការវេចខ្ចប់ "ទទួលបានមឈូស និងត្រលប់មកវិញនូវគុជ"។ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់, និន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគតអាហារសម្រន់អាចត្រូវបានព្យាករណ៍។វាត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងជាចម្បងនៅក្នុងទិដ្ឋភាពបី:
1, គ្រោងទុកការវេចខ្ចប់ផលិតផលពីកម្ពស់នៃយុទ្ធសាស្រ្តម៉ាក
2, រៀបចំផែនការវេចខ្ចប់តាមទស្សនៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់
3, ច្នៃប្រឌិតការវេចខ្ចប់ពីទស្សនៈសុខភាព ការការពារបរិស្ថាន និងមនុស្សជាតិ.
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២១