MAŠINA ZA PRAVLJENJE KNEDLI OBLIKOM ČIPKENE SUKNJE [ SONTRUE ]

Primjenjivo

Pogodan je za automatsku izradu raznih knedli i svih vrsta knedli s nadjevom. Opremljanjem kalupom i mehanizmom, može proizvoditi knedle u obliku čipkaste suknjice, čipkane gyoza, wonton knedle i siomai knedle. Ove vrste knedli mogu se kuhati, kuhati na pari ili pržiti. Pogodan je za različite zahtjeve.

čipkasta knedla knedla u obliku zlatne ribice

Siomaiimitacija ručno rađene knedle

Detalji proizvoda

Informacije o videu

Specifikacija

Model XSJ10A mašina za pravljenje čipkastih knedli
Materijal mašine 304 nehrđajući čelik prehrambene kvalitete
Specifikacija 18 g (kora: 7~8 g, unutrašnjost: 10~11 g)
Stanica za formiranje 8 stanica
Servo motor 3 seta servo motora marke Inovance4 seta servo motora marke KESHI
Koračni motor 4 seta (kineska marka)
Jednofazni motor 1 SET (proizvedeno u Kini)
Brzina proizvodnje 30~60 kom/min (na osnovu kore knedle i unutrašnjosti posude)
Potrošnja zraka 0,4~0,6 MP; 100 l/min
Napajanje 220V 50HZ 1PH
Opća moć 4,7 kW
Veličina mašine 1360*1480*1400 mm
Težina mašine 550 kg

Glavne karakteristike i strukturne karakteristike

1. Jednostavno rukovanje, cijela mašina sa 4 dugmeta za upravljanje, humanizovan dizajn. Niži zahtjevi za proizvodne operatere.

2. Jednostavno čišćenje. Dio sistema za punjenje ima dizajn za brzo otpuštanje. Tako da se čišćenje cijele mašine može završiti u roku od 30 minuta.

3. Ekonomična i efikasna, ova mašina usvaja patentirani dizajn kore i oblikovanja knedli. Sa nižim zahtjevima za koru knedli i materijalom za punjenje. Sa visokom efikasnošću kore knedli i većom efikasnošću konačnog proizvoda.

 

mašina za knedle

PREDNOSTI MAŠINE ZA KNEDLE

pravljenje kore za knedle

Dio za izradu kože
Ovaj prostor je dizajniran kao trostepena struktura za presovanje kore za knedle. Precizna debljina kore omogućava bolju teksturu knedle. Sistem recikliranja kore značajno poboljšava iskorištenost tijesta. Cijeli prostor nema sanitarnih uglova, što ga čini jednostavnim za održavanje.

Omotač za knedle

Servo motor imitira ručno omotavanje, a sila omotavanja je podesiva kako bi se osiguralo da je omot knedle čvrsto omotan, lijep i da ne utiče na ukus knedle.

gyoza mašina
uređaj za punjenje knedli

Uređaj za punjenje knedli

Servo motor klipnog tipa automatski puni nadjev, količina punjenja je tačna, a unutrašnji cilindar je opremljen nožem za rezanje u jednom koraku, što uveliko rješava problem punjenja sa strane knedli.

Uređaj za rezanje kože
Automatski uređaj za rezanje kožice sa zaštitnim poklopcem, preciznim pozicioniranjem i urednim rezanjem, sa visokom brzinom prolaza. Ostvaruje standardiziranu kožicu knedle sa lijepim izgledom.

uređaj za rezanje kože

Često postavljana pitanja

P1: Da li mašina za pravljenje knedli ima funkciju miješanja brašna?

Odgovor: Ne, ne može. Mašina za umotavanje knedli može praviti samo kore za knedle od tijesta. Potrebna vam je dodatna mješalica za tijesto da biste prvo napravili tijesto, a zatim ga stavili u posudu za tijesto mašine.

P2: Da li mašina za umotavanje knedli ima funkciju recikliranja preostalih kora knedli?

Odgovor: Da, tako je. Preostale kore knedli će se reciklirati kroz otvor u sredini okretnog tanjira i vratiti u kantu za tijesto radi upotrebe. Ovaj dizajn može uštedjeti materijale i efikasno smanjiti troškove proizvodnje.

P3: Može li mašina proizvoditi knedle različitih oblika promjenom kalupa?

Odgovor: Ne, ne može. Budući da je proces oblikovanja različitih knedli različit, svaka mašina za knedle može praviti samo knedle određenog oblika. Preporučujemo jednu mašinu za jedan oblik kako biste poboljšali efikasnost dnevne proizvodnje.

P4: Da li je mašina za pravljenje knedli jednostavna za rukovanje?

Odgovor: Da, jeste. Debljina profesionalne mašine za knedle se podešava pomoću tri valjka, što je intuitivno i jednostavno za korištenje. Osim toga, mašina koristi kombinaciju servo motora i koračnih motora, a većina podešavanja se ostvaruje putem HMI-ja, što je jednostavno za rukovanje.

P5: Da li je svakodnevno održavanje mašine za umotavanje knedli praktično?

Odgovor: Da, jeste. Područje za presovanje tijesta s lijeve strane može se čistiti komprimiranim zrakom. U području za oblikovanje knedli s desne strane može se prati vodom. Sklop za punjenje nadjeva ima dizajn za brzo rastavljanje bez alata.

 


  • Prethodno:
  • Sljedeće:

  • Pošaljite nam svoju poruku:

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je

    Pošaljite nam svoju poruku:

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je
    Online chat putem WhatsApp-a!