บรรจุภัณฑ์มีหลากหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่บรรจุ บรรจุภัณฑ์อาหารเหล่านี้จึงใช้เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์อาหารหลายประเภท รูปแบบบรรจุภัณฑ์ก็แตกต่างกันไปตามอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้ดียิ่งขึ้นที่นี่ฉันแบ่งปันสองประเภทของเครื่องบรรจุอาหาร
1.เครื่องบรรจุสูญญากาศอาหาร
อาหารที่เน่าเสียง่าย เช่น เนื้อสัตว์แปรรูปสดและอาหารแช่แข็ง ควรบรรจุด้วยบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ เพราะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก มีเครื่องบรรจุอาหารหรืออุปกรณ์บรรจุอาหารอีกประเภทหนึ่งที่ใช้บรรจุผลิตภัณฑ์ด้วยบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ
วิดีโอสำหรับการอ้างอิง:
2.เครื่องบรรจุส่งออกซิเจนดูดกลืนอัตโนมัติ
เป็นหนึ่งในเครื่องบรรจุอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงสุด เพราะหลีกเลี่ยงอากาศ ทำให้อาหารยังคงความสดใหม่ เนื่องจากจุลินทรีย์ที่ใช้ออกซิเจนเป็นสาเหตุของการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วของอาหาร จุลินทรีย์เหล่านี้จึงแทบไม่เจริญเติบโตหรือหยุดนิ่งในสภาวะเช่นนี้
เครื่องบรรจุสูญญากาศอาหารช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร ทำให้ผลิตภัณฑ์เหมาะแก่การขายในช่องแช่แข็งหรือหน่วยจัดเก็บแบบแช่เย็นของร้านค้าปลีกหลายแห่ง
วิดีโอสำหรับการอ้างอิง:
เวลาโพสต์: 9 ส.ค. 2564