AUTOMATSKI STROJ ZA IZRADU SIOMAI | SIOMAI STROJ ZA OMATANJE

Primjenjivo

Pogodan je za automatsku izradu raznih knedli i svih vrsta nadjeva za knedle. Opremanjem kalupom i mehanizmom, može proizvoditi knedle u obliku čipkaste suknjice, čipkane gyoze, wonton knedle i siomai knedle. Ove vrste knedli mogu se kuhati, kuhati na pari, pržiti. Pogodan je za različite zahtjeve.

 

proizvođač siomaija

 

Detalji proizvoda

Informacije o videozapisu

Specifikacija

Model XSM10A Siomai stroj za izradu
Vrsta Siomai 23 g = (Standardni recept: kožica 8 g, nadjev 15 g)25 g = (Standardni recept: kožica 8 g, nadjev 17 g)
Metoda oblikovanja vrsta omatanja
Broj kalupa 8 SETOVA
Brzina proizvodnje 40-60 kom/min (ovisno o vrsti kože)
Potrošnja zraka 0,4 Mp; 10 l/min
Napajanje 220 V 50 Hz 1 faza
Opća moć 4,7 kW
Veličina stroja 1360*1480*1400 mm
Težina stroja 550 kg

Glavne karakteristike i strukturne značajke

 

1. Tijelo stroja od nehrđajućeg čelika s obradom pjeskarenja, lijepo i izdržljivo
2. Trofazno područje za prešanje kožice knedli, s dizajnom recikliranja kožice, ostvaruje visoku iskoristivost tijesta
3. 6 servo upravljački sustav, koji ostvaruje precizno mehaničko kretanje za izradu kožice, punjenje nadjeva i oblikovanje knedli
4. Sustav punjenja ima dizajn za brzo rastavljanje bez alata, dnevno čišćenje može se obaviti za manje od 30 minuta
5. Kalupi za oblikovanje knedli s 8 stanica, izrada knedli je lijepog izgleda, dobrog okusa i visoke prolaznosti
6. Proizvodni kapacitet do 40-60 kom/min, s opcionalnom težinom knedle za 18g, 23g, 25g
7. Siomai stroj za izradu tijesta koristi jedinstveni dizajn. Nakon što se tijesto i nadjev stave u spremnik za tijesto i spremnik za punjenje, Siomai stroj će automatski pritiskati, povlačiti, rezati, puniti, oblikovati i slati tijesto na transportnu traku. Količina nadjeva i tijesta također se može prilagoditi vašim potrebama.

stroj za knedle

PREDNOSTI STROJA ZA KNEDLE

izrada kore za knedle

Dio za izradu kože
Ovo područje je dizajnirano kao trostupanjska struktura za prešanje kožice knedli. Precizna debljina kožice omogućuje bolju teksturu knedli. Sustav recikliranja kožice uvelike poboljšava iskorištenost tijesta. Cijelo područje nema sanitarnih kutova, lako se održava.

Omotač za knedle

Servo motor oponaša ručno omatanje, a sila omatanja je podesiva kako bi se osiguralo da je omot knedle čvrsto omotan, lijep i da ne utječe na okus knedle.

stroj za gyoze
uređaj za punjenje knedli

Uređaj za punjenje knedli

Klipni servo motor automatski puni nadjev, količina punjenja je točna, a unutarnji cilindar je opremljen nožem za rezanje u jednom koraku, što uvelike rješava problem nadjeva sa strane knedli.

Uređaj za rezanje kože
Automatski uređaj za rezanje kožice sa zaštitnim poklopcem, preciznim pozicioniranjem i urednim rezanjem, s visokom brzinom prolaza. Ostvaruje standardiziranu kožicu knedle lijepog izgleda.

uređaj za rezanje kože

Često postavljana pitanja

P1: Ima li stroj za knedle funkciju miješanja brašna?

Odgovor: Ne, ne može. Stroj za zamatanje knedli može izrađivati ​​samo kore za knedle od tijesta. Potrebna vam je dodatna mješalica za tijesto kako biste prvo napravili tijesto, a zatim ga stavili u kantu za tijesto stroja.

P2: Ima li stroj za zamatanje knedli funkciju recikliranja preostalih kožica knedli?

Odgovor: Da, tako je. Preostale kore knedli reciklirat će se kroz otvor u sredini okretnog tanjura i vratiti u kantu za tijesto za upotrebu. Ovaj dizajn može uštedjeti materijale i učinkovito smanjiti troškove proizvodnje.

P3: Može li stroj proizvoditi knedle različitih oblika promjenom kalupa?

Odgovor: Ne, ne može. Budući da je proces oblikovanja različitih knedli različit, svaki stroj za knedle može izrađivati ​​samo knedle određenog oblika. Preporučujemo jedan stroj za jedan oblik kako biste poboljšali učinkovitost svakodnevne proizvodnje.

P4: Je li stroj za izradu knedli jednostavan za rukovanje?

Odgovor: Da, jest. Debljina profesionalnog stroja za knedle podešava se pomoću tri valjka, što je intuitivno i jednostavno za korištenje. Osim toga, stroj koristi kombinaciju servo motora i koračnih motora, a većina podešavanja ostvaruje se putem HMI-ja, što je jednostavno za korištenje.

P5: Je li svakodnevno održavanje stroja za zamatanje knedli praktično?

Odgovor: Da, jest. Područje za prešanje tijesta s lijeve strane može se čistiti komprimiranim zrakom. U području za oblikovanje knedli s desne strane može se prati vodom. Sklop za punjenje nadjevom ima dizajn za brzo rastavljanje bez alata.

 


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Pošaljite nam svoju poruku:

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je

    Pošaljite nam svoju poruku:

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je
    Online chat putem WhatsAppa!