Awọn aṣiṣe alakọbẹrẹ lati yago fun pẹlu ẹrọ Ṣiṣe Wonton rẹ

Igbaradi Esufulawa ti ko tọ pẹlu ẹrọ Ṣiṣe Wonton

Lilo Esufulawa pẹlu Aitasera ti ko tọ

Ọpọlọpọ awọn olubere ré pataki ti iyẹfun aitasera nigba lilo awonton ẹrọ sise. Esufulawa ko gbọdọ jẹ ki o gbẹ tabi ju alalepo. Ti esufulawa ba kan lara gbẹ, o le kiraki lakoko sisẹ. Esufulawa alalepo le di ẹrọ naa ki o fa awọn apẹja ti ko ni deede. Awọn oniṣẹ yẹ ki o ṣayẹwo iyẹfun iyẹfun ṣaaju ki o to ṣajọpọ sinu ẹrọ naa. Idanwo ti o rọrun jẹ titẹ nkan kekere laarin awọn ika ọwọ. Esufulawa yẹ ki o mu apẹrẹ rẹ duro laisi titẹ.

Imọran: iyẹfun ti o ni ibamu ṣe idaniloju iṣiṣẹ ti o dan ati awọn aṣọ-aṣọ wonton aṣọ.

Tabili ti o tẹle ṣe afihan awọn ọran iyẹfun ti o wọpọ ati awọn ipa wọn:

Aitasera iyẹfun ti o tọ nyorisi awọn esi to dara julọ ati dinku awọn jams ẹrọ. Awọn olumulo yẹ ki o ṣatunṣe omi ati iyẹfun iye bi o ti nilo.

Foju Igbesẹ Isinmi Esufulawa

Diẹ ninu awọn olumulo foju igbesẹ isinmi iyẹfun lati fi akoko pamọ. Yi asise le ni ipa awọn sojurigindin ati elasticity ti wrappers. Isinmi gba gluten laaye lati sinmi, eyiti o jẹ ki esufulawa rọrun lati ṣe ilana ni ẹrọ ṣiṣe wonton. Laisi isinmi, iyẹfun naa le koju apẹrẹ ati yiya ni irọrun.

Awọn oniṣẹ yẹ ki o bo esufulawa ki o jẹ ki o sinmi fun o kere 30 iṣẹju. Igbesẹ yii ṣe ilọsiwaju ọja ikẹhin ati idilọwọ igara ẹrọ ti ko wulo. Sisẹ ilana yii nigbagbogbo nyorisi ibanujẹ ati awọn ohun elo ti o padanu.

Akiyesi: Gbigba iyẹfun lati sinmi jẹ ọna ti o rọrun lati ṣaṣeyọri awọn wontons didara-ọjọgbọn.

Nipa ngbaradi esufulawa ni deede, awọn olumulo ṣeto ara wọn fun aṣeyọri pẹlu ẹrọ ṣiṣe wonton wọn.

Ti ko tọ Wonton Ṣiṣe Machine Oṣo

Ko Tẹle Ilana Itọsọna naa

Ọpọlọpọ awọn olubere foju kọ ilana itọnisọna nigbati o ba ṣeto wọnwonton ẹrọ sise. Nigbagbogbo wọn gbagbọ pe apejọ jẹ taara, ṣugbọn awoṣe kọọkan ni awọn ẹya alailẹgbẹ ati awọn ibeere. Iwe afọwọkọ naa n pese itọnisọna ni igbese-nipasẹ-igbesẹ fun ailewu ati iṣẹ ṣiṣe to munadoko. Sisẹ awọn oluşewadi yii le ja si awọn aṣiṣe ti o ni ipa lori didara awọn wontons ati gigun ti ẹrọ naa.

Awọn oniṣẹ ti o ka iwe afọwọyi kọ ẹkọ nipa awọn eto iṣeduro, awọn ilana mimọ, ati awọn imọran laasigbotitusita. Wọn yago fun awọn ọfin ti o wọpọ gẹgẹbi sisanra ipari ti ko tọ tabi awọn ẹya aiṣedeede. Iwe afọwọkọ naa tun ṣalaye awọn iṣọra ailewu, eyiti o daabobo awọn olumulo lati ipalara ati ṣe idiwọ ibajẹ si ẹrọ naa.

Imọran: Nigbagbogbo tọju itọnisọna itọnisọna nitosi lakoko iṣeto ati iṣẹ. Tọkasi rẹ nigbakugba ti awọn ibeere dide.

Nto ẹrọ naa ni aṣiṣe

Apejọ ti ko tọ ṣẹda awọn iṣoro ti o dabaru ilana ṣiṣe wonton. Awọn olumulo nigbakan so awọn ẹya ni aṣẹ ti ko tọ tabi gbagbe awọn paati pataki. Awọn aṣiṣe wọnyi le fa ki ẹrọ naa pọ, ṣe agbejade awọn murasilẹ aiṣedeede, tabi kuna lati di awọn wontons daradara.

Atokọ ti o rọrun ṣe iranlọwọ fun awọn oniṣẹ lati pejọ ẹrọ naa ni deede:

1.Lay jade gbogbo awọn ẹya ara ati awọn irinṣẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ.

2.Batch kọọkan apakan si awọn aworan atọka ninu awọn Afowoyi.

3.Secure gbogbo fasteners ni wiwọ.

4.Test ẹrọ pẹlu ipele kekere kan ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ni kikun.

Tabili ti o wa ni isalẹ ṣe afihan awọn aṣiṣe apejọ ti o wọpọ ati awọn abajade wọn:

Ijọpọ ti o tọ ṣe idaniloju iṣẹ ṣiṣe ati awọn abajade deede. Awọn oniṣẹ ti o tẹle awọn itọnisọna ati ṣayẹwo-meji iṣẹ wọn yago fun ibanuje ti ko ni dandan.

Overfilling Wontons ninu awọn ẹrọ

Nfi Ikunra ti o pọju

Ọpọlọpọ awọn olubere gbagbọ pe kikun diẹ ṣẹda awọn wontons ti o dun. Ni otitọ, kikun nfa ọpọlọpọ awọn iṣoro lakoko iṣelọpọ. Nigbati awọn oniṣẹ ṣafikun nkún pupọ ju, awọn murasilẹ na ati yiya. Awọn wontons le bu ni ṣiṣi lakoko sise, eyiti o yori si kikun ti o sọnu ati irisi ti ko wuyi. Awọnwonton ẹrọ siseṣiṣẹ ti o dara julọ pẹlu iwọn iwọntunwọnsi ti kikun ni ipari kọọkan.

Awọn oniṣẹ yẹ ki o tẹle iwọn kikun ti a ṣeduro fun ẹrọ kan pato. Pupọ julọ awọn ẹrọ ni awọn itọnisọna ninu iwe ilana itọnisọna. Lilo ofofo kekere tabi ṣibi ṣe iranlọwọ lati ṣetọju aitasera. Iye aṣọ kan ti kikun n ṣe idaniloju pe wonton kọọkan n ṣe ounjẹ ni deede ati pe o di apẹrẹ rẹ mu.

Imọran: Iwọn kikun ni ibamu ṣe ilọsiwaju iwo ati itọwo ti awọn wontons ti ile.

Atokọ ti o rọrun fun kikun kikun:

Lo sibi wiwọn fun wonton kọọkan.

· Yago fun iṣakojọpọ kikun ni wiwọ.

· Ṣayẹwo awọn wontons akọkọ fun jijo tabi awọn bulges.

Ikuna lati Di Awọn egbegbe Dada

Lilẹ to dara ṣe idiwọ kikun lati salọ lakoko sise. Ti awọn egbegbe ko ba di, omi tabi nya si le wọ inu wonton, ti o fa ki o ṣubu. Awọn olubere nigbakan yara ni igbesẹ yii tabi lo omi diẹ lati tutu awọn egbegbe. Ẹrọ ṣiṣe wonton nigbagbogbo pẹlu ẹrọ lilẹ, ṣugbọn awọn olumulo gbọdọ tun ṣayẹwo awọn abajade.

Awọn oniṣẹ yẹ ki o ṣayẹwo awọn egbegbe ti a ti pa mọ ṣaaju gbigbe si ipele ti o tẹle. Ti awọn ela ba han, wọn yẹ ki o ṣatunṣe iye omi tabi titẹ ti a lo. Awọn wonton ti o ni edidi daradara mu apẹrẹ wọn mu ki o fi jijẹ itelorun kan.

Akiyesi: Gbigba akoko lati ṣe edidi ti wonton kọọkan ni deede fi akoko pamọ ati awọn eroja ni ṣiṣe pipẹ.

Aibikita Wonton Ṣiṣe Machine Cleaning ati Itọju

Rekọja Cleaning Lẹhin ti Kọọkan Lo

Ọpọlọpọ awọn oniṣẹ gbagbe lati nu wọnwonton ẹrọ siselẹhin ti kọọkan igba. Ajẹkù ounjẹ ati awọn patikulu iyẹfun le dagba soke ni kiakia. Yi buildup nyorisi si clogged awọn ẹya ara ati ni ipa lori awọn ohun itọwo ti ojo iwaju batches. Nigbati awọn olumulo ba gbagbe mimọ, kokoro arun ati m le dagbasoke inu ẹrọ naa. Awọn idoti wọnyi jẹ awọn eewu ilera ati dinku igbesi aye ohun elo naa.

Ilana mimọ ti o rọrun ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iṣẹ ẹrọ naa. Awọn oniṣẹ yẹ ki o yọ gbogbo awọn ẹya ti o yọ kuro ki o si wẹ wọn pẹlu omi gbona ati ọṣẹ kekere. Wọn gbọdọ gbẹ paati kọọkan daradara ṣaaju iṣakojọpọ. Mimọ deede ṣe idilọwọ esufulawa alalepo lati líle ati ki o jẹ ki ẹrọ naa nṣiṣẹ laisiyonu.

Imọran: Nu ẹrọ ṣiṣe wonton lẹsẹkẹsẹ lẹhin lilo lati yago fun iyoku abori ati rii daju aabo ounje.

Àtòkọ àyẹ̀wò ìsàlẹ̀ yìí tọ́ka sí ìlànà ìwẹ̀nùmọ́ tó gbéṣẹ́:'

· Yọọ ẹrọ kuro ṣaaju ṣiṣe mimọ.

· Tu gbogbo awọn ẹya yiyọ kuro.

· Wẹ apakan kọọkan pẹlu omi gbona, ọṣẹ.

· Fi omi ṣan ati ki o gbẹ patapata.

· Tun ẹrọ pọ fun ibi ipamọ.

Idojukọ Itọju deede

Itọju deede ṣe idaniloju ẹrọ ṣiṣe wonton ṣiṣẹ daradara. Ọpọlọpọ awọn olumulo foju fojufori igbesẹ yii, gbigbagbọ mimọ nikan ti to. Awọn ẹya gbigbe nilo lubrication lati ṣe idiwọ yiya ati yiya. Skru ati fasteners le tú lori akoko. Awọn oniṣẹ yẹ ki o ṣayẹwo ẹrọ naa ni oṣooṣu fun awọn ami ti ibajẹ tabi aiṣedeede.

Ilana itọju ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn fifọ airotẹlẹ. Tabili ti o wa ni isalẹ ṣe atokọ awọn iṣẹ ṣiṣe itọju ti o wọpọ ati awọn anfani wọn:

Awọn oniṣẹ ti o tẹle eto itọju deede gbadun awọn esi deede ati awọn atunṣe diẹ. Wọn ṣe aabo idoko-owo wọn ati gbejade awọn wontons didara ga ni gbogbo igba.

Àìgbọye Wrapper Sisanra ati Iwọn Eto

Ṣiṣeto ẹrọ naa nipọn tabi Tinrin pupọ

Awọn oniṣẹ igba Ijakadi pẹlu wrapper sisanra nigba lilo awonton ẹrọ sise. Wọn le ṣeto ẹrọ naa lati ṣe agbejade awọn murasilẹ ti o nipọn pupọ. Awọn iṣipopada ti o nipọn le bori kikun naa ki o ṣẹda itọsi ti o ni ẹtan. Awọn ohun mimu tinrin le ya ni irọrun ati kuna lati di kikun naa mu lakoko sise. Mejeeji extremes ja si un itelorun wontons.

Ẹrọ ti o ni iwọn daradara ṣe agbejade awọn iṣipopada pẹlu sisanra ti o dara julọ. Awọn oniṣẹ yẹ ki o ṣe idanwo awọn eto pẹlu ipele kekere ṣaaju iṣelọpọ kikun. Wọn le lo alakoso tabi caliper lati wiwọn sisanra. Pupọ awọn ilana ṣe iṣeduro wrappers laarin 1.5 mm ati 2 mm. Aitasera ni sisanra idaniloju ani sise ati ki o kan dídùn ẹnu.

Imọran: Idanwo sisanra murasilẹ pẹlu ipele ayẹwo ṣaaju ṣiṣe awọn iwọn nla.

Tabili ti o wa ni isalẹ fihan awọn ọran sisanra ti o wọpọ ati awọn ipa wọn:

Ko Ṣatunṣe Eto fun Awọn Ilana oriṣiriṣi

Awọn iyatọ ohunelo nilo awọn atunṣe si sisanra murasilẹ ati iwọn. Diẹ ninu awọn kikun n ṣiṣẹ dara julọ pẹlu awọn murasilẹ tinrin, lakoko ti awọn miiran nilo atilẹyin diẹ sii. Awọn oniṣẹ ti o lo awọn eto kanna fun gbogbo ohunelo le ba awọn iṣoro pade. Wọn yẹ ki o ṣe ayẹwo ohunelo kọọkan ati ṣatunṣe ẹrọ ni ibamu.

Atokọ ayẹwo ṣe iranlọwọ fun awọn oniṣẹ ṣiṣe awọn eto lati mu eto pọ si awọn ilana:

· Ka awọn ilana ilana ni pẹkipẹki.

Ṣatunṣe sisanra ati awọn eto iwọn ṣaaju ki o to bẹrẹ.

· Idanwo pẹlu ipele kekere kan ati ṣayẹwo awọn abajade.

· Ṣe awọn atunṣe siwaju sii bi o ṣe nilo.

Awọn oniṣẹ ti o ṣe atunṣe ẹrọ ṣiṣe wonton si ohunelo kọọkan ṣaṣeyọri awọn esi to dara julọ. Wọn ṣe agbejade awọn wontons pẹlu ohun elo ti o tọ ati irisi fun gbogbo satelaiti.

Akiyesi: Isọdi awọn eto murasilẹ fun ohunelo kọọkan ṣe ilọsiwaju itọwo mejeeji ati igbejade.

Ṣiṣe ilana Wonton Ṣiṣe

Ṣiṣẹ ni kiakia pẹlu ẹrọ naa

Ọpọlọpọ awọn olubere gbiyanju lati titẹ soke awọnwonton-ṣiṣe ilana, onigbagbọ wipe yiyara gbóògì nyorisi si tobi ṣiṣe. Nigbagbogbo wọn yara nipasẹ igbesẹ kọọkan, titari awọn eroja sinu ẹrọ ṣiṣe wonton laisi awọn sọwedowo to dara. Ọ̀nà yìí sábà máa ń yọrí sí àwọn ìdìpọ̀ tí kò dọ́gba, àwọn wóngọ́ọ̀mù tí a fi èdìdí dí tí kò dára, àti àwọn dídápọ̀ ẹ̀rọ ìgbàlódé. Awọn oniṣẹ ti o ṣiṣẹ ni iyara pupọ padanu awọn alaye pataki, gẹgẹbi titete iyẹfun ati ipo kikun.

Oṣiṣẹ alamọdaju kan tẹle iyara ti o duro. Wọn ṣe atẹle ipele kọọkan ati rii daju pe esufulawa jẹ ifunni laisiyonu sinu awọn rollers. Wọn ṣayẹwo pe kikun n funni ni deede. Nipa mimu iṣan-iṣẹ iṣakoso ti iṣakoso, wọn dinku awọn aṣiṣe ati ilọsiwaju ọja ikẹhin. Atokọ atẹle ṣe afihan awọn anfani ti ṣiṣẹ ni iyara iwọntunwọnsi:

sisanra murasilẹ deede

· Dara lilẹ ti egbegbe

· Awọn aiṣedeede ẹrọ diẹ

· Awọn wontons ti o ga julọ

Imọran: Iṣiṣẹ ti o lọra ati iduroṣinṣin ṣe awọn abajade to dara julọ ju iyara lọ nipasẹ ilana naa.

Ko Ṣiṣayẹwo fun Awọn Aṣiṣe lakoko Iṣiṣẹ

Awọn oniṣẹ ti o kuna lati ṣayẹwo fun awọn aṣiṣe lakoko iṣẹ nigbagbogbo pade awọn iṣoro nigbamii. Wọ́n lè gbójú fo àwọn ohun ìdìpọ̀ yíya, ìyẹ̀fun tí kò tọ́, tàbí kíkún tí ń ṣàn. Awọn aṣiṣe wọnyi le ba gbogbo ipele jẹ ki o padanu awọn eroja ti o niyelori. Awọn olumulo ti o ni iriri ṣayẹwo kọọkan wonton bi o ti njade jade ninu ẹrọ naa. Wọn wa awọn ami ti ibajẹ tabi lilẹ ti ko dara.

Tabili ti o rọrun ṣe iranlọwọ fun awọn oniṣẹ ṣe idanimọ awọn aṣiṣe ti o wọpọ ati awọn ojutu wọn:

Awọn oniṣẹ ti o ṣayẹwo fun awọn aṣiṣe lakoko iṣelọpọ ṣetọju awọn iṣedede giga. Wọn yẹ awọn ọran ni kutukutu ati ṣe awọn atunṣe iyara. Ifarabalẹ yii si alaye ṣe idaniloju pe wonton kọọkan pade awọn ireti didara.

Akiyesi: Ayewo igbagbogbo lakoko iṣẹ ṣe idilọwọ awọn aṣiṣe idiyele ati ilọsiwaju ṣiṣe gbogbogbo.

Lilo Awọn eroja ti ko tọ ninu ẹrọ Ṣiṣe Wonton Rẹ

Yiyan Iyẹfun Didara-Kekere tabi Awọn kikun

Didara eroja ṣe ipa pataki ninu itọwo ikẹhin ati sojurigindin ti awọn wontons. Ọpọlọpọ awọn olubere yan iyẹfun didara-kekere tabi awọn kikun lati fi owo pamọ. Yi ipinnu igba nyorisi itiniloju esi. Iyẹfun didara ti o ga julọ ṣẹda didan, iyẹfun rirọ ti o ṣiṣẹ daradara ni ẹrọ ṣiṣe wonton. Iyẹfun ti ko dara le fa awọn alakikanju, awọn fifẹ brittle ti o fọ lakoko sisẹ.

Awọn kikun tun ṣe pataki. Eran titun ati ẹfọ pese adun ati sojurigindin to dara julọ. Awọn eroja ti a ṣe ilana tabi ti ko duro le ni ọrinrin pupọ ninu tabi awọn adun ti ko nii. Awọn iṣoro wọnyi le fa ki kikun naa jo tabi ṣe itọwo alarun lẹhin sise.

Imọran: Nigbagbogbo yan alabapade, awọn eroja didara ga fun awọn abajade wonton to dara julọ.

Tabili lafiwe iyara ṣe iranlọwọ ṣe afihan ipa ti didara eroja:

Ko Diwọn Awọn eroja Ni pipe

Iwọn deede ṣe idaniloju aitasera ni gbogbo ipele. Ọpọlọpọ awọn olumulo gboju le won iye eroja tabi lo aibojumu irinṣẹ. Aṣiṣe yii nyorisi esufulawa ti o tutu tabi gbẹ, ati awọn kikun ti ko ni iwontunwonsi. Ẹrọ ṣiṣe wonton nilo awọn iwọn kongẹ fun iṣiṣẹ dan.

Awọn oniṣẹ yẹ ki o lo awọn iwọn oni-nọmba ati awọn ṣibi wiwọn fun gbogbo awọn eroja. Wọn yẹ ki o tẹle awọn ilana ni pẹkipẹki ati ṣayẹwo-meji awọn wiwọn ṣaaju ki o to dapọ. Iwọn wiwọn deede ṣe iranlọwọ lati yago fun jams ẹrọ ati awọn wontons ti ko ni deede.

Atokọ ti o rọrun fun wiwọn deede:

Lo iwọn oni-nọmba kan fun iyẹfun ati omi.

· Ṣe iwọn awọn kikun pẹlu sibi kan tabi ofofo.

· Ṣayẹwo awọn iwọn-meji ṣaaju apapọ.

Akiyesi: Wiwọn iṣọra fi akoko pamọ ati dinku egbin lakoko iṣelọpọ wonton.

Awọn oniṣẹ ti o yago fun wọpọ asise pẹlu wọnwonton ẹrọ siseri dara esi. Awọn aṣiṣe bọtini pẹlu igbaradi iyẹfun ti ko tọ, iṣeto ti ko tọ, fifi kun, aibikita ninu mimọ, awọn eto imupade aiyede, iyara ilana, ati lilo awọn eroja ti ko dara.

Iwa deede ati akiyesi iṣọra si alaye ṣe iranlọwọ fun awọn olumulo lati ṣakoso ẹrọ naa.
Lilo awọn imọran wọnyi nyorisi si ti nhu, wontons ti ibilẹ ni gbogbo igba.

Akojọ ayẹwo fun Aseyori:

· Ṣeto iyẹfun daradara

· Ṣeto ẹrọ bi a ti kọ ọ

Lo awọn eroja didara

· Mọ ati ṣetọju nigbagbogbo

Ṣiṣe Wonton di irọrun ati ere diẹ sii pẹlu awọn ọgbọn wọnyi.

FAQ

Igba melo ni o yẹ ki awọn oniṣẹ nu ẹrọ ṣiṣe wonton?

Awọn oniṣẹ yẹ ki o nu ẹrọ naa lẹhin lilo gbogbo. Ṣiṣe mimọ nigbagbogbo ṣe idilọwọ iṣelọpọ iṣẹku ati ṣe idaniloju aabo ounje. Itọju deede fa igbesi aye ẹrọ naa pọ si ati jẹ ki awọn itọwo wọn jẹ alabapade.

Imọran: Ṣiṣe mimọ lẹsẹkẹsẹ jẹ ki ilana naa rọrun ati aabo fun ohun elo naa.

Iru iyẹfun wo ni o ṣiṣẹ dara julọ fun awọn wrappers wonton?

Giga-amuaradagba iyẹfun alikama gbe awọn rirọ, dan wrappers. Iyẹfun ti ko ni agbara nigbagbogbo n yọrisi iyẹfun brittle. Awọn oniṣẹ yẹ ki o yan iyẹfun Ere fun iyẹfun ti o dara julọ ati iṣẹ ẹrọ.

Le awọn olumulo ṣatunṣe wrapper sisanra fun orisirisi awọn ilana?

Pupọ julọ awọn ẹrọ ṣiṣe wonton gba awọn olumulo laaye lati yi sisanra murasilẹ pada. Awọn oniṣẹ yẹ ki o kan si itọnisọna itọnisọna ṣaaju ki o to ṣatunṣe awọn eto. Idanwo pẹlu ipele kekere kan ṣe iranlọwọ lati ṣaṣeyọri ohun elo ti o fẹ fun ohunelo kọọkan.

Kilode ti wontons ma nwaye nigba sise?

Apọju tabi ifidimọ aibojumu fa awọn wontons lati nwaye. Awọn oniṣẹ yẹ ki o lo iye kikun ti a ṣeduro ati ṣayẹwo awọn edidi eti ṣaaju sise. Ilana to dara ṣe idaniloju awọn wontons wa ni mimule.

Ṣe o jẹ dandan lati jẹ ki iyẹfun isinmi ṣaaju lilo ẹrọ naa?

Isinmi esufulawa se elasticity ati idilọwọ yiya. Awọn oniṣẹ yẹ ki o bo esufulawa ki o jẹ ki o sinmi fun o kere 30 iṣẹju. Igbesẹ yii nyorisi sisẹ irọrun ati awọn wrappers wonton to dara julọ.