Wonton كومپيۇتېرىڭىزدىن قانداق قىلغاندا ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشكىلى بولىدۇ

Wonton ماشىنىسى ۋە تەركىبلىرىڭىزنى تەييارلاش

Wonton ماشىنىسىنى قۇراشتۇرۇش ۋە تەكشۈرۈش

ئاشپەزنى قۇراشتۇرۇشتىن باشلايدۇwonton machineئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ كۆرسەتمىسى بويىچە. ھەر بىر بۆلەك چوقۇم بىخەتەر ماسلىشىشى كېرەك. باشلاشتىن بۇرۇن ، ئۇلار ماشىنىنىڭ ئۇپراش ياكى بۇزۇلۇش ئالامەتلىرىنى تەكشۈرىدۇ. بوشاڭ ياكى يېرىلغان زاپچاسلار ئىقتىدارغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. تەكشۈرۈش تىزىملىكى ھەر بىر باسقۇچنى ئىز قوغلاشقا ياردەم بېرىدۇ:

يۆتكىگىلى بولىدىغان بارلىق زاپچاسلارنى چاپلاڭ.

· بىخەتەرلىك خادىملىرىنىڭ جايىدا ئىكەنلىكىنى جەزملەشتۈرۈڭ.

· توك بىلەن تەمىنلەشنى كونترول قىلىش.

· بەلۋاغ ۋە چىشلىق چاقلارنى مۇۋاپىق توغرىلاش.

تەكلىپ: ھەر قېتىم ئىشلىتىشتىن بۇرۇن قەرەللىك تەكشۈرتۈش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ ۋە ۋونتون ماشىنىسىنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ.

خېمىر تاللاش ۋە ۋونتون ماشىنىسىغا قاچىلاش

مۇۋاپىق خېمىرنى تاللاش ۋە قاچىلاش ئىزچىل نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. خېمىرنىڭ سىلىقلىقى ۋە ئوتتۇراھال ئېلاستىكىلىقى بولۇشى كېرەك. ھەددىدىن زىيادە نەملىك ياكى قۇرغاقلىشىش يىرتىلىش ياكى چاپلىشىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. تولدۇرۇش ئۈچۈن ، ئاشپەزلەر نەملىك تەڭپۇڭلۇقى بىلەن ئىنچىكە توغرالغان تەركىبلەرنى ياخشى كۆرىدۇ. جەدۋەل تاللاشلارنى سېلىشتۇرۇشقا ياردەم بېرەلەيدۇ:

سىلىق ۋونتون ماشىنىسى مەشغۇلاتىغا تەييارلىق قىلىش

تەركىبلەرنى تەييارلاش ماشىنا ئۈنۈمىدە مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئاشپەزلەر خېمىر بۆلەكلىرىنى ماشىنىنىڭ سىغىمىغا ماسلاشتۇرىدۇ. ئۇلار قاتتىقلىقنى ساقلاپ ، ئېقىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. چوڭ-كىچىكلىكى ۋە ئىزچىللىقى wonton ماشىنىسىنىڭ ئوڭۇشلۇق يۈرۈشىگە شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ. بىر قانچە باسقۇچ جەرياننى راۋانلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ:

· خېمىرنى ئۆلچەش ۋە توغرا قاچىلاش.

· خېمىرنى ھەتتا ۋاراققا كېسىڭ.

· تولدۇرۇشنى ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ.

· تەييارلانغان تەركىبلەرنى سالقىن قاچىلاردا ساقلاڭ.

ئەسكەرتىش: مۇۋاپىق تەركىبلەرنى تەييارلاش مۇراببىلارنىڭ ئازلاپ كېتىشى ۋە تېخىمۇ كۆپ ۋونتوننى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

Wonton ماشىنىسىنى قەدەممۇ-قەدەم مەشغۇلات قىلىش

ئوخشىمىغان Wonton تىپلىرىغا تەڭشەش

ئاشپەز wonton ئۇسلۇبىغا ئاساسەن مۇۋاپىق تەڭشەكلەرنى تاللايدۇ. ھەر بىر تىپ wonton ماشىنىسىغا كونكرېت تەڭشەشنى تەلەپ قىلىدۇ. كلاسسىك چاسا شەكىلگە نىسبەتەن ، بۇ ماشىنا ئۆلچەملىك قېلىپنى ئىشلىتىدۇ. قاتلانغان ياكى ئالاھىدە شەكىللەرگە قارىتا ، تىجارەتچى قېلىپ ياكى قوشۇمچە ھۆججەتنى ئۆزگەرتىدۇ. ئاشپەز تەۋسىيە قىلىنغان تەڭشەكلەرنىڭ قوللانمىسىنى تەكشۈرىدۇ.

تىجارەتچىلەر بۇ ماشىنىنىڭ ئىشلەپچىقىرىشنى باشلاشتىن بۇرۇن لازىملىق wonton تىپىغا ماس كېلىدىغانلىقىنى جەزملەشتۈردى. بۇ باسقۇچ خاتالىقنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە بىردەكلىككە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

تەكلىپ: تولۇق ئىشلەپچىقىرىشتىن بۇرۇن ئالدى بىلەن كىچىك تۈركۈمدە سىناق قىلىپ ، شەكلى ۋە تامغىسىنىڭ سۈپىتىنى تەكشۈرۈڭ.

Wonton ماشىنىسىدىكى سۈرئەت ۋە قېلىنلىقنى تەڭشەش

سۈرئەت ۋە قېلىنلىق تەڭشىكى ئاخىرقى مەھسۇلاتقا تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئاشپەز خېمىرنىڭ ئېلاستىكىلىقى ۋە قاچىلاشنىڭ ئىزچىللىقىغا ئاساسەن سۈرئەتنى بەلگىلەيدۇ. قېلىن خېمىر يىرتىلىشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ئاستا سۈرئەتنى تەلەپ قىلىدۇ. نېپىز ئورالمىلار چاپلىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئېنىق كونترول قىلىشقا موھتاج.

مەشغۇلاتچىلار كونترول تاختىسى ئارقىلىق بۇ پارامېتىرلارنى تەڭشەيدۇ. ئۇلار چىقىرىشنى نازارەت قىلىدۇ ۋە ئېھتىياجغا ئاساسەن كىچىك ئۆزگەرتىشلەرنى قىلىدۇ. تۆۋەندىكى باسقۇچلار تەڭشەش جەريانىغا يېتەكچىلىك قىلىدۇ:

· خېمىر تۈرىگە ئاساسەن دەسلەپكى سۈرئەتنى بەلگىلەڭ.

· تېلېفون ياكى پىشاڭ ئارقىلىق قېلىنلىقنى تەڭشەڭ.

· كەمتۈكلۈكنىڭ ئالدىنقى بىر قانچە سۆزىنى كۆزىتىڭ.

· ئەڭ ياخشى نەتىجىنى تەڭشەش.

ئاشپەز كەلگۈسىدىكى تۈركۈملەرنىڭ مۇۋەپپەقىيەتلىك تەڭشەكلىرىنى خاتىرىلەيدۇ. ئىزچىل تەڭشەش تېخىمۇ يۇقىرى ئۈنۈم ۋە تېخىمۇ ياخشى سۈپەتنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئەسكەرتىش: مۇۋاپىق سۈرئەت ۋە قېلىنلىق تەڭشەكلىرى تاشلاندۇقلارنى ئازايتىدۇ ۋە ھەر بىر ۋونتوننىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلايدۇ.

خېمىرنى قاچىلاش ۋە مۇۋاپىق قاچىلاش

Wonton ماشىنىسىغا تەركىبلەرنى يۈكلەش ئېنىقلىقنى تەلەپ قىلىدۇ. ئاشپەز يەم-خەشەك تەخسىگە تەكشى خېمىر ياپىلاق قويىدۇ. ئۇلار قىرلارنىڭ يېتەكچى بىلەن ماسلىشىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. تولدۇرۇش كىچىك ، بىرلىككە كەلگەن بۆلەكلەرگە كىرىدۇ. نورمىدىن ئاشۇرۇپ يۈك بېسىش توسۇلۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

مەشغۇلاتچىلار ئوڭۇشلۇق قاچىلاش ئۈچۈن بۇ باسقۇچلارنى قوللىنىدۇ:

· خېمىر ياپقۇچنى تەكشى ۋە مەركەزلىك قويۇڭ.

· ئۆلچەملىك مىقداردا تولدۇرۇشنى قوشۇڭ.

· ئۈمىدۋارنىڭ تولمىغانلىقىنى تەكشۈرۈڭ.

· ماشىنىنى قوزغىتىپ تۇنجى چىقىرىشنى كۆزىتىڭ.

ئاشپەز ماسلاشماسلىق ياكى ئېشىپ كېتىش ئالامەتلىرىنى كۆرىدۇ. تېز تۈزىتىش ۋاقتى چۈشۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، مەھسۇلات سۈپىتىنى ساقلايدۇ.

ئاگاھلاندۇرۇش: تەركىبلەرنى ھەرگىز ماشىنىغا زورلىماڭ. مۇلايىملىق بىلەن پىششىقلاپ ئىشلەش ھەم خېمىرنىڭ تولۇقلىقىنى ساقلايدۇ.

ئىزچىللىقنى نازارەت قىلىش نەتىجىسىنى نازارەت قىلىش

ئاشپەزلەر بىردەكلىك ۋە يۇقىرى ئۆلچەمنى ساقلاش ئۈچۈن ۋونتون ماشىنىسىنىڭ چىقىرىش مىقدارىنى نازارەت قىلىدۇ. ئۇلار ھەر بىر تۈركۈمنى يېقىندىن كۆزىتىپ ، چوڭ-كىچىكلىكى ، شەكلى ۋە تامغىسىنىڭ مۇكەممەللىكىنى تەكشۈرىدۇ. ئىزچىل مەھسۇلات چىقىرىش ھەر بىر wonton نىڭ سۈپەت مۆلچەرىگە يېتىشىگە ۋە ئىسراپچىلىقنى ئازايتىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

تىجارەتچىلەر سىستېمىلىق ئۇسۇل بىلەن نەتىجىنى باھالايدۇ:

· Visual Inspection

· ئۇلار ھەر بىر ۋونتوننىڭ سىرتقى كۆرۈنۈشىنى تەكشۈرىدۇ. بىردەك رەڭ ۋە شەكىل مۇۋاپىق ماشىنا تەڭشىكىنى كۆرسىتىدۇ. خاتا ياكى تەكشى بولمىغان تەڭشەكلەر تەڭشەشنىڭ زۆرۈرلۈكىنى بىلدۈرىدۇ.

· تامغا سۈپىتىنى تەكشۈرۈش

· ئۇلار بىخەتەر پېچەتلەش ئۈچۈن قىرلىرىنى سىنايدۇ. كۈچلۈك پېچەت پىشۇرغاندا ئېقىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئاجىز پېچەتلەر كۆپىنچە خېمىر قېلىنلىقى ياكى ماسلاشمىغان قېلىپتىن كېلىپ چىقىدۇ.

· Size Measurement

· تىجارەتچىلەر ھەر بىر تۈركۈمدىن بىر نەچچە ۋوننى ئۆلچەيدۇ. ئىزچىل ئۆلچەم ماشىنىنىڭ خېمىر تارقىتىپ تەكشى تولدۇرىدىغانلىقىنى ئىسپاتلايدۇ.

· تېكىست باھالاش

· ئۇلار ئورالمىلارغا تېگىپ سىلىقلىقى ۋە ئېلاستىكىلىقىنى تەكشۈرىدۇ. يېپىشقاق ياكى قۇرۇق يۈزلەر خېمىر سۇيۇقلۇقى ياكى ماشىنا سۈرئىتىنىڭ ئۆزگىرىشىنى تەلەپ قىلىشى مۇمكىن.

· تارقىتىشنى تولدۇرۇش ئەۋرىشكىسى

· ئاشپەزلەر ئوچۇق تاسادىپىي ئۈزۈكلەرنى كېسىپ ، تولدۇرۇشنى تەكشۈردى. ھەتتا تارقىتىشمۇ ھەر بىر پارچەنىڭ تەمىنىڭ ئوخشاش بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە تەكشى تاماق ئېتىدۇ.

تەكلىپ: كۆزىتىش خاتىرىسىنى خاتىرىلەش دەپتىرىگە خاتىرىلەڭ. ئىز قوغلاش مەسىلىسى ۋە ھەل قىلىش چارىسى كەلگۈسىدىكى تۈركۈملەرنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ ۋە خادىملارنىڭ تەربىيىلىنىشىنى قوللايدۇ.

تىجارەتچىلەر ئاددىي جەدۋەل ئىشلىتىپ ئۆزلىرىنىڭ نەتىجىسىنى خاتىرىلەيدۇ:

ئەگەر ئۇلار قائىدىگە خىلاپلىق قىلىش ئەھۋاللىرىنى بايقىسا ، تىجارەتچىلەر دەرھال تۈزىتىش تەدبىرلىرىنى قوللىنىدۇ. ئۇلار ماشىنا تەڭشىكىنى تەڭشەيدۇ ، تەركىبلەرنى قايتا يۈكلەيدۇ ياكى ئىشلەپچىقىرىشنى توختىتىدۇ. تېز ئىنكاس چىقىرىش مەھسۇلات سۈپىتىنى ساقلاپ ، چۈشۈش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ.

ئاشپەزلەر نازارەت قىلىش جەريانىدا گۇرۇپپا ئەزالىرى بىلەنمۇ ئالاقىلىشىدۇ. ئۇلار پىكىر ئالماشتۇرىدۇ ۋە ياخشىلاشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. ھەمكارلىق كۆپچىلىكنىڭ ئۆلچەمنى چۈشىنىشىگە ۋە ئىزچىل نەتىجىگە قاراپ ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

تىجارەتچىلەر بۇ تەكشۈرۈشلەرنى ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا تەكرارلايدۇ. ئۈزلۈكسىز نازارەت قىلىش wonton ماشىنىسىنىڭ ھەر قېتىم يۇقىرى سۈپەتلىك ۋونتون ئىشلەپچىقىرىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

Wonton ماشىنا مەسىلىسىنى ھەل قىلىش

خېمىر مۇرابباسى ۋە ياشنى بىر تەرەپ قىلىش

خېمىر مۇرابباسى ۋە يىرتىلىش ھەمىشە ئىشلەپچىقىرىشنى قالايمىقانلاشتۇرۇپ ، تەييار چۆپلەرنىڭ سۈپىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. تىجارەتچىلەر ئالدى بىلەن ماشىنىنى توختىتىپ ، خېمىر قۇرۇتقۇچنى ئېلىۋېتىشى كېرەك. ئۇلار يۇمىلاق چوتكا ياكى يېمەكلىك بىخەتەر بولاق ئىشلىتىپ ، دومىلىما ۋە يېتەكلىگۈچنى تازىلىيالايدۇ. ئەگەر خېمىر ياش ئاقسا ، سەۋەبى مۇۋاپىق بولمىغان سۇ تولۇقلاش ياكى قېلىنلىقى توغرا بولماسلىقى مۇمكىن. تىجارەتچىلەر ئېھتىياجغا ئاساسەن خېمىر رېتسېپىنى تەكشۈرۈپ ، سۇ تەركىبىنى تەڭشىشى كېرەك. ئۇلار يەنە قېلىنلىق تەڭشىكىنىڭ خېمىر تۈرىگە ماس كېلىدىغانلىقىنى دەلىللىشى كېرەك.

خېمىر مۇرابباسى ۋە يىرتىلىشنىڭ كۆپ كۆرۈلىدىغان سەۋەبلىرى:

· بەك قۇرغاق ياكى يېپىشقاق خېمىر

· تەكشى بولمىغان خېمىر ۋاراقلىرى

سۈرئەت ياكى بېسىم تەڭشىكى خاتا

تىجارەتچىلەر تەكشۈرۈش تىزىملىكىگە ئەگىشىش ئارقىلىق بۇ مەسىلىلەرنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ:

· قاچىلاشتىن بۇرۇن خېمىرنىڭ ئىزچىللىقىنى تەكشۈرۈڭ.

· ماشىنىنى تەۋسىيە قىلىنغان قېلىنلىققا تەڭشەڭ.

· بىرىنچى تۈركۈمدىكى بېسىم ياكى يىرتىلىش ئالامەتلىرىنى نازارەت قىلىڭ.

كۆرسەتمە: دومىلىما ۋە كۆرسەتمىلەرنى دائىم تازىلاپ ، خېمىرنىڭ يىغىلىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ئوڭۇشلۇق ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.

تەكشى تولدۇرمىغان تەقسىماتنى ئوڭشاش

تەقسىماتنىڭ تەكشى بولماسلىقى بىردەك ماسلاشماسلىق ۋە خېرىدارلارنىڭ ئەرز-شىكايەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. تىجارەتچىلەر ئالدى بىلەن تولدۇرغۇچنى توسۇش ياكى ھاۋا خالتىسىنى تەكشۈرۈشى كېرەك. ئۇلار ئاستا-ئاستا ئېقىشنى ساقلاپ قالالايدۇ. ئەگەر تولدۇرۇش بەك قېلىن ياكى بەك ئېقىپ كەتسە ، تىجارەتچىلەر رېتسېپنى ياخشى ماسلاشتۇرۇشى كېرەك.

جەدۋەل مۇمكىن بولغان سەۋەبلەر ۋە ھەل قىلىش چارىلىرىنى ئېنىقلاشقا ياردەم بېرەلەيدۇ:

تىجارەتچىلەر يەنە ماي ​​قاچىلاش ماشىنىسىنى قەرەللىك تەڭشىشى كېرەك. ئۇلار بىر تۈركۈم سىناق گۇرۇپپىسىنى ئىجرا قىلالايدۇ ھەمدە بىر نەچچە ۋونتوننىڭ ئېغىرلىقىنى تولدۇرالايدۇ. ئەگەر مەسىلە يەنە داۋاملاشسا ، ئۇلار داۋاملىق تەڭشەش ئۈچۈن ماشىنا قوللانمىسىدىن مەسلىھەت سورىشى كېرەك.

ئەسكەرتىش: ئۈزلۈكسىز تولدۇرۇش قۇرۇلمىسى ۋە مۇۋاپىق ھالقا توغرىلاش ھەر بىر ۋونتوندا ھەتتا تارقىتىشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

چاپلاش ۋە توسۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ

چاپلاش ۋە توسۇش ئىشلەپچىقىرىشنى ئاستىلىتىدۇ ھەمدە ماشىنىغا زىيان سالىدۇ. تىجارەتچىلەر يۈك قاچىلاشتىن بۇرۇن ئۇن بىلەن ئۇننى يېنىك توپا-چاڭ قىلىشى كېرەك. ئۇلار يەنە مەشغۇلات جەريانىدا ماشىنىنىڭ يۈزىنىڭ قۇرغاق ۋە پاكىزلىقىنى تەكشۈرۈشى كېرەك. چاپلاش يۈز بەرسە ، تىجارەتچىلەر ئىشلەپچىقىرىشنى توختىتىپ ، تەسىرگە ئۇچرىغان رايونلارنى سۈرتەلەيدۇ.

توسۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، تىجارەتچىلەر يۈك ساندۇقىنى تولدۇرۇشتىن ساقلىنىشى ھەمدە بارلىق يۆتكىلىشچان زاپچاسلارنى ئەخلەتتىن ساقلىشى كېرەك. ئۇلار يەم-خەشەك تەخسىسى ۋە چايخانىلارنى ئېشىپ قالغان خېمىر ياكى ھەر بىر تۈركۈمدىن كېيىن تولدۇرۇشى كېرەك.

چاپلاش ۋە توسۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىكى ئاددىي تەكشۈرۈش تىزىملىكى:

· ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ئازراق ئۇن خېمىر قەغىزى

· ماشىنا يۈزىنى قەرەللىك تازىلاپ تۇرۇڭ

· تولدۇرغۇچنى يۈك بېسىشتىن ساقلىنىڭ

· ھەر بىر تۈركۈمدىن كېيىن تەخسە ۋە چايخانىدىكى ئەخلەتلەرنى ئېلىڭ

ئاگاھلاندۇرۇش: توسۇلۇشنى تازىلاش ئۈچۈن ھەرگىز ئۆتكۈر قوراللارنى ئىشلەتمەڭ ، چۈنكى بۇ زىياننى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇwonton machineھەمدە كاپالەتنى بىكار قىلىدۇ.

بۇ مەسىلىنى ھەل قىلىش باسقۇچلىرىغا ئەمەل قىلغان تىجارەتچىلەر ئوڭۇشلۇق ئىشلەپچىقىرىش ۋە يۇقىرى سۈپەتلىك نەتىجىنى ساقلاپ قالالايدۇ.

Wonton ماشىنىڭىزنى ئاسراش

ھەر قېتىم ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن تازىلاش

مۇۋاپىق تازىلاشwonton machineئوڭۇشلۇق يۈگۈرۈپ ، بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. تىجارەتچىلەر ئايرىغىلى بولىدىغان بارلىق زاپچاسلارنى چىقىرىپ ، ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى بىلەن يۇيۇپ بېرىدۇ. ئۇلار يۇمشاق چوتكا ئىشلىتىپ ، يېتىپ بارغىلى بولمايدىغان جايلارنى تازىلايدۇ. چايقىغاندىن كېيىن ، قايتا قۇراشتۇرۇشتىن بۇرۇن ھەر بىر قىسمىنى ئوبدان قۇرۇتىدۇ. ماشىنا ئىچىدە قالغان يېمەكلىك قالدۇقلىرى توسۇلۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، كەلگۈسىدىكى تۈركۈملەرنىڭ تەمىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. تىجارەتچىلەر نەم رەخت بىلەن سىرتىنى سۈرتۈپ ، ئۇن ۋە تولدۇرغۇچنى تولدۇرىدۇ.

تەكلىپ: ھەر بىر ئىشلەپچىقىرىشتىن كېيىن دەرھال تازىلاشنى پىلانلاپ ، قۇرۇتۇلغان خېمىر ۋە تولدۇرۇشتىن ساقلىنىش كېرەك.

ئاددىي تازىلاش تىزىملىكى خىزمەتچىلەرنىڭ ھەر بىر قەدەمنى ئەستە ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ:

· ئايرىغىلى بولىدىغان بارلىق زاپچاسلارنى ئېلىۋېتىڭ ۋە يۇيۇڭ

· دومىلىما ، تەخسە ۋە سەكرەش ماشىنىسىنى پاكىز تازىلاڭ

· سىرتقى يۈزىنى سۈرتۈڭ

· قايتا قۇراشتۇرۇشتىن بۇرۇن ھەممە قىسىمنى قۇرۇتىڭ

سىلىقلاش زاپچاسلىرى

سىلىقلاش سۈركىلىشنى ئازايتىدۇ ۋە ۋونتون ماشىنىسىنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ. تىجارەتچىلەر چىشلىق چاق ، چىشلىق چاق ۋە باشقا يۆتكىلىشچان زاپچاسلارغا يېمەكلىك دەرىجىلىك سىلىقلاش مېيى ئىشلىتىدۇ. ئۇلار ھەددىدىن زىيادە سىلىقلاشتىن ساقلىنىدۇ ، بۇ چاڭ-توزان ۋە خېمىر زەررىچىلىرىنى جەلپ قىلالايدۇ. دائىم سىلىقلاش سىلىق مەشغۇلاتقا كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە ئاۋازنىڭ سىقىلىش ياكى تارتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. تىجارەتچىلەر تەۋسىيە قىلىنغان مەھسۇلات ۋە ئارىلىقتىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كۆرسەتمىسىنى تەكشۈرىدۇ.

بىر جەدۋەلدە ئادەتتىكى مايلاش نۇقتىلىرى يىغىنچاقلانغان:

ئەسكەرتىش: يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىلىرىگە تەستىقلانغان سىلىقلاش مېيىنى دائىم ئىشلىتىڭ.

كىيىم-كېچەكلەرنى تەكشۈرۈش

لىنىيىلىك تەكشۈرۈش تىجارەتچىلەرنىڭ كاشىلا پەيدا قىلىشتىن ئىلگىرى مەسىلىلەرنى بايقاشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇلار بەلۋاغ ، تامغا ۋە ئېلېكتر ئۇلىنىشىنى بۇزۇش ئالامەتلىرىنى تەكشۈرىدۇ. يېرىلغان ، گىرۋەكلىرى ياكى بوش سىملار دەرھال دىققەت قىلىشنى تەلەپ قىلىدۇ. تىجارەتچىلەر كونىراپ كەتكەن زاپچاسلارنى ئالماشتۇرۇپ بىخەتەرلىك ۋە ئۈنۈمنى ساقلايدۇ. ئۇلار رېمونت قىلىش ۋە ئالماشتۇرۇشنى ئىز قوغلاش ئۈچۈن ئاسراش خاتىرىسىنى ساقلايدۇ.

كۆرۈنۈشلۈك تەكشۈرۈش تەكشۈرۈش تىزىملىكى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

· بەلۋاغ ۋە تامغىنىڭ يېرىلغان ياكى تاقىمىغانلىقىنى تەكشۈرۈڭ

· توك ئۇلىنىشىنى تەكشۈرۈڭ

بوشراق بۇرمىلاش ياكى بولتىنى ئىزدەڭ

· ئاسراش خاتىرىسىدىكى بايقاشلارنى خاتىرىلەڭ

بۇ باسقۇچلارنى قوللانغان مەشغۇلاتچىلار wonton ماشىنىسىنى ئەڭ ياخشى ھالەتتە ساقلاپ ، ئىزچىل نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

Wonton ماشىنىسىنىڭ ئۈنۈمى ۋە سۈپىتىنىڭ كۆرسەتمىلىرى

تۈركۈملەپ تەييارلىق قىلىش ئىستراتېگىيىسى

ئۈنۈملۈك تۈركۈملەپ تەييارلىق قىلىش تىجارەتچىلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئەڭ يۇقىرى چەككە ۋە يۇقىرى ئۆلچەمنى ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ئۇلار باشلاشتىن بۇرۇن تەركىب ۋە قوراللارنى تەشكىللەيدۇ. ئاشپەزلەر خېمىر ۋە ئالدىن قاچىلاشنى ئۆلچەيدۇ ، بۇ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئۈزۈلۈپ قېلىشنى ئازايتىدۇ. ئۇلار مۇشۇنىڭغا ئوخشاش ۋەزىپىلەرنى بىر يەرگە توپلاپ ، مەسىلەن خېمىر ياپقۇچنى كېسىش ياكى بۆلۈشۈش قاتارلىق خىزمەتلەرنى تەرتىپكە سالىدۇ. مەشغۇلاتچىلار دائىم تەكشۈرۈش تىزىملىكىنى ئىشلىتىپ ئىلگىرىلەشنى ئىز قوغلايدۇ ۋە قەدەم باسقۇچلارنىڭ يوقاپ كېتىشىدىن ساقلىنىدۇ.

ئۈلگە تۈركۈمدىكى تەييارلىق تەكشۈرۈش تىزىملىكى:

· ھەر بىر تۈركۈمدىكى خېمىرنى ئۆلچەش ۋە بۆلۈش

· تەييارلاش ۋە سوۋۇتۇش

· تەييار ۋونتون ئۈچۈن تەخسە ئورنىتىڭ

· قاچا-قۇچا ۋە تازىلاش بۇيۇملىرىنى يېقىن ئەتراپقا ئورۇنلاشتۇرۇڭ

تەكلىپ: بىراقلا كۆپ تۈركۈمدە تەييارلايدىغان تىجارەتچىلەر چۈشۈش ۋاقتىنى قىسقارتىپ ، مەھسۇلاتنى ئاشۇرالايدۇ.

تەركىبلەر ۋە تەييار ۋونتونلارنى ساقلاش

مۇۋاپىق ساقلاش يېڭىلىقنى قوغدايدۇ ۋە ئىسراپچىلىقنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئاشپەزلەر خېمىرنى ھاۋا ئۆتۈشمەيدىغان قاچىلاردا ساقلايدۇ. ئۇلار يېمەكلىكنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە قۇرۇلمىسىنى ساقلاش ئۈچۈن توڭلاتقۇنى توڭلىتىدۇ. تۈگمە تۈگمىلىرىنى قەغەز قەغەز تىزىپ قويۇلغان تەخسىگە قويۇپ ، ئاندىن يېپىپ سوۋۇتۇش ياكى توڭلىتىش كېرەك.

تەۋسىيە قىلىنغان ساقلاش ئۇسۇللىرى جەدۋىلى:

Wonton ماشىنىڭىزنى يېڭىلاش ياكى خاسلاشتۇرۇش

تىجارەتچىلەر ئۈسكۈنىلىرىنى يېڭىلاش ياكى خاسلاشتۇرۇش ئارقىلىق ئۈنۈمنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ. ئۇلار ئوخشىمىغان wonton شەكىللىرىگە يېڭى قېلىپلارنى قوشۇشى ياكى تېز قاچىلاش ئۈچۈن ئاپتوماتىك يەم-خەشەك ئورنىتىشى مۇمكىن. بەزىلەر تېخىمۇ ئېنىق سۈرئەت ۋە قېلىنلىقنى تەڭشەش ئۈچۈن كونترول تاختىسىنى يېڭىلاشنى تاللايدۇ. ئىشلەتكىلى بولىدىغان قوشۇمچە زاپچاسلارنى قەرەللىك تەكشۈرۈپ تۇرۇش تىجارەتچىلەرنىڭ ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇwonton machineئىشلەپچىقىرىش ئېھتىياجىغا ماس كېلىدۇ.

ئاگاھلاندۇرۇش: ماسلىشىشتىن كاپالەتلىك قىلىش ۋە كاپالەتنى ساقلاش ئۈچۈن ئۆزگەرتىشتىن ئىلگىرى ھەمىشە ئىشلەپچىقارغۇچى بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.

بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلغان تىجارەتچىلەر ھەر بىر تۈركۈم بىلەن ئىزچىل سۈپەتلىك ۋە ئۈنۈملۈك ئىشلەپچىقىرىشنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ.

تىجارەتچىلەر ئاساسلىق ئۈچ ساھەگە ئەھمىيەت بېرىش ئارقىلىق ۋونتون ماشىنىسىدىن ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىدۇ:

· ھەر قېتىم ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ئىزچىل تەڭشەش

· ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئېھتىياتچانلىق بىلەن مەشغۇلات قىلىش

· ھەر بىر تۈركۈمدىن كېيىن دائىملىق ئاسراش

ئىنچىكە ھالقىلارغا ئەھمىيەت بېرىش ۋە ئىسپاتلانغان ئەمەلىيەتكە ئەمەل قىلىش يۇقىرى سۈپەتلىك ۋونتوننى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. مەشىق ماھارەت ۋە ئىشەنچنى ئاشۇرىدۇ ، ئاشپەزلەرنىڭ ماشىنىنى ئىگىلىشى ۋە ھەر قېتىم ئۈنۈملۈك ، مەززىلىك نەتىجىلەرنى يارىتىشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ.

سوئال

تىجارەتچىلەر ۋونتون ماشىنىسىنى قانچە قېتىم تازىلىشى كېرەك؟

تىجارەتچىلەر ھەر قېتىملىق ئىشلەپچىقىرىشتىن كېيىن wonton ماشىنىسىنى تازىلايدۇ. قەرەللىك تازىلاش بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ھەمدە ئۈسكۈنىلەرنى ياخشى ئىشلەيدۇ. كۈندىلىك تازىلاش جەدۋىلى ئىزچىل نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىپ ، ماشىنىنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ.

قايسى خىل خېمىر ۋونتون ماشىنىسىدا ئەڭ ياخشى ئىشلەيدۇ؟

ئاشپەزلەر ئوتتۇراھال ئېلاستىكىلىقى بىلەن بۇغداينى ئاساس قىلغان خېمىرنى ياخشى كۆرىدۇ. بۇ تۈر يىرتىلىشقا قارشى تۇرىدۇ ھەمدە سىلىق ئورالما ھاسىل قىلىدۇ. يېلىمسىز خېمىر ئالاھىدە ۋونتونغا ماس كېلىدۇ ، ئەمما قېلىنلىقى ۋە سۈرئەت تەڭشىكىنى تەڭشەشنى تەلەپ قىلىشى مۇمكىن.

تىجارەتچىلەر بىر تۈركۈمدە ئوخشىمىغان تولدۇرمىلارنى ئىشلىتەمدۇ؟

تىجارەتچىلەر ھەر بىر تولدۇرۇشنى ئايرىم تەييارلاپ ، تەرتىپ بويىچە يۈكلىسە ، بىر تۈركۈمدە كۆپ تولدۇرسا بولىدۇ. ئۇلار تولغاق ئارىسىدىكى ئارغامچىنى تازىلاپ ، ئۆز-ئارا بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، تەم پۈتۈنلۈكىنى ساقلىشى كېرەك.تەكلىپ: تولدۇرۇش تۈرلىرىنى ئىز قوغلاش ۋە ئارىلاشتۇرۇشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ھەر بىر تۈركۈمگە بەلگە قويۇڭ.

ئەگەر wonton ماشىنىسى توسۇلۇپ قالسا ، تىجارەتچىلەر نېمە قىلىشى كېرەك؟

تىجارەتچىلەر ماشىنىنى دەرھال توختىتىدۇ. ئۇلار مۇراببا كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ھەر قانداق خېمىر ياكى تولدۇرۇشنى ئېلىۋېتىدۇ. يۇمشاق چوتكا ياكى سۈرتكۈچ توسۇلۇشنى تازىلاشقا ياردەم بېرىدۇ. تىجارەتچىلەر ئىشلەپچىقىرىشنى قايتا باشلاشتىن بۇرۇن خېمىرنىڭ ئىزچىللىقى ۋە ماشىنا تەڭشىكىنى تەكشۈرىدۇ.