AUTOMATISCHE SIOMAI-HERSTELLUNGSMASCHINE | SIOMAI-VERPACKUNGSMASCHINE

Anwendbar

Es eignet sich für die automatische Herstellung verschiedener Teigtaschen und aller Arten von gefüllten Teigtaschen. Durch die Ausstattung mit Form und Mechanismus können auch Teigtaschen in Spitzenrockform, Spitzen-Gyoza, Wan Tan und Siomai hergestellt werden. Diese Art von Teigtaschen kann gekocht, gedämpft und gebraten werden. Es ist für verschiedene Anforderungen geeignet.

Produktdetail

Videoinformationen

Spezifikation

Modell	XSM10A Siomai-Herstellungsmaschine
Siomai-Typ	23 g = (Standardrezept: Haut 8 g, Füllung 15 g)25 g = (Standardrezept: Haut 8 g, Füllung 17 g)
Formgebungsverfahren	Verpackungsart
Anzahl der Formen	8 SATZ
Produktionsgeschwindigkeit	40–60 Stück/min (abhängig von der Hautbeschaffenheit)
Luftverbrauch	0,4 MP; 10 l/min
Stromversorgung	220 V 50 Hz 1 PH
Allgemeine Macht	4,7 kW
Maschinengröße	136014801400 mm
Maschinengewicht	550 kg

Hauptmerkmale und Strukturmerkmale

1. Maschinenkörper aus Edelstahl mit Sandstrahlbehandlung, schön und langlebig
2. 3-stufiger Knödelhaut-Pressbereich mit Hautrecycling-Design, wodurch eine hohe Teigausnutzung erreicht wird
3. 6 Servo-Steuerungssystem, das eine präzise mechanische Bewegung für die Hautherstellung, Füllung und Knödelformung ermöglicht
4. Das Füllsystem verfügt über ein werkzeugloses Schnelldemontage-Design, die tägliche Reinigung kann in weniger als 30 Minuten abgeschlossen werden
5. 8-Stationen-Knödelformungsformen, die Knödel mit schönem Aussehen, gutem Geschmack und hoher Erfolgsquote herstellen
6. Produktionskapazität bis zu 40-60 Stück/min, mit optionalem Knödel-Einheitsgewicht für 18 g, 23 g, 25 g
7. Die Siomai-Maschine verfügt über ein einzigartiges Design, solange der Teig und die Füllung in den Teigtrichter und den Fülltrichter gegeben werden. Die Siomai-Maschine presst, zieht, schneidet, füllt, formt und schickt den Teig automatisch an das Förderband. Auch die Menge der Füllung und des Teigs kann Ihren Anforderungen entsprechend angepasst werden.

VORTEILE DER KNÖDELMASCHINE

Hautherstellungsteil
Dieser Bereich ist als dreistufige Teigtaschen-Pressstruktur konzipiert. Die präzise Teigtaschendicke sorgt für eine bessere Teigtaschentextur. Das Teigtaschen-Recyclingsystem verbessert die Teigausnutzung erheblich. Der gesamte Bereich verfügt über keine Hygieneecken und ist leicht zu pflegen.

Teigtaschenhülle

Der Servomotor imitiert das manuelle Einwickeln und die Wickelkraft ist einstellbar, um sicherzustellen, dass die Teigtaschenhülle fest und schön eingewickelt ist und den Geschmack der Teigtaschen nicht beeinträchtigt.

Knödelfüllgerät

Der Kolben-Servomotor füllt die Füllung automatisch ein, die Füllmenge ist genau und der Innenzylinder ist in einem Schritt mit einem Schneidemesser ausgestattet, was das Problem der Füllung an der Seite der Knödel weitgehend löst.

Hautschneidegerät
Automatisches Hautschneidegerät mit Schutzabdeckung, präziser Positionierung und sauberem Schneiden mit hoher Durchlaufrate. Realisierung einer standardisierten Knödelhaut mit schönem Aussehen.

Häufig gestellte Fragen

F1: Verfügt die Teigtaschenmaschine über eine Funktion zum Mischen von Mehl?

Antwort: Nein. Die Teigtaschenmaschine kann nur Teigtaschen aus Teig herstellen. Sie benötigen einen zusätzlichen Teigmischer, um den Teig zunächst zuzubereiten und ihn dann in den Teigbehälter der Maschine zu geben.

F2: Verfügt die Teigtaschenverpackungsmaschine über eine Recyclingfunktion für übrig gebliebene Teigtaschenhäute?

Antwort: Ja. Die übrig gebliebenen Teigtaschen werden durch den Eingang in der Mitte des Drehtellers recycelt und zur weiteren Verwendung in den Teigkübel zurückgeführt. Diese Konstruktion spart Material und senkt die Produktionskosten effektiv.

F3: Kann eine Maschine durch den Austausch der Formen Knödel in verschiedenen Formen herstellen?

Antwort: Nein. Da der Formungsprozess verschiedener Teigtaschen unterschiedlich ist, kann jede Teigtaschenmaschine nur Teigtaschen einer bestimmten Form herstellen. Wir empfehlen dringend, eine Maschine für eine Form zu verwenden, um die tägliche Produktionseffizienz zu verbessern.

F4: Ist die Knödelmaschine einfach zu bedienen?

Antwort: Ja. Die Dicke der professionellen Teigtaschenmaschine wird über drei Walzen eingestellt, was intuitiv und einfach zu bedienen ist. Darüber hinaus verwendet die Maschine eine Kombination aus Servomotoren und Schrittmotoren, und die meisten Einstellungen werden über die benutzerfreundliche HMI vorgenommen.

F5: Ist die tägliche Wartung der Teigtaschenverpackungsmaschine bequem?

Antwort: Ja. Der Teigpressbereich links kann mit Druckluft gereinigt werden. Der Knödelformbereich rechts kann mit Wasser abgewaschen werden. Die Füllvorrichtung ist werkzeuglos und schnell demontierbar.

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