သင်၏ wonton စက်မှ အကောင်းဆုံးရလဒ်များကို မည်သို့ရယူမည်နည်း။

သင်၏ Wonton စက်နှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ခြင်း။

wonton-စက်-300x300

Wonton စက်ကို တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်း။

စားဖိုမှူးတစ်ဦးသည် ၎င်းကို တပ်ဆင်ခြင်းဖြင့် စတင်သည်။ဝမ်တန်စက်ထုတ်လုပ်သူ၏ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီသည် ယိုစိမ့်မှု သို့မဟုတ် ပိတ်ဆို့မှုများကို ကာကွယ်ရန် လုံလုံခြုံခြုံ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်ရမည်။ မစတင်မီ၊ ၎င်းတို့သည် စက်ကို ဝတ်ဆင်မှု သို့မဟုတ် ပျက်စီးမှု လက္ခဏာများ ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။ ဝက်အူပေါက်များ သို့မဟုတ် အက်ကွဲနေသော အစိတ်အပိုင်းများသည် စွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ စစ်ဆေးရန်စာရင်းသည် အဆင့်တစ်ခုစီကို ခြေရာခံရန် ကူညီပေးသည်-

· ဖြုတ်တပ်နိုင်သော အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကို ပူးတွဲပါ။

· လုံခြုံရေးအစောင့်များ ထားရှိထားကြောင်း အတည်ပြုပါ။

· ပါဝါထောက်ပံ့မှုနှင့် ထိန်းချုပ်မှုများကို စမ်းသပ်ပါ။

· မှန်ကန်သော ချိန်ညှိမှုအတွက် ခါးပတ်များနှင့် ဂီယာများကို စစ်ဆေးပါ။

အကြံပြုချက်- အသုံးမပြုမီ ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းသည် စက်ရပ်ချိန်ကို လျော့နည်းစေပြီး ဝမ်တန်စက်၏ သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။

Wonton စက်အတွက် ဂျုံမှုန့်နှင့် ဖြည့်စွက်စာ ရွေးချယ်ခြင်း။

မှန်ကန်သော မုန့်စိမ်းနှင့် ဖြည့်စွက်စာတို့ကို ရွေးချယ်ခြင်းက ရလဒ်များကို တစ်သမတ်တည်းဖြစ်စေသည်။ မုန့်စိမ်းသည်ချောမွေ့သော texture နှင့်အလယ်အလတ် elasticity ရှိသင့်သည်။ အစိုဓာတ်လွန်ကဲခြင်း သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့ခြင်းတို့သည် ကိုက်ခဲခြင်း သို့မဟုတ် ကပ်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဖြည့်စွက်စာအတွက် စားဖိုမှူးများသည် မျှတသောအစိုဓာတ်ဖြင့် ပါးပါးလှီးထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို နှစ်သက်ကြသည်။ ဇယားတစ်ခုသည် ရွေးချယ်စရာများကို နှိုင်းယှဉ်ရာတွင် ကူညီနိုင်သည်-

မုန့်စိမ်းအမျိုးအစား အသွေးအရောင် သင့်လျော်မှု
ဂျုံအခြေခံ ချောတယ်။ အများဆုံးဝမ်တန်အမျိုးအစားများ
ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုးမပါဝင်သော အနည်းငယ် ခိုင်မာသည်။ အထူးသီးသန့်ဝမ်တန်များ
ဖြည့်စွက်အမျိုးအစား အစိုဓာတ်အဆင့် မှတ်စုများ
ဝက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ လတ် ဂန္ထဝင်ဝမ်တန်များ
ပုစွန် နိမ့်သည်။ နူးညံ့သောထုပ်ပိုးမှုများ

Smooth Wonton စက်လည်ပတ်မှုအတွက် ပြင်ဆင်နေသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် စက်စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် အဓိကကျသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ စားဖိုမှူးများသည် စက်၏စွမ်းရည်နှင့် ကိုက်ညီစေရန် မုန့်ညက်အပိုင်းများကို တိုင်းတာသည်။ ၎င်းတို့သည် တင်းမာမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ယိုစိမ့်မှုမှ ကာကွယ်ရန် အအေးခံသည်။ တူညီသောအရွယ်အစားနှင့် လိုက်လျောညီထွေမှုရှိသော ဝမ်တန်စက်ကို ချောမွေ့စွာလည်ပတ်နိုင်စေပါသည်။ အဆင့်အနည်းငယ်သည် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ချောမွေ့စေရန် ကူညီပေးသည်-

· မုန့်ညက်ကို ချိန်ပြီး တိကျစွာဖြည့်ပါ။

· မုန့်ညက်များကို ညီညာသော အလွှာများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။

· အဖုအပိန့်များမဖြစ်စေရန် ဖြည့်စွက်စာများကို သေချာရောမွှေပါ။

· ပြင်ဆင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည်အထိ အအေးခံထားသော ဘူးများတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

မှတ်ချက်- သင့်လျော်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်မှုသည် ယိုစိမ့်မှုနည်းပြီး တူညီသော ဝမ်တန်များကို ဖြစ်စေသည်။

Wonton စက်ကို အဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်ခြင်း။

စက်ရုံ (၄)ရုံ၊

မတူညီသော Wonton အမျိုးအစားများအတွက် ပြင်ဆင်ခြင်း။

စားဖိုမှူးတစ်ဦးသည် wonton စတိုင်အပေါ်အခြေခံ၍ သင့်လျော်သောဆက်တင်များကို ရွေးချယ်သည်။ အမျိုးအစားတစ်ခုစီသည် wonton စက်အတွက် တိကျသော ချိန်ညှိမှုများ လိုအပ်သည်။ ဂန္ထဝင် စတုရန်းဝမ်တန်များအတွက်၊ စက်သည် စံမှိုကို အသုံးပြုသည်။ ခေါက်ထားသော သို့မဟုတ် အထူးပြုပုံစံများအတွက်၊ အော်ပရေတာသည် ပုံစံခွက် သို့မဟုတ် ပူးတွဲပါဖိုင်ကို ပြောင်းလဲသည်။ စားဖိုမှူးသည် အကြံပြုထားသော ဆက်တင်များအတွက် လက်စွဲကို စစ်ဆေးသည်။

Wonton အမျိုးအစား ပုံစံခွက်/ ပူးတွဲပါ လိုအပ်ပါသည်။ အကြံပြုထားသော ဆက်တင်များ
ဂန္တဝင်ရင်ပြင် စံမှို အလယ်အလတ်မြန်နှုန်း
တြိဂံခေါက် တြိဂံပုံစံခွက် မြန်နှုန်းနိမ့်
Mini Wontons ပုံစံခွက်ငယ် အရှိန်အလွန်မြန်သော

စက်သည် ထုတ်လုပ်ခြင်းမစတင်မီ အလိုရှိသော ဝမ်တန်အမျိုးအစားနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း အော်ပရေတာများက အတည်ပြုသည်။ ဤအဆင့်သည် အမှားအယွင်းများကို ကာကွယ်ပေးပြီး တူညီမှုကို သေချာစေသည်။

အကြံပြုချက်- မထုတ်လုပ်မီ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် တံဆိပ်အရည်အသွေးကို စစ်ဆေးရန် သေးငယ်သောအသုတ်ကို အမြဲစမ်းသပ်ပါ။

Wonton စက်ရှိ အမြန်နှုန်းနှင့် အထူကို ချိန်ညှိခြင်း။

မြန်နှုန်းနှင့် အထူဆက်တင်များသည် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်အပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။ စားဖိုမှူးသည် မုန့်စိမ်း၏ ပျော့ပျောင်းမှုနှင့် ဖြည့်စွက်စာ၏ ညီညွတ်မှုအရ အမြန်နှုန်းကို သတ်မှတ်သည်။ ပိုထူသော မုန့်စိမ်းသည် စုတ်ပြဲခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် နှေးကွေးသော အမြန်နှုန်း လိုအပ်သည်။ ပါးလွှာသော ထုပ်ပိုးများသည် ကပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် တိကျသော ထိန်းချုပ်မှု လိုအပ်ပါသည်။

အော်ပရေတာများသည် ဤကန့်သတ်ချက်များကို ချိန်ညှိရန် ထိန်းချုပ်အကန့်ကို အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့သည် အထွက်နှုန်းကို စောင့်ကြည့်ပြီး လိုအပ်သလို အပြောင်းအလဲ အနည်းငယ် ပြုလုပ်သည်။ အောက်ပါအဆင့်များသည် ချိန်ညှိခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို လမ်းညွှန်သည်-

· မုန့်စိမ်းအမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ ကနဦးအမြန်နှုန်းသတ်မှတ်ပါ။

· ဒိုင်ခွက် သို့မဟုတ် လီဗာကို အသုံးပြု၍ အထူကို ချိန်ညှိပါ။

· ချို့ယွင်းချက်များအတွက် ပထမဆုံးဝမ်တန်အနည်းငယ်ကို စောင့်ကြည့်ပါ။

· အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် ချိန်ညှိမှုဆက်တင်များ။

စားဖိုမှူးတစ်ဦးသည် အနာဂတ်အသုတ်များအတွက် အောင်မြင်သောဆက်တင်များကို မှတ်တမ်းတင်သည်။ တသမတ်တည်း ချိန်ညှိမှုများသည် ပိုမိုမြင့်မားသော စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးကို ဖြစ်စေသည်။

မှတ်ချက်- သင့်လျော်သော အမြန်နှုန်းနှင့် အထူဆက်တင်များက အမှိုက်များကို လျှော့ချပြီး ဝမ်တန်တစ်ခုစီ၏ အသွင်အပြင်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

ဂျုံမှုန့် နှင့် နှံ့စပ်အောင် စနစ်တကျထည့်ခြင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို wonton စက်ထဲသို့ထည့်ခြင်းသည် တိကျမှုလိုအပ်ပါသည်။ စားဖိုမှူးသည် မုန့်ဖုတ်အခင်းများကို ကျက်အောင်ပြုလုပ်ထားသော ဗန်းပေါ်တွင် အညီအမျှ ချထားပါသည်။ အစွန်းများသည် လမ်းညွှန်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန် သေချာစေသည်။ သေးငယ်ပြီး တူညီသော အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် ပိုက်ခေါင်းထဲသို့ ဖြည့်သွင်းသည်။ ဝန်ပိုတင်ခြင်းသည် ပိတ်ဆို့မှုများနှင့် မညီမညာဖြစ်စေသည်။

အော်ပရေတာများသည် ဤအဆင့်များကို ချောမွေ့စွာ တင်နိုင်စေရန် လုပ်ဆောင်သည်-

· မုန့်စိမ်းအခင်းများကို အလယ်တည့်တည့်တွင်ထားပါ။

· တိုင်းတာထားသော ပမာဏကို ဖြည့်ထည့်ပါ။

· hopper မပြည့်မစုံစစ်ဆေးပါ။

·စက်ကိုစတင်ပြီးပထမအထွက်ကိုစောင့်ကြည့်ပါ။

စားဖိုမှူးတစ်ဦးသည် မှားယွင်းနေခြင်း သို့မဟုတ် ပြည့်လျှံနေသည့် လက္ခဏာများကို စောင့်ကြည့်သည်။ အမြန်ပြင်ဆင်မှုများသည် စက်ရပ်ချိန်ကို ကာကွယ်ပေးပြီး ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပါ။

သတိပေးချက်- ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စက်ထဲသို့ ဘယ်တော့မှ အတင်းအကျပ် မတွန်းလှန်ပါနှင့်။ ညင်သာစွာ ကိုင်တွယ်ခြင်းသည် မုန့်စိမ်းနှင့် ဖြည့်စွက်စာ နှစ်ခုလုံး၏ ခိုင်မာမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

ကိုက်ညီမှုရှိသော ရလဒ်များကို စောင့်ကြည့်ခြင်း။

တူညီမှုနှင့် စံချိန်စံညွှန်းမြင့်မားမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် စားဖိုမှူးများသည် ဝမ်တန်စက်၏ထွက်ရှိမှုကို စောင့်ကြည့်သည်။ ၎င်းတို့သည် အသုတ်တစ်ခုစီကို အနီးကပ်ကြည့်ရှုပြီး အရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် တံဆိပ်တုံးများ၏ ကြံ့ခိုင်မှုကို စစ်ဆေးသည်။ တစ်သမတ်တည်းထွက်ရှိမှုသည် ဝမ်တန်တိုင်း၏ အရည်အသွေးမျှော်လင့်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျော့နည်းစေကြောင်း သေချာစေသည်။

အော်ပရေတာများသည် ရလဒ်များကို အကဲဖြတ်ရန် စနစ်တကျချဉ်းကပ်နည်းကို လိုက်နာကြသည်-

· အမြင်အာရုံစစ်ဆေးခြင်း။

· ၎င်းတို့သည် ဝမ်တန်တစ်ခုစီ၏ အသွင်အပြင်ကို စစ်ဆေးသည်။ တူညီသောအရောင်နှင့် ပုံသဏ္ဍာန်သည် သင့်လျော်သော စက်ဆက်တင်များကို ဖော်ပြသည်။ Misshapen သို့မဟုတ် မညီညာသော ဝမ်တန်များသည် ချိန်ညှိရန် လိုအပ်ကြောင်း အချက်ပြသည်။

·တံဆိပ်အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်း။

· ၎င်းတို့သည် လုံခြုံသောတံဆိပ်ခတ်ခြင်းအတွက် အစွန်းများကို စမ်းသပ်သည်။ ခိုင်ခံ့သောတံဆိပ်သည် ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ဖြည့်စွက်စာများ ယိုစိမ့်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ အားနည်းသော တံဆိပ်များသည် မမှန်ကန်သော မုန့်စိမ်းအထူ သို့မဟုတ် မှားယွင်းသောမှိုများကြောင့် ဖြစ်တတ်သည်။

·အရွယ်အစားအတိုင်းအတာ

· အော်ပရေတာများသည် အသုတ်တစ်ခုစီမှ ဝမ်တန်များစွာကို တိုင်းတာသည်။ စက်သည် မုန့်စိမ်းကို ဖြန်းပေးပြီး အညီအမျှ ဖြည့်ပေးကြောင်း တသမတ်တည်း အတိုင်းအတာများက အတည်ပြုသည်။

· Texture အကဲဖြတ်ခြင်း။

· ချောမွေ့မှုနှင့် elasticity ရှိမရှိစစ်ဆေးရန် ထုပ်ပိုးများကို ထိပါ။ စေးကပ်နေသော သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့သောမျက်နှာပြင်များသည် မုန့်စိမ်းရေဓါတ် သို့မဟုတ် စက်အမြန်နှုန်းပြောင်းလဲမှုများ လိုအပ်နိုင်သည်။

· ဖြည့်စွက်ဖြန့်ဝေခြင်းအတွက်နမူနာ

· စားဖိုမှူးများသည် ဖြည့်စွက်စာစစ်ဆေးရန် ကျပန်းဝမ်တန်များကို ဖြတ်တောက်ကြသည်။ ဖြန့်ချီခြင်းသည်ပင် အစိတ်အပိုင်းတိုင်းကို အရသာတူညီစေပြီး အညီအမျှ ချက်ပြုတ်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။

အကြံပြုချက်- မှတ်ချက်များကို မှတ်တမ်းစာအုပ်တွင် မှတ်တမ်းတင်ပါ။ ပြဿနာများကို ခြေရာခံခြင်းနှင့် ဖြေရှင်းချက်များသည် အနာဂတ်အုပ်စုများကို တိုးတက်စေပြီး ဝန်ထမ်းလေ့ကျင့်ရေးများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

အော်ပရေတာများသည် ၎င်းတို့၏တွေ့ရှိချက်များကို မှတ်တမ်းတင်ရန်အတွက် ရိုးရှင်းသောဇယားကို အသုံးပြုသည်-

အသုတ်နံပါတ် အသွင်အပြင် တံဆိပ်ခွန်အား အရွယ်အစား တူညီမှု ဖြည့်စွက်ဖြန့်ဝေ မှတ်စုများ
ကောင်းတယ်။ ခိုင်တယ်။ တသမတ်တည်း ပင် ကိစ္စမရှိပါ။
2 မညီမညာ အားနည်းတယ်။ ပြောင်းလဲနိုင်သော အစုအဝေး အမြန်နှုန်းကို ချိန်ညှိပါ။
3 ကောင်းတယ်။ ခိုင်တယ်။ တသမတ်တည်း ပင် အကောင်းဆုံးသုတ်

မမှန်မကန် သတိပြုမိပါက အော်ပရေတာများသည် ချက်ခြင်း မှန်ကန်သော အရေးယူမှု ပြုလုပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် စက်ဆက်တင်များကို ချိန်ညှိခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြန်လည်စတင်ခြင်း သို့မဟုတ် နောက်ထပ်ချို့ယွင်းချက်များကို တားဆီးရန် ထုတ်လုပ်မှုကို ခေတ္တရပ်ထားသည်။ လျင်မြန်သောတုံ့ပြန်မှုများသည် အထွက်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး စက်ရပ်ချိန်ကို လျှော့ချပေးသည်။

စောင့်ကြည့်နေစဉ်အတွင်း စားဖိုမှူးများသည် အဖွဲ့၀င်များနှင့် ဆက်သွယ်သည်။ တုံ့ပြန်ချက်မျှဝေပြီး တိုးတက်မှုများကို အကြံပြုကြသည်။ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းသည် စံချိန်စံညွှန်းများကို လူတိုင်းနားလည်ပြီး တစ်သမတ်တည်းရလဒ်များဆီသို့ လုပ်ဆောင်ကြောင်း သေချာစေသည်။

အော်ပရေတာများသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် ဤစစ်ဆေးမှုများကို ပြန်လုပ်ကြသည်။ စဉ်ဆက်မပြတ် စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးခြင်းသည် ဝမ်တန်စက်သည် အရည်အသွေးမြင့် ဝမ်တန်များကို အချိန်တိုင်း ထုတ်လုပ်ကြောင်း အာမခံပါသည်။

Wonton စက်ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းခြင်း။

မုန့်စိမ်းအကြောများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းခြင်း။

မုန့်စိမ်းအကြောပိတ်ခြင်းနှင့် စုတ်ပြဲခြင်းသည် ထုတ်လုပ်မှုကို နှောင့်ယှက်တတ်ပြီး အချောထည်များ၏ အရည်အသွေးကို ကျဆင်းစေသည်။ အော်ပရေတာများသည် စက်ကို ဦးစွာရပ်တန့်ပြီး မုန့်ညက်များတည်ဆောက်ခြင်းကို ဖယ်ရှားသင့်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကြိတ်စက်များနှင့် လမ်းညွန်များကို ရှင်းလင်းရန် နူးညံ့သော စုတ်တံ သို့မဟုတ် အစားအစာဘေးကင်းသောခြစ်ရာကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းမျက်ရည်ကျပါက အကြောင်းအရင်းမှာ ရေဓာတ်မမှန်ကန်ခြင်း သို့မဟုတ် မမှန်ကန်သောအထူဖြစ်နိုင်သည်။ လုပ်ငန်းရှင်များသည် မုန့်စိမ်းစာရွက်ကို စစ်ဆေးပြီး ရေပါဝင်မှုကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိသင့်သည်။ အထူချိန်ညှိမှုသည် မုန့်စိမ်းအမျိုးအစားနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိကိုလည်း စစ်ဆေးသင့်သည်။

မုန့်ညက်ယိုခြင်းနှင့် စုတ်ပြဲခြင်း၏ အဖြစ်များသော အကြောင်းရင်းများမှာ-

· ခြောက်သွေ့လွန်းသော သို့မဟုတ် စေးကပ်သော မုန့်စိမ်း

· မညီညာသော မုန့်စိမ်းအခင်းများ

· အမြန်နှုန်း သို့မဟုတ် ဖိအားဆက်တင်များ မမှန်ကန်ပါ။

အော်ပရေတာများသည် စစ်ဆေးရန်စာရင်းကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် ဤပြဿနာများကို ကာကွယ်နိုင်သည်-

· မတင်မီ မုန့်စိမ်း၏ ညီညွတ်မှုကို စစ်ဆေးပါ။

· စက်ကို အကြံပြုထားသော အထူတွင် သတ်မှတ်ပါ။

·စိတ်ဖိစီးမှု သို့မဟုတ် ဆုတ်ယုတ်ခြင်းလက္ခဏာများအတွက် ပထမအသုတ်ကို စောင့်ကြည့်ပါ။

အကြံပြုချက်- မုန့်ညက်ပေါက်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ချောမွေ့သောလည်ပတ်မှုကို သေချာစေရန်အတွက် ကြိတ်စက်များနှင့် လမ်းညွန်များကို ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။

မညီညာသော ဖြည့်သွင်းဖြန့်ဝေမှုကို ပြုပြင်ခြင်း။

မညီညာသော ဖြည့်သွင်းဖြန့်ဖြူးမှုသည် တသမတ်တည်းဖြစ်သော ဝမ်တန်များနှင့် သုံးစွဲသူများ၏ မကျေနပ်ချက်များကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အော်ပရေတာများသည် ပိတ်ဆို့ခြင်း သို့မဟုတ် လေအိတ်များ ရှိမရှိကို ဦးစွာ စစ်ဆေးသင့်သည်။ ၎င်းတို့သည် ညီညာသော စီးဆင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ဖြည့်သွင်းမှုကို ညင်သာစွာ မွှေပေးနိုင်ပါသည်။ ဖြည့်စွက်စာသည် အလွန်ထူသော သို့မဟုတ် အလွန်ယိုနေပါက၊ အော်ပရေတာများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန် စာရွက်ကို ချိန်ညှိသင့်သည်။

ဇယားတစ်ခုသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အကြောင်းရင်းများနှင့် ဖြေရှင်းချက်များကို ရှာဖွေဖော်ထုတ်ရာတွင် ကူညီပေးနိုင်သည်-

ပြဿနာ ဖြစ်နိုင်သော အကြောင်းတရား ဖြေရှင်းချက်
အဖုများဖြည့်ခြင်း။ အလွန်ခြောက်သွေ့သောအရောအနှော အရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ပေါက်ကြားမှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ အစိုဓာတ်များလွန်းခြင်း။ ပိုနေတဲ့ အရည်တွေကို ညှစ်ထုတ်ပါ။
မညီညာသော အပိုင်းများ Hopper misalignment ပြန်ညှိပြီး hopper ကို လုံခြုံအောင်ထားပါ။

အော်ပရေတာများသည် ဖြည့်စွက်ဆေးရည်ကိုလည်း ပုံမှန်ချိန်ညှိသင့်သည်။ ၎င်းတို့သည် စမ်းသပ်မှုအသုတ်ကို လည်ပတ်နိုင်ပြီး ဝမ်တန်များစွာကို အလေးချိန်ဖြည့်ရန်ပင် အတည်ပြုနိုင်သည်။ ပြဿနာ ဆက်ရှိနေပါက၊ ၎င်းတို့သည် နောက်ထပ် ချိန်ညှိမှုများအတွက် စက်လက်စွဲစာအုပ်ကို တိုင်ပင်သင့်သည်။

မှတ်ချက်- တစ်သမတ်တည်း ဖြည့်တင်းသော အသွင်အပြင်နှင့် သင့်လျော်သော ခုန်ပေါက်ချိန်ညှိမှုသည် ဝမ်တန်တိုင်းတွင်ပင် ဖြန့်ဖြူးမှုကို သေချာစေသည်။

ကပ်ငြိခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်းများကို ကာကွယ်ပေးခြင်း။

ကပ်ခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်းများသည် ထုတ်လုပ်မှုကို နှေးကွေးစေပြီး စက်ကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။ အော်ပရေတာများသည် မုန့်စိမ်းအခင်းများကို မတင်မီ ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ညင်သာစွာ ဖုန်ခါသင့်သည်။ လည်ပတ်နေစဉ်အတွင်း စက်၏မျက်နှာပြင်များကို ခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းကြောင်းကိုလည်း စစ်ဆေးသင့်သည်။ ကပ်နေပါက၊ အော်ပရေတာများသည် ထုတ်လုပ်မှုကို ခေတ္တရပ်ကာ ထိခိုက်သည့်နေရာများကို ဖယ်ရှားနိုင်သည်။

ပိတ်ဆို့ခြင်းများကို ကာကွယ်ရန်၊ အော်ပရေတာများသည် hopper ကို အပြည့်ထည့်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပြီး ရွေ့လျားနေသော အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကို အပျက်အစီးများ ကင်းစင်အောင် ထားပါ။ မုန့်စိမ်းအကြွင်းအကျန် သို့မဟုတ် အသုတ်တစ်ခုစီပြီးနောက် ဖြည့်စွက်စာအတွက် ဗူးခွံများနှင့် မီးချောင်းများကို စစ်ဆေးသင့်သည်။

ကပ်နေခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်းများကို ကာကွယ်ရန် ရိုးရှင်းသော စစ်ဆေးစာရင်း

· အသုံးမပြုမီ ဂျုံမှုန့်များကို ပါးပါးလှီးထားပါ။

· စက်၏မျက်နှာပြင်များကို ပုံမှန်သန့်ရှင်းပါ။

· အဖြည့်ခံပိုက်ကို လွန်ကဲစွာ တင်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။

· အသုတ်လိုက်တိုင်း ဗူးခွံများနှင့် အမှိုက်များကို ဖယ်ရှားပါ။

သတိပေးချက်- ပိတ်ဆို့ခြင်းများကို ရှင်းလင်းရန် ချွန်ထက်သောကိရိယာများကို ဘယ်တော့မှ မသုံးပါနှင့်၊ဝမ်တန်စက်အာမခံချက်ပျက်ပြယ်။

ဤပြဿနာဖြေရှင်းခြင်းအဆင့်များကို လိုက်နာသော အော်ပရေတာများသည် ချောမွေ့သောထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးမြင့်ရလဒ်များကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

သင်၏ Wonton စက်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း။

အသုံးပြုပြီးတိုင်း သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။

စနစ်တကျ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပေးတယ်။ဝမ်တန်စက်ချောမွေ့စွာလည်ပတ်ပြီး ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အော်ပရေတာများသည် ဖြုတ်တပ်နိုင်သော အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကို ဖယ်ရှားပြီး ၎င်းတို့ကို ဆပ်ပြာရေနွေးဖြင့် ဆေးကြောပါ။ လက်လှမ်းမမီသောနေရာများကို သန့်စင်ရန် နူးညံ့သော ဘရပ်ရှ်ကို အသုံးပြုကြသည်။ ရေဆေးချပြီးနောက် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီကို ပြန်လည်မတပ်ဆင်မီ သေချာစွာ အခြောက်ခံပါ။ စက်အတွင်းကျန်ခဲ့သော အစာအကြွင်းအကျန်များသည် ပိတ်ဆို့ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အနာဂတ်အသုတ်များ၏ အရသာကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ အော်ပရေတာများသည် ဂျုံမှုန့်နှင့် အစွန်းအထင်းများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် အပြင်ပိုင်းကို စိုစွတ်သောအ၀တ်ဖြင့် သုတ်ပါ။

အကြံပြုချက်- မုန့်စိမ်းခြောက်နှင့် အဆာများကို ရှောင်ရှားရန် ထုတ်လုပ်မှုတစ်ခုစီလည်ပတ်ပြီးနောက် ချက်ခြင်းသန့်ရှင်းရေးကို အချိန်ဇယားဆွဲပါ။

ရိုးရှင်းသော သန့်ရှင်းရေးစာရင်းသည် ဝန်ထမ်းများအား အဆင့်တစ်ဆင့်ချင်းစီမှတ်မိစေရန် ကူညီပေးသည်-

· ဖြုတ်တပ်နိုင်သော အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို ဖယ်ရှားပြီး ဆေးကြောပါ။

· ကြိတ်စက်များ၊ ဗန်းများနှင့် ခုန်ပေါက်များကို သန့်ရှင်းပါ။

· အပြင်ဘက်မျက်နှာပြင်များကို သုတ်ပေးပါ။

· ပြန်လည်မတပ်ဆင်မီ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို အခြောက်ခံပါ။

ချောဆီ ရွေ့လျားနေသော အစိတ်အပိုင်းများ

ချောဆီသည် ပွတ်တိုက်မှုကို လျော့နည်းစေပြီး ဝမ်တန်စက်၏ သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။ အော်ပရေတာများသည် အစားအစာအဆင့် ချောဆီများကို ဂီယာများ၊ ဝက်ဝံများနှင့် အခြားရွေ့လျားနေသော အစိတ်အပိုင်းများသို့ အသုံးချသည်။ ဖုန်မှုန့်များနှင့် မုန့်စိမ်းအမှုန်များကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည့် ချောဆီလွန်ကဲခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ကြသည်။ ပုံမှန် ချောဆီသည် ချောမွေ့သော လည်ပတ်မှုကို သေချာစေပြီး ဆူညံသံ သို့မဟုတ် ကြိတ်သံများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အော်ပရေတာများသည် အကြံပြုထားသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ကြားကာလများအတွက် ထုတ်လုပ်သူ၏လမ်းညွှန်ချက်များကို စစ်ဆေးပါ။

ဇယားတစ်ခုသည် အများအားဖြင့် ချောဆီအချက်များကို အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြသည်-

အပိုင်း ချောဆီအမျိုးအစား အကြိမ်ရေ
ဂီယာများ အစားအသောက်အဆင့် အဆီ အပတ်စဉ်
လာခဲ အစားအစာအဆင့်ဆီ အပတ်စဉ်
ကြိတ်စက် အလင်းဆီ လစဉ်

မှတ်ချက်- အစားအသောက်ပြုပြင်ရေးကိရိယာအတွက် ခွင့်ပြုထားသော ချောဆီများကို အမြဲသုံးပါ။

Wear and Tear စစ်ဆေးခြင်း။

ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းသည် အော်ပရေတာများသည် ပြဿနာများကို ပြိုကွဲမှုများမဖြစ်စေမီ ထောက်လှမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ ပျက်စီးသည့်လက္ခဏာများအတွက် ခါးပတ်များ၊ တံဆိပ်များနှင့် လျှပ်စစ်ချိတ်ဆက်မှုများကို စစ်ဆေးကြသည်။ အက်ကွဲခြင်း၊ ကွဲအက်နေသော အစွန်းများ သို့မဟုတ် ဝါယာကြိုးများ ပြတ်တောက်ခြင်းများကို ချက်ချင်းသတိထားရန် လိုအပ်သည်။ ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် အော်ပရေတာများသည် ဟောင်းနွမ်းနေသော အစိတ်အပိုင်းများကို အစားထိုးသည်။ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် အစားထိုးခြင်းများကို ခြေရာခံရန် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုမှတ်တမ်းကို ထားရှိကြသည်။

အမြင်အာရုံစစ်ဆေးခြင်းစာရင်းတွင်-

· ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝတ်ဆင်ခြင်းရှိမရှိ ခါးပတ်နှင့် တံဆိပ်များကို စစ်ဆေးပါ။

· လုံခြုံရေးအတွက် လျှပ်စစ်ချိတ်ဆက်မှုကို စစ်ဆေးပါ။

· လွတ်နေသောဝက်အူများ သို့မဟုတ် bolts များကိုရှာဖွေပါ။

· ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုမှတ်တမ်းတွင် တွေ့ရှိချက်များကို မှတ်တမ်းတင်ပါ။

ဤအဆင့်များကို လိုက်နာသော အော်ပရေတာများသည် ဝမ်တန်စက်ကို ထိပ်တန်းအခြေအနေတွင် ထိန်းသိမ်းထားပြီး တစ်သမတ်တည်းရလဒ်များကို သေချာစေသည်။

Wonton စက်စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အရည်အသွေးအတွက် အကြံပြုချက်များ

အသုတ်ပြင်ဆင်မှုဗျူဟာများ

ထိရောက်သောအသုတ်ပြင်ဆင်မှုသည် အော်ပရေတာများအား ကုန်ထုတ်စွမ်းအားမြှင့်တင်ရန်နှင့် မြင့်မားသောစံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ မစတင်မီ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကိရိယာများကို စုစည်းပါ။ စားဖိုမှူးများသည် ထုတ်လုပ်မှုအတွင်း အနှောင့်အယှက်များကို လျှော့ချပေးသည့် မုန့်စိမ်းနှင့် အဆာများကို ကြိုတင်တိုင်းတာသည်။ ၎င်းတို့သည် အလုပ်အသွားအလာကို ချောမွေ့စေရန် မုန့်စိမ်းစာရွက်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်း သို့မဟုတ် အပိုင်းပိုင်းခွဲခြင်းကဲ့သို့သော အလားတူအလုပ်များကို အတူတကွစုဖွဲ့ကြသည်။ အော်ပရေတာများသည် တိုးတက်မှုကို ခြေရာခံပြီး ပျောက်ဆုံးနေသော အဆင့်များကို ရှောင်ရှားရန် စစ်ဆေးရန်စာရင်းများကို မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။

နမူနာအသုတ်ပြင်ဆင်မှု စစ်ဆေးရေးစာရင်း-

· အသုတ်တစ်ခုစီအတွက် မုန့်စိမ်းကို အလေးချိန်နှင့် အပိုင်းပိုင်းပေးပါ။

· ပြင်ဆင်ပြီး အအေးခံပါ။

· အချောထည်များအတွက် ဗန်းများတပ်ဆင်ပါ။

· အနီးနားတွင် အသုံးအဆောင်များနှင့် သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများကို စီစဉ်ပါ။

အကြံပြုချက်- အစုလိုက်အများအပြားကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပြင်ဆင်သည့် အော်ပရေတာများသည် စက်ရပ်ချိန်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး အထွက်တိုးနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အချောထည်များကို သိမ်းဆည်းခြင်း။

မှန်ကန်သော သိုလှောင်မှုသည် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ စားဖိုမှူးများသည် မုန့်စိမ်းများကို အခြောက်မခံစေရန် လေလုံသော ဘူးများတွင် သိမ်းဆည်းပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အစားအစာ ဘေးကင်းမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ဖြည့်စွက်စာများကို ရေခဲသေတ္တာတွင် ပြုလုပ်ထားသည်။ ပြီးသွားသော ဝမ်တန်များကို parchment စက္ကူဖြင့် စီတန်းထားသော ဗန်းများပေါ်တွင် ထားကာ အဖုံးအုပ်ကာ အအေးခံခြင်း သို့မဟုတ် အေးခဲထားသင့်သည်။

အကြံပြုထားသော သိုလှောင်မှုနည်းလမ်းများအတွက် ဇယား-

ကုသိုလ်ကံ သိုလှောင်မှုနည်းလမ်း အများဆုံးအချိန်
မုန့်စိမ်း လေလုံသောကွန်တိန်နာ 24 နာရီ (အအေးခံ)
ဖြည့်စွက်ခြင်း။ အဖုံးအုပ်ပြီး အအေးခံထားပါ။ ၁၂ နာရီ
အချောထည်များ ဗန်း၊ ဖုံး၊ အေးခဲ ၁ လ
မှတ်ချက်- အလွယ်တကူ ခြေရာခံနိုင်ရန် ရက်စွဲနှင့် အတွဲနံပါတ်ဖြင့် ကွန်တိန်နာအားလုံးကို တံဆိပ်တပ်ပါ။

သင်၏ Wonton စက်ကို အဆင့်မြှင့်တင်ခြင်း သို့မဟုတ် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်း။

အော်ပရေတာများသည် ၎င်းတို့၏စက်ပစ္စည်းများကို အဆင့်မြှင့်တင်ခြင်း သို့မဟုတ် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် မတူညီသော ဝမ်တန်ပုံသဏ္ဍာန်များအတွက် မှိုအသစ်များကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ loading ပြုလုပ်ရန်အတွက် အလိုအလျောက် အလိုအလျောက် feeders များကို ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ အချို့က ပိုမိုတိကျသော အမြန်နှုန်းနှင့် အထူချိန်ညှိမှုများအတွက် ထိန်းချုပ်အကန့်များကို အဆင့်မြှင့်ရန် ရွေးချယ်ကြသည်။ ရရှိနိုင်သောဆက်စပ်ပစ္စည်းများကို ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းသည် အော်ပရေတာများကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ဝမ်တန်စက်ထုတ်လုပ်မှု လိုအပ်ချက်များနှင့် ခေတ်မီသည်။

သတိပေးချက်- လိုက်ဖက်ညီမှုရှိစေရန်နှင့် အာမခံကိုထိန်းသိမ်းထားရန် ပြုပြင်မွမ်းမံမှုများမပြုလုပ်မီ ထုတ်လုပ်သူကို အမြဲတိုင်ပင်ပါ။

ဤအကြံပြုချက်များကို လိုက်နာသော အော်ပရေတာများသည် အတွဲတိုင်းနှင့် တသမတ်တည်း အရည်အသွေးနှင့် ထိရောက်သော ထုတ်လုပ်မှုကို ရရှိကြသည်။

အော်ပရေတာများသည် အဓိကနယ်ပယ်သုံးရပ်ကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် wonton စက်မှ အကောင်းဆုံးရလဒ်များကို ရရှိသည်-

· အသုံးမပြုမီ တစ်သမတ်တည်း ထည့်သွင်းပါ။

· ထုတ်လုပ်နေစဉ်အတွင်း ဂရုတစိုက်လုပ်ဆောင်ခြင်း။

· အသုတ်တိုင်းပြီးနောက် ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှု

အသေးစိတ်အချက်များနှင့် သက်သေပြထားသော အလေ့အကျင့်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် ဝမ်တန်များဆီသို့ ဦးတည်စေပါသည်။ အလေ့အကျင့်သည် စားဖိုမှူးများအား စက်ကိုကျွမ်းကျင်စေပြီး အချိန်တိုင်းထိရောက်ပြီး အရသာရှိသောရလဒ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်စေမည့် ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ယုံကြည်မှုတို့ကို တည်ဆောက်ပေးသည်။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

အော်ပရေတာများသည် ဝမ်တန်စက်ကို မည်မျှမကြာခဏ သန့်ရှင်းရေးလုပ်သင့်သနည်း။

ထုတ်လုပ်မှုတိုင်းတွင် အော်ပရေတာများသည် ဝမ်တန်စက်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်သည်။ ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည် ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး စက်ပစ္စည်းများကို ကောင်းမွန်စွာအလုပ်လုပ်စေပါသည်။ နေ့စဉ်သန့်ရှင်းရေးအချိန်ဇယားသည် တစ်သမတ်တည်းရလဒ်များကိုသေချာစေပြီး စက်၏သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။

ဘယ်မုန့်ညက်အမျိုးအစားက ဝမ်တန်စက်မှာ အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်သလဲ။

စားဖိုမှူးများသည် ပျော့ပျောင်းပျော့ပျောင်းမှုရှိသော ဂျုံအခြေခံမုန့်စိမ်းကို နှစ်သက်ကြသည်။ ဤအမျိုးအစားသည် စုတ်ပြဲခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ချောမွေ့သောထုပ်ပိုးမှုများကို ထုတ်လုပ်သည်။ Gluten-free မုန့်စိမ်းသည် အထူးသီးသန့်ဝမ်တန်များနှင့် ကိုက်ညီသော်လည်း အထူနှင့် အမြန်နှုန်း ဆက်တင်များကို ချိန်ညှိရန် လိုအပ်နိုင်သည်။

အော်ပရေတာများသည် တစ်စုတစ်စည်းတည်းတွင် မတူညီသောဖြည့်စွမ်းများကို အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။

အော်ပရေတာများသည် ဖြည့်သွင်းမှုတစ်ခုစီကို သီးခြားစီပြင်ဆင်ပြီး အစီအစဥ်အတိုင်းတင်ပါက အစုလိုက်အစီအစဥ်များစွာကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ညစ်ညမ်းမှုကို တားဆီးရန်နှင့် အရသာ သမာဓိကို ထိန်းသိမ်းရန် ၎င်းတို့သည် အဖြည့်များကြားရှိ hopper ကို သန့်စင်သင့်သည်။အကြံပြုချက်- အစီအစဥ်တစ်ခုစီကို အညွှန်းတပ်ပြီး ဖြည့်သွင်းသည့်အမျိုးအစားများကို ခြေရာခံကာ ရောနှောခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။

ဝမ်တန်စက် ပြတ်သွားပါက အော်ပရေတာများ ဘာလုပ်သင့်သနည်း။

အော်ပရေတာများက စက်ကို ချက်ချင်းရပ်လိုက်သည်။ ယိုကိုဖြစ်စေသော မည်သည့်မုန့်စိမ်းကိုမဆို ဖယ်ရှားပါ။ ပျော့ပျောင်းသော စုတ်တံ သို့မဟုတ် ခြစ်စက်သည် ပိတ်ဆို့ခြင်းများကို ရှင်းလင်းရန် ကူညီပေးသည်။ ထုတ်လုပ်မှုကို ပြန်လည်မစတင်မီ အော်ပရေတာများသည် မုန့်စိမ်း၏ ညီညွတ်မှုနှင့် စက်ဆက်တင်များကို စစ်ဆေးပါ။

အဆင့် အက်ရှင်
စက်ရပ်ပါ။
2 ပိတ်ဆို့ခြင်းကိုဖယ်ရှားပါ။
3 ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစစ်ဆေးပါ။
4 လည်ပတ်မှုကို ပြန်လည်စတင်ပါ။

စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၂၅-၂၀၂၅

သင့်ထံ မက်ဆေ့ချ်ပို့ပါ-

သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။
WhatsApp အွန်လိုင်းစကားပြောခြင်း။