Bii o ṣe le gba awọn abajade to dara julọ lati ẹrọ wonton rẹ

Ngbaradi Ẹrọ Wonton Rẹ ati Awọn eroja

Nto ati Ṣiṣayẹwo Ẹrọ Wonton

A Oluwanje bẹrẹ nipa a Nto awọnwonton ẹrọgẹgẹ bi awọn olupese ká ilana. Apakan kọọkan gbọdọ baamu ni aabo lati ṣe idiwọ jijo tabi jams. Ṣaaju ki o to bẹrẹ, wọn ṣayẹwo ẹrọ fun eyikeyi ami ti wọ tabi ibajẹ. Awọn skru alaimuṣinṣin tabi awọn paati fifọ le ni ipa lori iṣẹ ṣiṣe. Atokọ ṣe iranlọwọ lati tọpa igbesẹ kọọkan:

So gbogbo awọn ẹya yiyọ kuro.

· Jẹrisi pe awọn oluso aabo wa ni aaye.

Ṣe idanwo ipese agbara ati awọn idari.

Ṣayẹwo awọn igbanu ati awọn jia fun titete daradara.

Imọran: Ayẹwo deede ṣaaju lilo kọọkan dinku akoko idinku ati fa igbesi aye ẹrọ wonton naa.

Yiyan esufulawa ati kikun fun ẹrọ Wonton

Yiyan esufulawa ti o tọ ati kikun n ṣe idaniloju awọn esi deede. Awọn esufulawa yẹ ki o ni itọlẹ ti o ni irọrun ati iwọntunwọnsi. Ọrinrin pupọ tabi gbigbẹ le fa yiya tabi dimọ. Fun awọn kikun, awọn olounjẹ fẹ awọn eroja ti a ge daradara pẹlu ọrinrin iwọntunwọnsi. Tabili le ṣe iranlọwọ lati ṣe afiwe awọn aṣayan:

Ngbaradi Eroja fun Dan Wonton Machine Isẹ

Igbaradi awọn eroja ṣe ipa pataki ninu ṣiṣe ẹrọ. Awọn olounjẹ wiwọn awọn ipin iyẹfun lati baramu agbara ẹrọ naa. Wọn tutu awọn kikun lati ṣetọju iduroṣinṣin ati ṣe idiwọ awọn n jo. Iwọn aṣọ ati aitasera gba ẹrọ wonton laaye lati ṣiṣẹ laisiyonu. Awọn igbesẹ diẹ ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe ilana naa:

· Ṣe iwọn iyẹfun ati kikun ni deede.

· Ge esufulawa sinu ani sheets.

· Dapọ awọn kikun daradara lati yago fun awọn iṣupọ.

· Tọju awọn eroja ti a pese silẹ sinu awọn apoti tutu titi lilo.

Akiyesi: Igbaradi eroja to peye nyorisi awọn jams diẹ ati awọn wontons aṣọ diẹ sii.

Ṣiṣẹ Igbese Ẹrọ Wonton nipasẹ Igbesẹ

Eto soke fun Oriṣiriṣi Wonton Orisi

Oluwanje yan awọn eto ti o yẹ ti o da lori aṣa wonton. Iru kọọkan nilo awọn atunṣe pato si ẹrọ wonton. Fun Ayebaye square wontons, awọn ẹrọ nlo a boṣewa m. Fun ti ṣe pọ tabi pataki ni nitobi, oniṣẹ yi awọn m tabi asomọ. Oluwanje ṣayẹwo iwe ilana fun awọn eto iṣeduro.

Awọn oniṣẹ jẹrisi pe ẹrọ ibaamu iru wonton ti o fẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ iṣelọpọ. Igbese yii ṣe idilọwọ awọn aṣiṣe ati idaniloju iṣọkan.

Imọran: Nigbagbogbo idanwo ipele kekere ni akọkọ lati rii daju apẹrẹ ati didara edidi ṣaaju iṣelọpọ ni kikun.

Titunṣe Iyara ati Sisanra on Wonton Machine

Iyara ati sisanra eto ni ipa lori ik ọja. Oluwanje ṣeto iyara ni ibamu si rirọ iyẹfun ati aitasera kikun. Iyẹfun ti o nipọn nilo awọn iyara ti o lọra lati yago fun yiya. Awọn iṣipopada tinrin nilo iṣakoso kongẹ lati ṣe idiwọ duro.

Awọn oniṣẹ lo nronu iṣakoso lati ṣatunṣe awọn paramita wọnyi. Wọn ṣe atẹle abajade ati ṣe awọn ayipada kekere bi o ṣe nilo. Awọn igbesẹ wọnyi ṣe itọsọna ilana atunṣe:

Ṣeto iyara akọkọ ti o da lori iru iyẹfun.

Ṣatunṣe sisanra nipa lilo titẹ tabi lefa.

· Ṣe akiyesi awọn wontons akọkọ fun awọn abawọn.

· Awọn eto atunto fun awọn abajade to dara julọ.

Oluwanje ṣe igbasilẹ awọn eto aṣeyọri fun awọn ipele iwaju. Awọn atunṣe deedee yorisi ṣiṣe ti o ga julọ ati didara to dara julọ.

Akiyesi: Iyara to peye ati awọn eto sisanra dinku egbin ati ilọsiwaju sojurigindin ti wonton kọọkan.

Ikojọpọ Esufulawa ati Kikun daradara

Ikojọpọ awọn eroja sinu ẹrọ wonton nilo konge. Oluwanje gbe awọn iwe iyẹfun boṣeyẹ lori atẹ kikọ sii. Wọn rii daju pe awọn egbegbe ni ibamu pẹlu awọn itọnisọna. Àgbáye lọ sinu hopper ni kekere, aṣọ ipin. Overloading fa jams ati uneven pinpin.

Awọn oniṣẹ tẹle awọn igbesẹ wọnyi fun ikojọpọ dan:

· Gbe esufulawa sheets alapin ati aarin.

· Ṣafikun kikun ni awọn iye iwọn.

· Ṣayẹwo pe hopper naa ko kun.

· Bẹrẹ ẹrọ naa ki o ṣe akiyesi iṣelọpọ akọkọ.

Oluwanje n wo awọn ami aiṣedeede tabi aponsedanu. Awọn atunṣe yarayara ṣe idiwọ akoko idaduro ati ṣetọju didara ọja.

Itaniji: Maṣe fi agbara mu awọn eroja sinu ẹrọ naa. Mimu onirẹlẹ ṣe itọju iduroṣinṣin ti iyẹfun mejeeji ati kikun.

Abojuto Ijade fun Aitasera

Awọn olounjẹ ṣe atẹle iṣelọpọ ti ẹrọ wonton lati ṣetọju iṣọkan ati awọn iṣedede giga. Wọn ṣe akiyesi ipele kọọkan ni pẹkipẹki, ṣayẹwo fun iwọn, apẹrẹ, ati iduroṣinṣin. Ijade ni ibamu ni idaniloju pe gbogbo wonton pade awọn ireti didara ati dinku egbin.

Awọn oniṣẹ tẹle ọna eto lati ṣe iṣiro awọn abajade:

· Ayẹwo wiwo

· Wọn ṣe ayẹwo irisi wọnni kọọkan. Awọ aṣọ ati apẹrẹ tọkasi awọn eto ẹrọ to dara. Misshapen tabi uneven wontons ifihan agbara kan nilo fun tolesese.

Ṣayẹwo Didara Didara

· Wọn ṣe idanwo awọn egbegbe fun lilẹ to ni aabo. Igbẹhin to lagbara ṣe idiwọ kikun lati jijo lakoko sise. Awọn edidi ti ko lagbara nigbagbogbo n waye lati sisanra iyẹfun ti ko tọ tabi awọn apẹrẹ ti ko tọ.

· Iwọn Iwọn

· Awọn oniṣẹ wọn ọpọlọpọ awọn wonton lati ipele kọọkan. Awọn iwọn deede jẹri pe ẹrọ n pese iyẹfun ati kikun boṣeyẹ.

· Igbelewọn awoara

· Wọn fi ọwọ kan awọn apẹja lati ṣayẹwo fun didan ati rirọ. Awọn ilẹ alalepo tabi gbigbe le nilo awọn ayipada ninu hydration iyẹfun tabi iyara ẹrọ.

· Iṣapẹẹrẹ fun Kikun pinpin

· Awọn olounjẹ ge awọn wontons laileto lati ṣayẹwo kikun. Paapaa pinpin rii daju pe gbogbo nkan ṣe itọwo kanna ati sise ni deede.

Imọran: Ṣe igbasilẹ awọn akiyesi sinu iwe akọọlẹ kan. Awọn ọran ipasẹ ati awọn ojutu ṣe iranlọwọ mu ilọsiwaju awọn ipele iwaju ati atilẹyin ikẹkọ oṣiṣẹ.

Awọn oniṣẹ lo tabili ti o rọrun lati ṣe igbasilẹ awọn awari wọn:

Ti wọn ba ṣe akiyesi awọn aiṣedeede, awọn oniṣẹ ṣe igbese atunṣe lẹsẹkẹsẹ. Wọn ṣatunṣe awọn eto ẹrọ, tun gbejade awọn eroja, tabi da duro iṣelọpọ lati ṣe idiwọ awọn abawọn siwaju. Awọn idahun ni iyara ṣetọju didara iṣẹjade ati dinku akoko idinku.

Awọn olounjẹ tun ṣe ibasọrọ pẹlu awọn ọmọ ẹgbẹ ẹgbẹ lakoko ibojuwo. Wọn pin esi ati daba awọn ilọsiwaju. Ifowosowopo ṣe idaniloju pe gbogbo eniyan loye awọn iṣedede ati ṣiṣẹ si awọn abajade deede.

Awọn oniṣẹ tun awọn sọwedowo wọnyi jakejado ilana iṣelọpọ. Ilọsiwaju ibojuwo ṣe iṣeduro pe ẹrọ wonton ṣe agbejade awọn wonton ti o ga julọ ni gbogbo igba.

Laasigbotitusita Wonton Machine Oran

Mimu Esufulawa Jams ati Yiya

Awọn jams iyẹfun ati yiya nigbagbogbo n ṣe idalọwọduro iṣelọpọ ati dinku didara awọn wontons ti o pari. Awọn oniṣẹ yẹ ki o kọkọ da ẹrọ naa duro ki o yọ eyikeyi iyẹfun ti o kọlu kuro. Wọn le lo fẹlẹ rirọ tabi scraper ailewu ounje lati ko awọn rollers ati awọn itọsọna kuro. Ti iyẹfun ba ya omije, idi le jẹ hydration ti ko tọ tabi sisanra ti ko tọ. Awọn oniṣẹ yẹ ki o ṣayẹwo ohunelo iyẹfun ati ṣatunṣe akoonu omi bi o ṣe nilo. Wọn yẹ ki o tun rii daju pe eto sisanra baamu iru iyẹfun naa.

Awọn okunfa ti o wọpọ ti iyẹfun jams ati yiya ni:

· Iyẹfun ti o gbẹ tabi alalepo

Awọn iyẹfun ti ko ni deede

· Iyara ti ko tọ tabi eto titẹ

Awọn oniṣẹ le ṣe idiwọ awọn ọran wọnyi nipa titẹle atokọ ayẹwo kan:

· Ṣayẹwo iyẹfun aitasera ṣaaju ikojọpọ.

· Ṣeto ẹrọ naa si sisanra ti a ṣeduro.

· Ṣe abojuto ipele akọkọ fun awọn ami wahala tabi yiya.

Imọran: Nigbagbogbo nu awọn rollers ati awọn itọsọna lati ṣe idiwọ iyẹfun iyẹfun ati rii daju iṣẹ ṣiṣe.

Ṣiṣatunṣe Pipin Ikun Aiṣedeede

Pinpin kikun ti ko ni deede nyorisi awọn wontons aisedede ati awọn ẹdun alabara. Awọn oniṣẹ yẹ ki o kọkọ ṣayẹwo hopper kikun fun awọn idinamọ tabi awọn apo afẹfẹ. Wọn le rọra ru kikun lati ṣetọju sisan paapaa. Ti kikun ba han nipọn pupọ tabi ṣiṣan pupọ, awọn oniṣẹ yẹ ki o ṣatunṣe ohunelo fun aitasera to dara julọ.

Tabili le ṣe iranlọwọ idanimọ awọn idi ati awọn solusan:

Awọn oniṣẹ yẹ ki o tun calibrate awọn nkún dispenser nigbagbogbo. Wọn le ṣiṣẹ ipele idanwo kan ati iwọn ọpọlọpọ awọn wontons lati jẹrisi paapaa kikun. Ti iṣoro naa ba wa, wọn yẹ ki o kan si itọnisọna ẹrọ fun awọn atunṣe siwaju sii.

Akiyesi: Sojurigindin kikun ati titete hopper to dara ni idaniloju paapaa pinpin ni gbogbo wonton.

Idilọwọ Lilẹmọ ati Awọn idena

Lilẹmọ ati awọn idena fa fifalẹ iṣelọpọ ati pe o le ba ẹrọ naa jẹ. Awọn oniṣẹ yẹ ki o eruku awọn iyẹfun iyẹfun diẹ diẹ pẹlu iyẹfun ṣaaju ikojọpọ. Wọn yẹ ki o tun ṣayẹwo pe awọn oju ẹrọ ti gbẹ ati mimọ lakoko iṣẹ. Ti diduro ba waye, awọn oniṣẹ le da duro iṣelọpọ ati mu ese awọn agbegbe ti o kan kuro.

Lati yago fun awọn idinamọ, awọn oniṣẹ yẹ ki o yago fun fifi omi kun ati ki o jẹ ki gbogbo awọn ẹya gbigbe laisi idoti. Wọn yẹ ki o ṣayẹwo awọn atẹ ifunni ati awọn chutes fun iyẹfun ajẹkù tabi kikun lẹhin ipele kọọkan.

Atokọ ti o rọrun fun idilọwọ duro ati awọn idena:

· Awọn iyẹfun iyẹfun kekere diẹ ṣaaju lilo

· Mọ ẹrọ roboto nigbagbogbo

· Yago fun overloading hopper nkún

· Yọ idoti kuro ninu awọn atẹ ati awọn chutes lẹhin ipele kọọkan

Itaniji: Maṣe lo awọn irinṣẹ didasilẹ lati ko awọn idena kuro, nitori eyi le ba awọn ohun elo jẹwonton ẹrọati atilẹyin ọja di ofo.

Awọn oniṣẹ ti o tẹle awọn igbesẹ laasigbotitusita wọnyi le ṣetọju iṣelọpọ didan ati awọn abajade didara ga.

Mimu rẹ Wonton Machine

Ninu Lẹhin Lilo kọọkan

Dara ninu ntọju awọnwonton ẹrọnṣiṣẹ laisiyonu ati idilọwọ kontaminesonu. Awọn oniṣẹ yọ gbogbo awọn ẹya ti o yọ kuro ki o wẹ wọn pẹlu omi gbona, ọṣẹ. Wọn lo fẹlẹ rirọ lati nu awọn agbegbe lile lati de ọdọ. Lẹhin ti omi ṣan, wọn gbẹ apakan kọọkan daradara ṣaaju iṣakojọpọ. Iyoku ounjẹ ti o wa ninu ẹrọ le fa awọn idena ati ni ipa lori itọwo awọn ipele iwaju. Awọn oniṣẹ mu ese ita pẹlu asọ ọririn lati yọ iyẹfun ati kikun awọn splaters.

Imọran: Ṣe eto mimọ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ṣiṣe iṣelọpọ kọọkan lati yago fun iyẹfun ti o gbẹ ati kikun.

Atokọ mimọ ti o rọrun ṣe iranlọwọ fun oṣiṣẹ lati ranti igbesẹ kọọkan:

· Yọọ kuro ki o wẹ gbogbo awọn paati ti o yọ kuro

· Mọ rollers, trays, ati hoppers

Mu ese ita awọn ita

· Gbẹ gbogbo awọn ẹya ṣaaju iṣatunṣe

Lubricating Gbigbe Parts

Lubrication din edekoyede ati ki o fa awọn aye ti wonton ẹrọ. Awọn oniṣẹ n lo lubricant-ite ounje si awọn jia, bearings, ati awọn ẹya gbigbe miiran. Wọn yago fun lubricating lori, eyiti o le fa eruku ati awọn patikulu esufulawa. Lubrication deede ṣe idaniloju iṣẹ ṣiṣe ti o dara ati idilọwọ awọn ariwo tabi lilọ awọn ariwo. Awọn oniṣẹ ṣayẹwo awọn itọnisọna olupese fun awọn ọja ti a ṣe iṣeduro ati awọn aaye arin.

Tabili kan ṣe akopọ awọn aaye lubrication ti o wọpọ:

Akiyesi: Nigbagbogbo lo awọn lubricants ti a fọwọsi fun ohun elo ṣiṣe ounjẹ.

Ṣiṣayẹwo fun Yiya ati Yiya

Ṣiṣayẹwo igbagbogbo ṣe iranlọwọ fun awọn oniṣẹ lati rii awọn iṣoro ṣaaju ki wọn fa idinku. Wọn ṣe ayẹwo awọn igbanu, awọn edidi, ati awọn asopọ itanna fun awọn ami ti ibajẹ. Awọn dojuijako, awọn egbegbe didan, tabi awọn onirin alaimuṣinṣin nilo akiyesi lẹsẹkẹsẹ. Awọn oniṣẹ rọpo awọn ẹya ti o wọ lati ṣetọju ailewu ati ṣiṣe. Wọn tọju akọọlẹ itọju kan lati tọpa awọn atunṣe ati awọn rirọpo.

Ayẹwo ayẹwo wiwo pẹlu:

· Ṣayẹwo awọn igbanu ati awọn edidi fun awọn dojuijako tabi wọ

Ṣayẹwo awọn asopọ itanna fun ailewu

· Wa awọn skru alaimuṣinṣin tabi awọn boluti

Ṣe igbasilẹ awọn awari ninu akọọlẹ itọju

Awọn oniṣẹ ti o tẹle awọn igbesẹ wọnyi tọju ẹrọ wonton ni ipo oke ati rii daju awọn abajade deede.

Italolobo fun Wonton Machine Ṣiṣe ati Didara

Ipele Igbaradi ogbon

Igbaradi ipele ti o munadoko ṣe iranlọwọ fun awọn oniṣẹ lati mu iṣelọpọ pọ si ati ṣetọju awọn iṣedede giga. Wọn ṣeto awọn eroja ati awọn irinṣẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ. Awọn olounjẹ wiwọn iyẹfun ati kikun ni ilosiwaju, eyiti o dinku awọn idilọwọ lakoko iṣelọpọ. Wọn ṣe akojọpọ awọn iṣẹ ṣiṣe ti o jọra papọ, gẹgẹ bi gige awọn iyẹfun iyẹfun tabi kikun ipin, lati mu iṣan-iṣẹ ṣiṣẹ. Awọn oniṣẹ nigbagbogbo lo awọn atokọ ayẹwo lati tọpa ilọsiwaju ati yago fun awọn igbesẹ ti o padanu.

Akojọ ayẹwo igbaradi ipele:

· Ṣe iwuwo ati iyẹfun ipin fun ipele kọọkan

· Mura ati ki o tutu kikun

· Ṣeto awọn atẹ fun awọn wontons ti pari

Ṣeto awọn ohun elo ati awọn ipese mimọ nitosi

Imọran: Awọn oniṣẹ ti o pese awọn ipele pupọ ni ẹẹkan le dinku akoko idinku ati mu iṣẹjade pọ si.

Titoju Awọn eroja ati Awọn Wontons ti Pari

Ibi ipamọ to dara ṣe itọju alabapade ati ṣe idiwọ egbin. Awọn olounjẹ tọju iyẹfun sinu awọn apoti airtight lati jẹ ki o ma gbẹ. Wọn fi awọn kikun sinu firiji lati ṣetọju aabo ounje ati sojurigindin. Awọn wón ti o ti pari yẹ ki o gbe sori awọn atẹ ti o ni ila pẹlu iwe parchment, lẹhinna bo ati ki o tutu tabi didi ni kiakia.

Tabili fun awọn ọna ipamọ ti a ṣe iṣeduro:

Igbegasoke tabi Isọdọtun Ẹrọ Wonton Rẹ

Awọn oniṣẹ le mu ilọsiwaju ṣiṣẹ nipasẹ iṣagbega tabi isọdi ohun elo wọn. Wọn le ṣafikun awọn apẹrẹ tuntun fun awọn apẹrẹ wonton oriṣiriṣi tabi fi awọn ifunni adaṣe sori ẹrọ fun ikojọpọ yiyara. Diẹ ninu yan lati ṣe igbesoke awọn panẹli iṣakoso fun iyara kongẹ diẹ sii ati awọn atunṣe sisanra. Ṣiṣe ayẹwo awọn ẹya ẹrọ ti o wa nigbagbogbo ṣe iranlọwọ fun awọn oniṣẹ lati tọju awọnwonton ẹrọsoke to ọjọ pẹlu gbóògì aini.

Itaniji: Nigbagbogbo kan si olupese olupese ṣaaju ṣiṣe awọn iyipada lati rii daju ibamu ati ṣetọju atilẹyin ọja.

Awọn oniṣẹ ti o tẹle awọn imọran wọnyi ṣaṣeyọri didara deede ati iṣelọpọ daradara pẹlu gbogbo ipele.

Awọn oniṣẹ ṣaṣeyọri awọn abajade to dara julọ lati ẹrọ wonton nipa idojukọ awọn agbegbe akọkọ mẹta:

· Eto deede ṣaaju lilo kọọkan

· Iṣe iṣọra lakoko iṣelọpọ

· Itọju deede lẹhin gbogbo ipele

Ifarabalẹ si awọn alaye ati ifaramọ si awọn iṣe ti a fihan yori si awọn wontons didara ga. Iṣeṣe ṣe agbega ọgbọn ati igbẹkẹle, gbigba awọn olounjẹ lati ṣakoso ẹrọ naa ati jiṣẹ daradara, awọn abajade ti o dun ni gbogbo igba.

FAQ

Igba melo ni o yẹ ki awọn oniṣẹ nu ẹrọ wonton mọ?

Awọn oniṣẹ nu ẹrọ wonton lẹhin gbogbo ṣiṣe iṣelọpọ. Ninu igbagbogbo ṣe idilọwọ ibajẹ ati tọju ohun elo ni ilana ṣiṣe to dara. Iṣeto mimọ ojoojumọ n ṣe idaniloju awọn abajade deede ati fa igbesi aye ẹrọ naa.

Iru iyẹfun wo ni o ṣiṣẹ dara julọ ni ẹrọ wonton?

Awọn olounjẹ fẹ iyẹfun ti o da lori alikama pẹlu rirọ iwọntunwọnsi. Iru yi koju yiya ati ki o gbe dan wrappers. Esufulawa ti ko ni giluteni baamu awọn wontons pataki ṣugbọn o le nilo awọn atunṣe si sisanra ati awọn eto iyara.

Njẹ awọn oniṣẹ le lo awọn kikun oriṣiriṣi ni ipele kan?

Awọn oniṣẹ le lo ọpọlọpọ awọn kikun ni ipele kan ti wọn ba mura kikun kọọkan lọtọ ati fifuye wọn ni ọkọọkan. Wọn yẹ ki o nu hopper laarin awọn kikun lati ṣe idiwọ ibajẹ agbelebu ati ṣetọju iduroṣinṣin adun.Imọran: Aami ipele kọọkan lati tọpa awọn iru kikun ki o yago fun awọn akojọpọ.

Kini o yẹ ki awọn oniṣẹ ṣe ti ẹrọ wonton ba kọlu?

Awọn oniṣẹ da ẹrọ naa duro lẹsẹkẹsẹ. Wọn yọ eyikeyi esufulawa tabi kikun nfa jam. Fọlẹ rirọ tabi scraper ṣe iranlọwọ lati ko awọn idena kuro. Awọn oniṣẹ ṣayẹwo aitasera iyẹfun ati awọn eto ẹrọ ṣaaju ki o to bẹrẹ iṣelọpọ.