АЎТАМАТЫЧНАЯ МАШЫНА ДЛЯ ВЫРАБЛЕННЯ SIOMAI | МАШЫНА ДЛЯ ЎПАКОВКІ SIOMAI

Прыдатна

Ён падыходзіць для аўтаматычнага вырабу розных пельменяў і любых відаў пельменяў з начынкай. Пры наяўнасці формы і механізму ён можа вырабляць пельмені ў форме карункі, карункавыя гёдза, вонтоны і сіомай. Такія пельмені можна варыць, рыхтаваць на пару і смажыць. Яны падыходзяць для розных запытаў.

 

вытворца сіомай

 

Падрабязнасці прадукту

Інфармацыя пра відэа

Спецыфікацыя

Мадэль Машына для вырабу XSM10A Siomai
Тып Сіомай 23 г = (Стандартны рэцэпт: скура 8 г, начынне 15 г)25 г = (Стандартны рэцэпт: скура 8 г, начынне 17 г)
Спосаб фармавання тып абгорткі
Нумар формы 8 НАБОР
Хуткасць вытворчасці 40-60 шт./мін (у залежнасці ад тыпу вырабу скуры)
Выдатак паветра 0,4 Мп; 10 л/мін
Блок харчавання 220 В 50 Гц 1 фаза
Агульная магутнасць 4,7 кВт
Памер машыны 1360*1480*1400 мм
Вага машыны 550 кг

Асноўныя характарыстыкі і асаблівасці структуры

 

1. Корпус машыны з нержавеючай сталі з пяскоструйнай апрацоўкай, прыгожы і трывалы
2. 3-ступеністая зона прэсавання скуркі пельменяў з канструкцыяй перапрацоўкі скуркі, якая забяспечвае высокі ўзровень выкарыстання цеста.
3. 6-ступенчатая сістэма сервакіравання, якая рэалізуе дакладны механічны рух для вырабу скуры, начыння і фарміравання пельменяў
4. Сістэма напаўнення мае канструкцыю хуткага разбору без інструментаў, штодзённая ўборка можа быць выканана менш чым за 30 хвілін
5. Формы для пельменяў з 8 станцыямі, якія робяць пельмені прыгожымі на выгляд, добрымі на смак і высокім прахадным балам
6. Вытворчая магутнасць да 40-60 шт./мін, з дадатковай вагой пельменяў 18 г, 23 г, 25 г
7. Машына для вырабу цеста Siomai мае ўнікальную канструкцыю: пасля таго, як цеста і начынне будуць загружаны ў бункер для цеста і напаўняльніка, машына Siomai аўтаматычна будзе прэсаваць, выцягваць, рэзаць, напаўняць, фармаваць і адпраўляць цеста на канвеерную стужку. Колькасць начыння і цеста таксама можна рэгуляваць у адпаведнасці з вашымі патрабаваннямі.

машына для пельменяў

ПЕРАВАГІ МАШЫНЫ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЬКАЎ

прыгатаванне скуркі для пельменяў

Частка для вырабу скуры
Гэтая зона распрацавана як трохступеньчатая структура для прэсавання скуркі пельменяў. Дакладная таўшчыня скуркі паляпшае тэкстуру пельменяў. Сістэма рэцыркуляцыі скуркі значна паляпшае выкарыстанне цеста. Уся зона не мае санітарных куткоў, што лёгка абслугоўваць.

Абгортка для пельменяў

Серварухавік імітуе ручное абгортванне, а сіла абгортвання рэгулюецца, каб гарантаваць, што абгортка для пельменяў будзе шчыльна абгорнута, прыгожа і не паўплывае на смак пельменяў.

машына гёза
прылада для начыння пельменяў

Прылада для начыння пельменяў

Серварухавік поршневога тыпу аўтаматычна запаўняе начынне, колькасць начыння дакладная, а ўнутраны цыліндр абсталяваны рэжучым нажом за адзін крок, што значна вырашае праблему начыння збоку пельменяў.

Прылада для рэзкі скуры
Аўтаматычная прылада для нарэзкі скуры з ахоўным чахлом, дакладным пазіцыянаваннем і акуратнай нарэзкай, з высокай хуткасцю праходжання. Атрыманне стандартызаванай скуры пельменяў з прыгожым выглядам.

прылада для рэзкі скуры

Часта задаваныя пытанні

Пытанне 1: Ці мае машына для вырабу пельменяў функцыю змешвання мукі?

Адказ: Не, не. Машына для абгорткі пельменяў можа рабіць толькі абалонкі для пельменяў з цеста. Вам спатрэбіцца дадатковы цестамяшал, каб спачатку прыгатаваць цеста, а потым пакласці яго ў вядро для цеста машыны.

Пытанне 2: Ці мае машына для абгорткі пельменяў функцыю перапрацоўкі рэшткаў пельменных абалонак?

Адказ: Так, гэта так. Рэшткі абалонак ад клёцак будуць перапрацоўвацца праз уваход у сярэдзіне паваротнага стала і адпраўляцца назад у вядро для цеста для выкарыстання. Такая канструкцыя дазваляе зэканоміць матэрыялы і эфектыўна знізіць вытворчыя выдаткі.

Пытанне 3: Ці можа машына вырабляць пельмені рознай формы, змяняючы формы?

Адказ: Не, нельга. Паколькі працэс фармавання розных пельменяў адрозніваецца, кожная машына для пельменяў можа рабіць пельмені толькі пэўнай формы. Мы настойліва рэкамендуем адну машыну для адной формы, каб павысіць эфектыўнасць штодзённай вытворчасці.

Пытанне 4: Ці лёгка працаваць з машынай для вырабу пельменяў?

Адказ: Так, гэта так. Таўшчыня прафесійнай машыны для пельменяў рэгулюецца трыма ролікамі, што інтуітыўна зразумела і проста ў выкарыстанні. Акрамя таго, машына выкарыстоўвае камбінацыю серварухавікоў і крокавых рухавікоў, і большасць рэгуляванняў ажыццяўляецца праз HMI, які просты ў эксплуатацыі.

Пытанне 5: Ці зручна штодзённае абслугоўванне машыны для абгорткі пельменяў?

Адказ: Так, гэта так. Зону прыціскання цеста злева можна ачысціць сціснутым паветрам. Зону фарміравання клёцак справа можна прамыць вадой. А вузел начыння хутка разбіраецца без інструментаў.

 


  • Папярэдняе:
  • Далей:

  • Дашліце нам сваё паведамленне:

    Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам

    Дашліце нам сваё паведамленне:

    Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам
    Інтэрнэт-чат у WhatsApp!