በ2025 ለሲኦማይ ሰሪ ማሽኖች ከፍተኛ የጥገና ልምምዶች

ለሲኦማይ ሰሪ ማሽን አስፈላጊ ዕለታዊ ጥገና

ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ ማጽዳት

ኦፕሬተሮች ማጽዳት አለባቸውsiomai ሰሪ ማሽንከእያንዳንዱ የምርት ዑደት በኋላ. የምግብ ቅንጣቶች እና የዱቄት ቅሪቶች በመሬት ላይ እና በሚንቀሳቀሱ ክፍሎች ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ. ማጽዳት ብክለትን ይከላከላል እና ማሽኑ ያለችግር እንዲሰራ ያደርገዋል.

ዕለታዊ የጽዳት ዝርዝር;

· ሁሉንም ሊነጣጠሉ የሚችሉ ትሪዎችን እና መያዣዎችን ያስወግዱ።

· ክፍሎችን በሞቀ ውሃ እና ለምግብ በማይመች ሳሙና እጠቡ።

· ውጫዊ ገጽታዎችን በንጹህ ጨርቅ ይጥረጉ።

· ከምግብ ጋር በቀጥታ የሚገናኙ ቦታዎችን አጽዳ።

· እንደገና ከመገጣጠምዎ በፊት ሁሉንም ክፍሎች በደንብ ያድርቁ።

ለብሶ እና እንባ መፈተሽ

መደበኛ ምርመራ ወደ ብልሽት ከመምራታቸው በፊት ችግሮችን ለመለየት ይረዳል. ኦፕሬተሮች ለጉዳት ወይም ከመጠን በላይ የመልበስ ምልክቶችን የሲኦማይ ሰሪ ማሽኑን ማረጋገጥ አለባቸው።

የሚፈተሹ ቦታዎች፡-

· ጊርስ እና ቀበቶዎች ለስንጥቆች ወይም መሰባበር

· ለደብዘዝ ወይም ለቺፕስ መቁረጫ

· ለፍሳሽ ማኅተሞች እና gaskets

· ለስላሳነት ማያያዣዎች

የምግብ ቅሪት እና እገዳዎችን መፈተሽ

የምግብ ቅሪት እና እገዳዎች የሲኦማይ ሰሪ ማሽንን ስራ ሊያውኩ ይችላሉ. ኦፕሬተሮች የተረፈውን ሊጥ ወይም ሙሌት ለማግኘት ሁሉንም ሹቶች፣ አፍንጫዎች መሙላት እና የእቃ ማጓጓዣ መንገዶችን መፈተሽ አለባቸው።

እገዳዎችን ለመከላከል እርምጃዎች

· የጭስ ማውጫዎችን ለመዝጋት ይፈትሹ።

· የተጣበቁ የሲኦማይ ቁርጥራጮችን የማጓጓዣ ቀበቶዎችን ያፅዱ።

· ማንኛውንም የተከማቸ ሊጥ ከሚጫኑ ቦታዎች ያስወግዱ።

ኦፕሬተሮች አዲስ ባች ከመጀመራቸው በፊት እነዚህን ቼኮች ማከናወን አለባቸው። ይህ አሰራር ወጥ የሆነ የምርት ጥራትን ያረጋግጣል እና ያልተጠበቁ ማቆሚያዎችን ይከላከላል.

ለሲኦማይ ሰሪ ማሽን ሳምንታዊ እና ወርሃዊ የጥገና ተግባራት

ጥልቅ የጽዳት ቁልፍ አካላት

ኦፕሬተሮች ጥልቅ ጽዳት ለsiomai ሰሪ ማሽንቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ. ይህ ሂደት የተደበቁ ቅሪቶችን ያስወግዳል እና የባክቴሪያዎችን መጨመር ይከላከላል. ጥልቅ ጽዳት ከእለት ተእለት ማጽዳት እና ቅባት እና የምግብ ቅንጣቶችን የሚሰበስቡ ቦታዎችን ያነጣጠረ ነው.

ለጥልቅ ጽዳት ቁልፍ እርምጃዎች

· እንደ ሊጥ ሆፐር፣ የመሙያ ዘዴ እና የእቃ ማጓጓዣ ቀበቶ ያሉ ዋና ዋና ክፍሎችን ይንቀሉ።

· ተንቀሳቃሽ ክፍሎችን በሙቅ ውሃ ውስጥ ለምግብ-አስተማማኝ ማድረቂያ ማድረቅ።

· መቧጨርን ለማስወገድ ንጣፎችን በማይበከሉ ብሩሾች ማሸት።

· በደንብ ያጠቡ እና ሁሉም ክፍሎች አየር እንዲደርቁ ይፍቀዱላቸው።

· እንደገና ከመገጣጠምዎ በፊት ማንኛውንም የሻጋታ ወይም የዝገት ምልክቶችን እያንዳንዱን ቁራጭ ይፈትሹ።

የሚንቀሳቀሱ ክፍሎች እና የዘይት ኖዝሎች ቅባት

ትክክለኛው ቅባት ለስላሳ አሠራር ያረጋግጣል እና በሚንቀሳቀሱ ክፍሎች መካከል ግጭትን ይቀንሳል. ኦፕሬተሮች በየሳምንቱ በሲኦማይ ሰሪ ማሽን ላይ የቅባት ነጥቦቹን መፈተሽ አለባቸው። ይህንን ተግባር ችላ ማለት ወደ ድካም መጨመር እና ያልተጠበቁ ብልሽቶች ሊያስከትል ይችላል.

የቅባት ማረጋገጫ ዝርዝር፡-

· የምግብ ደረጃ ቅባትን ወደ ጊርስ፣ ተሸካሚዎች እና ሰንሰለቶች ይተግብሩ።

· መዘጋትን ወይም መፍሰስ ካለ የዘይት አፍንጫዎችን ይፈትሹ።

· ብክለትን ለመከላከል ከመጠን በላይ ዘይት ይጥረጉ።

· በጥገና መዝገብ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለውን ቅባት ቀን እና ዓይነት ይመዝግቡ።

ቀላል ሰንጠረዥ የማቅለጫ ስራዎችን ለመከታተል ይረዳል፡-

ብሎኖች፣ ለውዝ እና ማያያዣዎች ማሰር

የተንቆጠቆጡ ብሎኖች እና ማያያዣዎች በሚሠራበት ጊዜ የተሳሳተ አቀማመጥ እና ንዝረትን ሊያስከትሉ ይችላሉ። ኦፕሬተሮች ቢያንስ በወር አንድ ጊዜ ሁሉንም ብሎኖች፣ ለውዝ እና ማያያዣዎች መፈተሽ እና ማሰር አለባቸው። ይህ አሰራር የሜካኒካዊ ብልሽቶችን ይከላከላል እና የሲኦማይ ሰሪ ማሽንን የተረጋጋ ያደርገዋል.

ማያያዣዎችን ለመጠበቅ ደረጃዎች

· በሁሉም ተደራሽ ብሎኖች እና ፍሬዎች ላይ ጥብቅነትን ለመፈተሽ ትክክለኛዎቹን መሳሪያዎች ይጠቀሙ።

· ከፍተኛ ንዝረት ላላቸው ቦታዎች ለምሳሌ እንደ ሞተር መገጣጠሚያ እና የማጓጓዣ ድጋፎች ልዩ ትኩረት ይስጡ።

· ያረጁ ወይም የተራቆቱ ማያያዣዎችን ወዲያውኑ ይተኩ።

· እያንዳንዱን ምርመራ በጥገና መዝገብ ውስጥ ይመዝግቡ።

የመቀነስ ዘይት መቀየር

የመቀነሻ ዘይት መቀየር ለማንኛውም የሲኦማይ ሰሪ ማሽን እንደ ወሳኝ የጥገና ሥራ ነው። የማርሽ ቦክስ በመባልም የሚታወቀው መቀነሻ የማሽኑን ተንቀሳቃሽ ክፍሎች ፍጥነት እና ጉልበት ይቆጣጠራል። ትኩስ ዘይት መቀነሻውን በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲሠራ ያደርገዋል እና የብረት ንጥረ ነገሮች እርስ በርስ እንዳይፈጩ ይከላከላል.

የመቀነሻ ዘይትን በሚቀይሩበት ጊዜ ኦፕሬተሮች ስልታዊ አካሄድ መከተል አለባቸው. ሂደቱ ሁለቱንም ደህንነትን እና ቅልጥፍናን የሚያረጋግጡ በርካታ ደረጃዎችን ያካትታል.

የቅናሽ ዘይትን የመቀየር ደረጃዎች፡-

· ማሽኑን ያጥፉ እና ከኃይል ምንጭ ያላቅቁት።

· መቀነሻውን ከመያዙ በፊት እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት።

· የዘይት ማፍሰሻውን መሰኪያ ፈልጉ እና አሮጌ ዘይት ለመያዝ መያዣ ከስር ያስቀምጡ።

· የውሃ ማፍሰሻውን ያስወግዱ እና ዘይቱ ሙሉ በሙሉ እንዲወጣ ያድርጉ።

· የፈሰሰውን ዘይት ለብረት መላጨት ወይም ቀለም ይመርምሩ።

· የፍሳሽ መሰኪያውን ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ይተኩ።

· መቀነሻውን በሚመከረው የዘይት አይነት እና መጠን ይሙሉ።

· በመሰኪያው እና በማኅተሙ ዙሪያ ያሉ ፍሳሾችን ያረጋግጡ።

· የዘይት ለውጥን በመቆያ መዝገብ ውስጥ ይመዝግቡ።

መደበኛ የዘይት ለውጥ መርሃ ግብር ከመጠን በላይ ሙቀትን ለመከላከል ይረዳል እና የማርሽ መበላሸትን ይቀንሳል። አብዛኛዎቹ አምራቾች እንደ አጠቃቀሙ በየሦስት እና ስድስት ወሩ የመቀየሪያ ዘይት እንዲቀይሩ ይመክራሉ። ያልተለመዱ ድምፆችን ወይም የአፈፃፀም መቀነስን የሚመለከቱ ኦፕሬተሮች ዘይቱን ወዲያውኑ ማረጋገጥ አለባቸው.

ጥብቅ የዘይት ለውጥን የሚጠብቁ ኦፕሬተሮች የሲኦማይ ሰሪ ማሽንን እድሜ ያራዝማሉ። በተጨማሪም በተጨናነቀ የምርት ጊዜ ውስጥ ያልተጠበቁ ብልሽቶችን ይቀንሳሉ.

ጥገና በሲኦማይ ሰሪ ማሽን ሲስተም

የእቃ መጫኛ ስርዓት እንክብካቤ

ኦፕሬተሮች ለዕቃ መጫኛ ስርዓት ከፍተኛ ትኩረት መስጠት አለባቸው. ይህ ክፍል መሙላቱን ይቆጣጠራል እና እያንዳንዱ ሲኦማይ ትክክለኛውን መጠን መቀበሉን ያረጋግጣል። መደበኛ እንክብካቤ መዘጋት ይከላከላል እና የምርት ወጥነት ይጠብቃል.

የእቃ መጫኛ ስርዓት የጥገና ደረጃዎች፡-

· የመሙያ አፍንጫውን እና ማንጠልጠያውን ያስወግዱ።

· ሁሉንም ገጽታዎች በሞቀ ውሃ እና ለምግብ በማይመች ብሩሽ ያፅዱ።

· ፍንጣሪዎች ወይም ስንጥቆች ካሉ ማኅተሞችን ይፈትሹ።

· ለስላሳ አሠራር የሚንቀሳቀሱ ክፍሎችን ይፈትሹ.

· ሁሉንም አካላት ሙሉ በሙሉ ካደረቁ በኋላ ብቻ እንደገና መሰብሰብ።

በጥሩ ሁኔታ የተቀመጠ የማጠራቀሚያ ስርዓትsiomai ሰሪ ማሽንበብቃት መሮጥ. እነዚህን እርምጃዎች የሚከተሉ ኦፕሬተሮች የእረፍት ጊዜን ይቀንሳሉ እና የምግብ ደህንነትን ያሻሽላሉ።

ሊጥ በመጫን ስርዓት ጥገና

የዱቄት መጭመቂያው ስርዓት ለእያንዳንዱ ሲኦማይ መጠቅለያውን ይቀርፃል። የማያቋርጥ ጥገና አንድ አይነት ውፍረትን ያረጋግጣል እና መጨናነቅን ይከላከላል.

የዱቄት መጫን ስርዓት ማረጋገጫ ዝርዝር፡-

· የዱቄት ቀሪዎችን ከሮለሮች እና ሳህኖች በመጫን ያስወግዱ።

· ለመበስበስ ወይም ላልተመጣጠኑ ወለሎች ሮለቶችን ይፈትሹ።

· ተሸካሚዎችን በምግብ ደረጃ ቅባት ይቀቡ።

· ለስላሳ እንቅስቃሴ የመጫን ዘዴን ይሞክሩ።

የኤሌክትሪክ ሳጥን ምርመራ

የኤሌክትሪክ ሳጥኑ የሲኦማይ ሰሪ ማሽንን ኃይል እና አውቶማቲክ ይቆጣጠራል. መደበኛ ምርመራ የኤሌክትሪክ አደጋዎችን ይከላከላል እና አስተማማኝ አሠራር ያረጋግጣል.

የኤሌክትሪክ ሣጥን የፍተሻ ደረጃዎች፡-

· ማሽኑን ያጥፉ እና ከኃይል ምንጭ ያላቅቁ።

· የኤሌክትሪክ ሳጥኑን ያልተጠበቁ መሳሪያዎችን በመጠቀም ይክፈቱ።

· የተበላሹ ገመዶችን፣ የተቃጠሉ ማያያዣዎችን ወይም እርጥበትን ይፈትሹ።

· ለጉዳት ምልክቶች ፊውዝ እና ማስተላለፊያ ይፈትሹ።

· ከቁጥጥር በኋላ ሳጥኑን ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ይዝጉ።

መደበኛ የኤሌትሪክ ሳጥን ቼኮች ኦፕሬተሮች ችግሮችን ቀድመው እንዲይዙ ይረዳቸዋል። ደህንነቱ የተጠበቀ የፍተሻ ልምዶች ሰራተኞችን እና መሳሪያዎችን ይከላከላሉ.

የማጓጓዣ ቀበቶ እና ሮለር ጥገና

ኦፕሬተሮች የሲኦማይን በምርት መስመር ውስጥ ለስላሳ መንቀሳቀስን ለማረጋገጥ የእቃ ማጓጓዣ ቀበቶውን እና ሮለቶችን በከፍተኛ ሁኔታ ማቆየት አለባቸው። ቆሻሻ፣ የዱቄት ቅሪት እና የተሳሳተ አቀማመጥ መጨናነቅ ወይም ያልተስተካከለ የምርት ፍሰት ሊያስከትል ይችላል። ውድ የሆነ የእረፍት ጊዜን ለማስወገድ መደበኛ የጥገና መርሃ ግብር መከተል አለባቸው.

የጥገና ደረጃዎች፡-

· ከእያንዳንዱ ፈረቃ በኋላ የሚታዩ ቆሻሻዎችን ከማጓጓዣ ቀበቶ ያስወግዱ።

· ስንጥቆችን፣ ጠፍጣፋ ቦታዎችን ወይም መከማቸትን ሮለሮችን ይፈትሹ።

· ንጣፎችን በደረቅ ጨርቅ እና ለምግብ ደህንነቱ በተጠበቀ ማጽጃ ያጽዱ።

· ቀበቶ ውጥረትን እና አሰላለፍ ያረጋግጡ።

· ሮለር ተሸካሚዎችን በተፈቀደ ቅባት ይቀቡ።

ቀላል ጠረጴዛ ሮለር እና ቀበቶ ሁኔታን ለመከታተል ይረዳል:

የእንፋሎት ስርዓት ቼኮች

የእንፋሎት ስርዓቱ ሲኦማይን ወደ ፍጽምና ያበስላል። ኦፕሬተሮች የእንፋሎት መስመሮችን፣ ቫልቮች እና ክፍሎችን በየጊዜው መመርመር አለባቸው። ፍንጣቂዎች ወይም እገዳዎች የማብሰያ ጥራትን እና ደህንነትን ሊጎዱ ይችላሉ.

የእንፋሎት ስርዓት ማረጋገጫ ዝርዝር፡-

· የእንፋሎት ቧንቧዎችን ለፍሳሽ ወይም ለዝገት ይፈትሹ።

· የግፊት መለኪያዎችን ለትክክለኛነት ይሞክሩ።

· የማዕድን ክምችቶችን ለማስወገድ የእንፋሎት ክፍሎችን ያፅዱ።

· የደህንነት ቫልቮች በትክክል መስራታቸውን ያረጋግጡ።

መደበኛ የእንፋሎት ስርዓት ፍተሻዎች ወጥ የሆነ የማብሰያ ውጤቶችን ለመጠበቅ እና ሰራተኞችን ከአደጋ ለመጠበቅ ይረዳሉ።

ዳሳሽ እና የቁጥጥር ፓነል እንክብካቤ

ዳሳሾች እና የቁጥጥር ፓነሎች ራስ-ሰር እና የደህንነት ባህሪያትን ያስተዳድራሉ. ኦፕሬተሮች ስህተቶችን ለመከላከል እነዚህን ክፍሎች ንጹህ እና ተግባራዊ ማድረግ አለባቸው.

ዳሳሽ እና የፓነል እንክብካቤ ደረጃዎች፡-

· ዳሳሾችን በደረቅ እና ከተሸፈነ ጨርቅ ይጥረጉ።

· የመልበስ ምልክቶችን ለማግኘት ሽቦን ይፈትሹ።

· የአደጋ ጊዜ ማቆሚያ ቁልፎችን እና ማንቂያዎችን ይሞክሩ።

· በአምራቹ በተጠቆመው መሰረት ሶፍትዌርን ያዘምኑ።

የተለመዱ የሲኦማይ ሰሪ ማሽን ጉዳዮችን መላ መፈለግ

ያልተለመዱ ድምፆችን መለየት

ኦፕሬተሮች ብዙውን ጊዜ በምርት ጊዜ ያልተለመዱ ድምፆችን ያስተውላሉ. እነዚህ ድምፆች የሜካኒካዊ ችግሮችን ወይም የተበላሹ ክፍሎችን ሊያመለክቱ ይችላሉ. የመፍጨት ድምፅ ወደ ደረቅ ተሸካሚዎች ወይም የተሳሳቱ ማርሾችን ሊያመለክት ይችላል። ጠቅ ማድረግ ወይም መንቀጥቀጥ ማለት ብዙውን ጊዜ በማሽኑ ውስጥ ያሉ ልቅ ብሎኖች ወይም የውጭ ነገሮች ማለት ነው። ኦፕሬተሮች የሲኦማይ ሰሪ ማሽንን ማቆም እና ሁሉንም ተንቀሳቃሽ ክፍሎችን መመርመር አለባቸው. የጩኸቱን ምንጭ ለመከታተል የማረጋገጫ ዝርዝር መጠቀም ይችላሉ፡`

· ለመፍጨት፣ ጠቅ ለማድረግ ወይም ለመጮህ ያዳምጡ።

· ለጉዳት ማርሾችን፣ ቀበቶዎችን እና መያዣዎችን ያረጋግጡ።

· ለስላሳ ማያያዣዎች ወይም ፍርስራሾች ይፈትሹ.

Jams እና እገዳዎችን መፍታት

መጨናነቅ እና እገዳዎች የምርት ጥራትን እና ዝቅተኛ የውጤት ጥራትን ያበላሻሉ። ሊጥ ወይም መሙላት የእቃ መጫኛ ስርዓቱን ወይም የእቃ ማጓጓዣ ቀበቶን ሊዘጋው ይችላል። ማሽኑን ከማጽዳትዎ በፊት ኦፕሬተሮች ማሽኑን ማጥፋት አለባቸው. የተጣበቁ የሲኦማይ ቁርጥራጮችን ማስወገድ እና የተጎዳውን ቦታ ማጽዳት አለባቸው. የደረጃ በደረጃ አካሄድ ጉዳትን ለመከላከል ይረዳል፡-

· ማሽኑን ያጥፉ።

· የሚታዩ እንቅፋቶችን ከሹቶች እና ቀበቶዎች ያስወግዱ።

· የታሸጉ አፍንጫዎችን እና ሳህኖችን ይጫኑ ።

· ማሽኑን እንደገና ያስጀምሩ እና ለስላሳ አሠራር ይከታተሉ።

ሠንጠረዥ ተደጋጋሚ መጨናነቅ ቦታዎችን ለመከታተል ይረዳል፡-

የኃይል እና የኤሌክትሪክ ችግሮችን መፍታት

የኤሌክትሪክ ችግሮች ምርትን ሊያቆሙ እና የደህንነት አደጋዎችን ሊያስከትሉ ይችላሉ. ኦፕሬተሮች የኃይል መጥፋት፣ የተቆራረጡ መግቻዎች ወይም ምላሽ የማይሰጡ የቁጥጥር ፓነሎች ሊያጋጥማቸው ይችላል። የኃይል አቅርቦቱን መፈተሽ እና ፊውዝዎችን መፈተሽ አለባቸው. በኤሌክትሪክ ሳጥኑ ውስጥ ያለው እርጥበት ብዙውን ጊዜ አጭር ዙር ያስከትላል. የኤሌክትሪክ ጥገናዎችን መቆጣጠር ያለባቸው የሰለጠኑ ሰራተኞች ብቻ ናቸው. መሰረታዊየመላ መፈለጊያ ዝርዝርያካትታል፡-

· የኤሌክትሪክ ገመዱን እና መውጫውን ያረጋግጡ።

· ፊውዝ እና የወረዳ የሚላተም መርምር.

· እርጥበት ወይም የተቃጠሉ ማያያዣዎችን ይፈትሹ.

· የቁጥጥር ፓናል አዝራሮችን እና ማሳያዎችን ሞክር።

ለሲኦማይ ሰሪ ማሽን ደህንነቱ የተጠበቀ ማራገፊያ እና መጫኛ

ትክክለኛ የመዝጋት ደረጃዎች

ኦፕሬተሮች የትኛውንም ክፍል ከመውጣታቸው በፊት ጥብቅ የመዝጋት ሂደትን መከተል አለባቸውsiomai ሰሪ ማሽን. ይህ ሂደት ሁለቱንም መሳሪያዎች እና ሰራተኞችን ይከላከላል. በመጀመሪያ ሁሉንም የማሽን ተግባራት ለማቆም ዋናውን የኃይል ቁልፍ መጫን አለባቸው. በመቀጠል የኤሌክትሪክ አደጋዎችን ለማስወገድ የኃይል አቅርቦቱን ማለያየት አለባቸው. ኦፕሬተሮች ማሽኑ እንዲቀዘቅዝ መፍቀድ አለባቸው, በተለይም ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ. ከመቀጠልዎ በፊት ሁሉም ተንቀሳቃሽ ክፍሎች መቆሙን ማረጋገጥ አለባቸው.

ክፍሎችን በጥንቃቄ ማስወገድ

የማሽን ክፍሎችን በጥንቃቄ ማስወገድ ጉዳትን እና ጉዳትን ይከላከላል. የትኞቹን መሳሪያዎች መጠቀም እንዳለባቸው መመሪያ ለማግኘት ኦፕሬተሮች የአምራችውን መመሪያ ማማከር አለባቸው። መከላከያ ጓንቶችን ማድረግ እና የማይበገር መሳሪያዎችን ብቻ መጠቀም አለባቸው. እንደ ሆፐሮች፣ ሮለቶች ወይም አፍንጫዎች መሙላት ያሉ ክፍሎችን ሲያስወግዱ ኦፕሬተሮች እያንዳንዱን ክፍል ንጹህና ጠፍጣፋ መሬት ላይ ማስቀመጥ አለባቸው። እንደገና በሚሰበሰብበት ጊዜ ግራ መጋባትን ለማስወገድ ዊንጮችን እና ትናንሽ ቁርጥራጮችን በተሰየሙ ኮንቴይነሮች ውስጥ ማደራጀት አለባቸው ።

ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ለማስወገድ ቀላል ዝርዝር

· የደህንነት ጓንቶችን እና መነጽሮችን ይልበሱ።

· ለእያንዳንዱ ክፍል ትክክለኛዎቹን መሳሪያዎች ይጠቀሙ።

· ክፍሎችን በተመከረው ቅደም ተከተል ያስወግዱ።

· ትናንሽ ክፍሎችን በተሰየሙ ትሪዎች ውስጥ ያከማቹ።

መልሶ ማሰባሰብ ምርጥ ልምዶች

የሲኦማይ ሰሪ ማሽንን እንደገና መሰብሰብ ለዝርዝር ትኩረት ያስፈልገዋል. ኦፕሬተሮች አንድ ላይ ከመመለሳቸው በፊት ሁሉንም ክፍሎች ማጽዳት እና ማድረቅ አለባቸው. እያንዳንዱ አካል በአስተማማኝ ሁኔታ የሚስማማ መሆኑን በማረጋገጥ የተገላቢጦሹን የመበታተን ቅደም ተከተል መከተል አለባቸው። ኦፕሬተሮች ብሎኖች እና ማያያዣዎች በአምራቹ መስፈርት ላይ ማሰር አለባቸው። እንደገና ከተገጣጠሙ በኋላ ትክክለኛውን አሠራር ለማረጋገጥ የሙከራ ሙከራ ማድረግ አለባቸው.

ለሲኦማይ ሰሪ ማሽን የመከላከያ የጥገና መርሃ ግብር

የጥገና ምዝግብ ማስታወሻ መፍጠር

የጥገና ምዝግብ ማስታወሻ ኦፕሬተሮች እያንዳንዱን አገልግሎት እና ጥገና እንዲከታተሉ ይረዳልsiomai ሰሪ ማሽን. በተዘጋጀ ማስታወሻ ደብተር ወይም ዲጂታል የተመን ሉህ ውስጥ ቀኖችን፣ ተግባሮችን እና ምልከታዎችን ይመዘግባሉ። ይህ ምዝግብ ማስታወሻ የማሽኑን ሁኔታ ግልጽ የሆነ ታሪክ ያቀርባል እና ተደጋጋሚ ጉዳዮችን ሊያመለክቱ የሚችሉ ንድፎችን ያሳያል።

ኦፕሬተሮች ብዙውን ጊዜ ግቤቶችን ለማደራጀት ቀላል ሠንጠረዥ ይጠቀማሉ፡-

ለመደበኛ ቼኮች አስታዋሾችን በማዘጋጀት ላይ

አስታዋሾች በመከላከል ጥገና ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ. ኦፕሬተሮች መደበኛ ቁጥጥርን እና አገልግሎትን ለመጠየቅ በስልኮቻቸው፣ በኮምፒውተራቸው ወይም በግድግዳ የቀን መቁጠሪያዎቻቸው ላይ ማንቂያዎችን ያዘጋጃሉ። እነዚህ አስታዋሾች ያመለጡ ስራዎችን ለመከላከል እና ያልተጠበቁ ብልሽቶችን አደጋን ይቀንሳሉ.

አስታዋሾችን ለማዘጋጀት የማረጋገጫ ዝርዝር የሚከተሉትን ያጠቃልላል

· ሳምንታዊ የጽዳት እና ቅባት ቀኖችን ምልክት ያድርጉ።

· ለማያያዣዎች እና ለኤሌክትሪክ ስርዓቶች ወርሃዊ ምርመራዎችን ያቅዱ።

· የዘይት ለውጥን ለመቀነስ የሩብ አመት አስታዋሾችን ያዘጋጁ።

አስታዋሾችን የሚከተሉ ኦፕሬተሮች የማያቋርጥ እንክብካቤን ይጠብቃሉ እና የመሳሪያውን ዕድሜ ያራዝማሉ።

ስለ ጥገና ፕሮቶኮሎች ስልጠና ሰራተኞች

ትክክለኛው ስልጠና እያንዳንዱ የቡድን አባል የሲኦማይ ሰሪ ማሽንን እንዴት እንደሚንከባከብ መረዳቱን ያረጋግጣል። ተቆጣጣሪዎች ወርክሾፖችን ያዘጋጃሉ እና የተግባር ማሳያዎችን ያዘጋጃሉ. ሰራተኞቹ ማሽኑን እንዴት ማፅዳት፣ መመርመር እና መላ መፈለግ እንደሚችሉ ያስተምራሉ።

ዋና የሥልጠና ርዕሶች፡-

· ደህንነቱ የተጠበቀ የመዝጋት እና የመፍታት ሂደቶች

· የመልበስ ወይም የመጎዳት ምልክቶችን መለየት

· በጥገና መዝገብ ውስጥ ያሉ ተግባራትን መቅዳት

· ለማንቂያ ደውል ወይም ለስህተት መልእክቶች ምላሽ መስጠት

የማያቋርጥ ጥገና ለማንኛውም የሲኦማይ ሰሪ ማሽን የረጅም ጊዜ አስተማማኝነት እና ጥሩ አፈፃፀም ያረጋግጣል። የተዋቀረ አሰራርን የሚከተሉ ኦፕሬተሮች መሳሪያዎችን ይከላከላሉ እና የምግብ ደህንነት ደረጃዎችን ይጠብቃሉ.

መደበኛ እንክብካቤ የእረፍት ጊዜን ይቀንሳል እና የማሽን ህይወትን ያራዝመዋል.

ፈጣን የጥገና ማረጋገጫ ዝርዝር፡-

· ሁሉንም አካላት በየቀኑ ያጽዱ

· በየሳምንቱ ቁልፍ ክፍሎችን መርምር

· በዘይት ይቀቡ እና በተያዘላቸው ጊዜ ይለውጡ

· ችግሮችን በፍጥነት መፍታት

· በጥገና ወቅት ሁሉንም ክፍሎች በጥንቃቄ ይያዙ

መደበኛ ትኩረት የኩሽና ስራዎችን ቀልጣፋ እና ውጤታማ ያደርገዋል።

የሚጠየቁ ጥያቄዎች

ኦፕሬተሮች የመቀነሻውን ዘይት በሲኦማይ ሰሪ ማሽን ውስጥ ምን ያህል ጊዜ መተካት አለባቸው?

አብዛኛዎቹ አምራቾች የመቀየሪያ ዘይት በየሦስት እና ስድስት ወሩ እንዲቀይሩ ይመክራሉ. ኦፕሬተሮች የዘይቱን ቀለም እና ወጥነት ማረጋገጥ አለባቸው። ዘይቱ ጠቆር ያለ መስሎ ከታየ ወይም የብረት መላጨት ከያዘ ወዲያውኑ መተካት አለባቸው።

ለምግብ ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች ምን ዓይነት ቅባት ይሠራል?

ኦፕሬተሮች ሁልጊዜ የምግብ ደረጃ ቅባቶችን መጠቀም አለባቸው. እነዚህ ምርቶች ለምግብ ግንኙነት የደህንነት መስፈርቶችን ያሟላሉ. የምግብ ደረጃ ያልሆኑ ቅባቶችን መጠቀም ሲኦማይን ሊበክል እና ማሽኑን ሊጎዳ ይችላል።

ኦፕሬተሮች የኤሌክትሪክ ክፍሎችን በውሃ ማጽዳት ይችላሉ?

ኦፕሬተሮች በኤሌክትሪክ አካላት ላይ ውሃ ፈጽሞ መጠቀም የለባቸውም. ለማፅዳት ደረቅ ፣ ከጥጥ ነፃ የሆነ ጨርቅ መጠቀም አለባቸው ። የኤሌክትሪክ ጥገናዎችን ወይም ምርመራዎችን መቆጣጠር ያለባቸው የሰለጠኑ ቴክኒሻኖች ብቻ ናቸው.

ማሽኑ ያልተለመደ ድምጽ ካሰማ ኦፕሬተሮች ምን ማድረግ አለባቸው?

ኦፕሬተሮች ማሽኑን ማቆም እና ሁሉንም ተንቀሳቃሽ ክፍሎችን መመርመር አለባቸው. የተበላሹ ብሎኖች፣ ያረጁ ማርሽ ወይም ፍርስራሾች ካሉ ማረጋገጥ አለባቸው። ጩኸቶችን ቀድመው ማነጋገር ትልቅ ብልሽቶችን ይከላከላል።

ሰራተኞች የጥገና ሥራዎችን እንዴት መከታተል ይችላሉ?

የጥገና ምዝግብ ማስታወሻ ሠራተኞች እያንዳንዱን አገልግሎት እና ምርመራ እንዲመዘግቡ ይረዳል። ኦፕሬተሮች ማስታወሻ ደብተር ወይም ዲጂታል የተመን ሉህ መጠቀም ይችላሉ። የምዝግብ ማስታወሻው መደበኛ ግምገማዎች ምንም ተግባር እንዳያመልጥ ያረጋግጣሉ።