МАШЫНА ДЛЯ ВЫРАБЛЕННЯ ПЯЛЬНІКОЎ ФОРМА КАРУНКАВАЙ СПАДНІЦЫ ДЛЯ ПЯЛЬНІКОЎ [SOONTRUE]

Прыдатна

Ён падыходзіць для аўтаматычнага вырабу розных пельменяў і любых відаў пельменяў з начынкай. Пры наяўнасці формы і механізму ён можа вырабляць пельмені ў форме карункі, карункавыя гёдза, вонтоны і сіомай. Такія пельмені можна варыць, рыхтаваць на пару і смажыць. Яны падыходзяць для розных запытаў.

карункавыя клёцкі пельмені ў форме залатой рыбкі

сіомайімітацыя-ручной-пельмені

Падрабязнасці прадукту

Інфармацыя пра відэа

Спецыфікацыя

Мадэль Машына для вырабу карункавых пельменяў XSJ10A
Матэрыял машыны 304 харчовая нержавеючая сталь
Спецыфікацыя 18 г (скурка: 7~8 г, унутры: 10~11 г)
Фарміравальная станцыя 8 станцый
Серварухавік 3 камплекты сервапрывадаў маркі Inovance4 камплекты сервапрывадаў маркі KESHI
Крокавы рухавік 4 камплекты (кітайскі брэнд)
1-фазны рухавік 1 камплект (зроблена ў Кітаі)
Хуткасць вытворчасці 30~60 шт./мін (на аснове скуры пельменяў і ўнутранай часткі вырабу)
Спажыванне паветра 0,4~0,6 МП; 100 л/мін
Блок харчавання 220 В 50 Гц 1 фаза
Агульная магутнасць 4,7 кВт
Памер машыны 1360*1480*1400 мм
Вага машыны 550 кг

Асноўныя характарыстыкі і асаблівасці структуры

1. Прастата ў эксплуатацыі, уся машына з 4 кнопкамі кіравання, дызайн з гуманізацыяй. Нізкія патрабаванні да вытворчых аператараў.

2. Лёгкая чыстка. Частка сістэмы напаўнення мае канструкцыю хуткага ад'ёму. Такім чынам, усю чыстку машыны можна завяршыць на працягу 30 хвілін.

3. Эканамічная і эфектыўная, гэтая машына выкарыстоўвае запатэнтаваную канструкцыю абалонкі і фарміравання пельменяў. З меншымі патрабаваннямі да абалонкі і начыння. З высокай эфектыўнасцю абалонкі пельменяў і большай эфектыўнасцю канчатковага прадукту.

 

машына для пельменяў

ПЕРАВАГІ МАШЫНЫ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЬКАЎ

прыгатаванне скуркі для пельменяў

Частка для вырабу скуры
Гэтая зона распрацавана як трохступеньчатая структура для прэсавання скуркі пельменяў. Дакладная таўшчыня скуркі паляпшае тэкстуру пельменяў. Сістэма рэцыркуляцыі скуркі значна паляпшае выкарыстанне цеста. Уся зона не мае санітарных куткоў, што лёгка абслугоўваць.

Абгортка для пельменяў

Серварухавік імітуе ручное абгортванне, а сіла абгортвання рэгулюецца, каб гарантаваць, што абгортка для пельменяў будзе шчыльна абгорнута, прыгожа і не паўплывае на смак пельменяў.

машына гёза
прылада для начыння пельменяў

Прылада для начыння пельменяў

Серварухавік поршневога тыпу аўтаматычна запаўняе начынне, колькасць начыння дакладная, а ўнутраны цыліндр абсталяваны рэжучым нажом за адзін крок, што значна вырашае праблему начыння збоку пельменяў.

Прылада для рэзкі скуры
Аўтаматычная прылада для нарэзкі скуры з ахоўным чахлом, дакладным пазіцыянаваннем і акуратнай нарэзкай, з высокай хуткасцю праходжання. Атрыманне стандартызаванай скуры пельменяў з прыгожым выглядам.

прылада для рэзкі скуры

Часта задаваныя пытанні

Пытанне 1: Ці мае машына для вырабу пельменяў функцыю змешвання мукі?

Адказ: Не, не. Машына для абгорткі пельменяў можа рабіць толькі абалонкі для пельменяў з цеста. Вам спатрэбіцца дадатковы цестамяшал, каб спачатку прыгатаваць цеста, а потым пакласці яго ў вядро для цеста машыны.

Пытанне 2: Ці мае машына для абгорткі пельменяў функцыю перапрацоўкі рэшткаў пельменных абалонак?

Адказ: Так, гэта так. Рэшткі абалонак ад клёцак будуць перапрацоўвацца праз уваход у сярэдзіне паваротнага стала і адпраўляцца назад у вядро для цеста для выкарыстання. Такая канструкцыя дазваляе зэканоміць матэрыялы і эфектыўна знізіць вытворчыя выдаткі.

Пытанне 3: Ці можа машына вырабляць пельмені рознай формы, змяняючы формы?

Адказ: Не, нельга. Паколькі працэс фармавання розных пельменяў адрозніваецца, кожная машына для пельменяў можа рабіць пельмені толькі пэўнай формы. Мы настойліва рэкамендуем адну машыну для адной формы, каб павысіць эфектыўнасць штодзённай вытворчасці.

Пытанне 4: Ці лёгка працаваць з машынай для вырабу пельменяў?

Адказ: Так, гэта так. Таўшчыня прафесійнай машыны для пельменяў рэгулюецца трыма ролікамі, што інтуітыўна зразумела і проста ў выкарыстанні. Акрамя таго, машына выкарыстоўвае камбінацыю серварухавікоў і крокавых рухавікоў, і большасць рэгуляванняў ажыццяўляецца праз HMI, які просты ў эксплуатацыі.

Пытанне 5: Ці зручна штодзённае абслугоўванне машыны для абгорткі пельменяў?

Адказ: Так, гэта так. Зону прыціскання цеста злева можна ачысціць сціснутым паветрам. Зону фарміравання клёцак справа можна прамыць вадой. А вузел начыння хутка разбіраецца без інструментаў.

 


  • Папярэдняе:
  • Далей:

  • Дашліце нам сваё паведамленне:

    Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам

    Дашліце нам сваё паведамленне:

    Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам
    Інтэрнэт-чат у WhatsApp!