કોઈપણ ઉત્પાદન વ્યવસાયની જેમ, ફૂડ પેકેજિંગ ઉદ્યોગ હંમેશા ગુણવત્તાના ધોરણો જાળવી રાખીને કાર્યક્ષમતા વધારવાના શ્રેષ્ઠ માર્ગો શોધતો રહે છે. આ લક્ષ્યોને પ્રાપ્ત કરવા માટે યોગ્ય સાધનોની પસંદગી કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
પેકેજિંગ મશીનોના બે મુખ્ય પ્રકાર છે: હોરિઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સીલ (HFFS) મશીનો અને વર્ટિકલ ફોર્મ ફિલ સીલ (VFFS) મશીનો. આ પોસ્ટમાં, અમે વર્ટિકલ અને હોરિઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સિસ્ટમ્સ વચ્ચેના તફાવતો અને તમારા વ્યવસાય માટે કયું યોગ્ય છે તે કેવી રીતે નક્કી કરવું તે આવરી લઈશું.
વર્ટિકલ અને હોરીઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સીલ સિસ્ટમ્સ વચ્ચેના મુખ્ય તફાવતો
આડા અને ઊભા બંને પ્રકારના પેકિંગ મશીનો ફૂડ પેકેજિંગ સુવિધાઓમાં કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદન ગતિમાં સુધારો કરે છે. જો કે, તેઓ નીચેની નોંધપાત્ર રીતે અલગ પડે છે:
પેકેજિંગ પ્રક્રિયાનું દિશાનિર્દેશ
જેમ તેમના નામ સૂચવે છે, બે મશીનો વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત તેમનો ભૌતિક અભિગમ છે. HFFS મશીનો, જેને આડી ફ્લો રેપ મશીનો (અથવા ફક્ત ફ્લો રેપર્સ) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે માલને આડી રીતે લપેટીને સીલ કરે છે. તેનાથી વિપરીત, VFFS મશીનો, જેને વર્ટિકલ બેગર્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વસ્તુઓને ઊભી રીતે પેકેજ કરે છે.
ફૂટપ્રિન્ટ અને લેઆઉટ
તેમના આડા લેઆઉટને કારણે, HFFS મશીનોનો વિસ્તાર VFFS મશીનો કરતા ઘણો મોટો હોય છે. જ્યારે તમને વિવિધ કદમાં મશીનો મળી શકે છે, ત્યારે આડા ફ્લો રેપર્સ સામાન્ય રીતે પહોળા કરતા ઘણા લાંબા હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક મોડેલ 13 ફૂટ લાંબુ અને 3.5 ફૂટ પહોળું માપે છે, જ્યારે બીજું મોડેલ 23 ફૂટ લાંબુ અને 7 ફૂટ પહોળું માપે છે.
ઉત્પાદનો માટે યોગ્યતા
HFFS અને VFFS મશીનો વચ્ચેનો બીજો મુખ્ય તફાવત એ છે કે તેઓ કયા પ્રકારના ઉત્પાદનોને હેન્ડલ કરી શકે છે. જ્યારે આડી પેકેજિંગ મશીનો નાની વસ્તુઓથી લઈને ભારે વસ્તુઓ સુધી બધું જ લપેટી શકે છે, તે એકલ ઘન માલ માટે શ્રેષ્ઠ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફૂડ પેકેજિંગ કંપનીઓ બેકરી ઉત્પાદનો અને અનાજ બાર માટે HFFS સિસ્ટમ્સ પસંદ કરી શકે છે.
બીજી બાજુ, વર્ટિકલ બેગર્સ વિવિધ સુસંગતતા ધરાવતી વસ્તુઓ માટે વધુ યોગ્ય છે. જો તમારી પાસે પાવડર, પ્રવાહી અથવા દાણાદાર ઉત્પાદન હોય, તો VFFS મશીન વધુ સારી પસંદગી છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ઉદાહરણોમાં ચીકણું કેન્ડી, કોફી, ખાંડ, લોટ અને ચોખાનો સમાવેશ થાય છે.
સીલિંગ મિકેનિઝમ્સ
HFFS અને VFFS મશીનો ફિલ્મના રોલમાંથી એક પેકેજ બનાવે છે, તેને ઉત્પાદનથી ભરે છે અને પેકેજને સીલ કરે છે. પેકેજિંગ સિસ્ટમના આધારે, તમે વિવિધ સીલિંગ મિકેનિઝમ્સ જોઈ શકો છો: હીટ સીલ (ઇલેક્ટ્રિક પ્રતિકારનો ઉપયોગ કરીને), અલ્ટ્રાસોનિક સીલ (ઉચ્ચ-આવર્તન સ્પંદનોનો ઉપયોગ કરીને), અથવા ઇન્ડક્શન સીલ (ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક પ્રતિકારનો ઉપયોગ કરીને).
દરેક સીલ પ્રકારમાં તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્લાસિક હીટ સીલ વિશ્વસનીય અને ખર્ચ-કાર્યક્ષમ છે પરંતુ તેને ઠંડકનું પગલું અને મોટા મશીન ફૂટપ્રિન્ટની જરૂર પડે છે. અલ્ટ્રાસોનિક મિકેનિઝમ્સ અવ્યવસ્થિત ઉત્પાદનો માટે પણ હર્મેટિક સીલ બનાવે છે જ્યારે પેકેજિંગ સામગ્રીનો વપરાશ અને સીલિંગ સમય ઘટાડે છે.
ઝડપ અને કાર્યક્ષમતા
જ્યારે બંને મશીનો ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને મજબૂત પેકિંગ ક્ષમતા પ્રદાન કરે છે, ત્યારે આડા ફ્લો રેપર્સ ગતિની દ્રષ્ટિએ સ્પષ્ટ ફાયદો ધરાવે છે. HFFS મશીનો ટૂંકા સમયમાં મોટી સંખ્યામાં ઉત્પાદનો પેક કરી શકે છે, જે તેમને ખાસ કરીને ઉચ્ચ-વોલ્યુમ એપ્લિકેશનો માટે ઉપયોગી બનાવે છે. સર્વો ડ્રાઇવ્સ, જેને ક્યારેક એમ્પ્લીફાયર કહેવામાં આવે છે, HFFS મશીનોને ઉચ્ચ ઝડપે ચોક્કસ નિયંત્રણ જાળવવા સક્ષમ બનાવે છે.
પેકેજિંગ ફોર્મેટ
બંને સિસ્ટમો પેકેજિંગ ફોર્મેટમાં સુગમતા માટે પરવાનગી આપે છે, પરંતુ આડા ફ્લો રેપર્સ વિવિધ પ્રકારો અને બંધ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જ્યારે VFFS મશીનો બહુવિધ કદ અને શૈલીઓની બેગને સમાવી શકે છે, ત્યારે HFFS મશીનો પાઉચ, કાર્ટન, સેચેટ અને નોઝલ અથવા ઝિપર્સ સાથે ભારે બેગને સમાવી શકે છે.
કાર્યકારી પદ્ધતિઓ અને સિદ્ધાંતો
આડા અને ઊભા પેકેજિંગ મશીનોમાં ઘણી સમાનતાઓ છે. બંને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા છે, બંને ખોરાક અને તબીબી ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય છે, અને બંને એક જ કામગીરીમાં પેકેજો બનાવે છે, ભરે છે અને સીલ કરે છે. જો કે, તેમની ભૌતિક દિશા અને કામગીરીની પદ્ધતિ અલગ છે.
દરેક સિસ્ટમ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તેનું સમજૂતી
HFFS સિસ્ટમ્સ ઉત્પાદનોને આડી કન્વેયર બેલ્ટ સાથે ખસેડે છે. પાઉચ બનાવવા માટે, મશીન પેકેજિંગ ફિલ્મનો રોલ ખોલે છે, તેને તળિયે સીલ કરે છે, અને પછી તેને યોગ્ય આકારમાં બાજુઓ સાથે સીલ કરે છે. આગળ, તે પાઉચને ઉપરના છિદ્ર દ્વારા ભરે છે.
આ તબક્કામાં ગરમી-પ્રક્રિયા કરેલ ઉત્પાદનો માટે ગરમ ભરણ, ગરમી-પ્રક્રિયા વગરના માલ માટે સ્વચ્છ ભરણ અને ઠંડા-ચેઇન વિતરણ માટે અલ્ટ્રા-ક્લીન ભરણનો સમાવેશ થઈ શકે છે. અંતે, મશીન ઉત્પાદનને યોગ્ય બંધ કરીને સીલ કરે છે, જેમ કે ઝિપર્સ, નોઝલ અથવા સ્ક્રુ કેપ્સ.
VFFS મશીનો ટ્યુબ દ્વારા ફિલ્મના રોલને ખેંચીને, તળિયે ટ્યુબને સીલ કરીને બેગ બનાવે છે, બેગમાં ઉત્પાદન ભરીને અને ઉપરની બેગને સીલ કરીને કામ કરે છે, જે આગામી બેગનું તળિયું બનાવે છે. અંતે, મશીન બેગને વ્યક્તિગત પેકેજોમાં અલગ કરવા માટે મધ્યમાં નીચેની સીલ કાપી નાખે છે.
આડા મશીનોથી મુખ્ય તફાવત એ છે કે ઊભી મશીનો પેકેજિંગ ભરવા માટે ગુરુત્વાકર્ષણ પર આધાર રાખે છે, ઉપરથી ઉત્પાદન બેગમાં મૂકે છે.
કઈ સિસ્ટમ માટે વધુ પ્રારંભિક રોકાણની જરૂર છે: ઊભી કે આડી?
તમે વર્ટિકલ કે હોરીઝોન્ટલ પેકિંગ મશીન પસંદ કરો છો, દરેક સિસ્ટમના કદ, સુવિધાઓ, ક્ષમતાઓ અને કસ્ટમાઇઝેશનના આધારે ખર્ચ બદલાશે. જો કે, મોટાભાગના ઉદ્યોગના આંતરિક લોકો VFFS ને સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક પેકેજિંગ સોલ્યુશન માને છે. પરંતુ તે ફક્ત ત્યારે જ સાચું છે જો તે તમારા ઉત્પાદન માટે કામ કરે. અંતે, તમારા માટે યોગ્ય સિસ્ટમ એ છે જે તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ હોય અને તમારી ઉત્પાદન લાઇનને શ્રેષ્ઠ બનાવે.
દરેક સિસ્ટમ સાથે સંકળાયેલા ચાલુ જાળવણી ખર્ચ શું છે?
પ્રારંભિક કિંમત ઉપરાંત, બધી પેકિંગ સિસ્ટમોને સતત સફાઈ, જાળવણી અને સમારકામની જરૂર પડે છે. જો કે, VFFS મશીનો પણ અહીં ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે ઓછા જટિલ છે અને તેમને ઓછી જાળવણીની જરૂર છે. આડી પેકેજિંગ સિસ્ટમથી વિપરીત, વર્ટિકલ બેગર્સ ફક્ત એક જ પેકેજ પ્રકાર બનાવી શકે છે અને તેમાં ફક્ત એક જ ફિલિંગ સ્ટેશન હોય છે.
તમારા માટે કયો પેકેજિંગ ઓટોમેશન સોલ્યુશન યોગ્ય છે?
જો તમે હજુ પણ વર્ટિકલ વિરુદ્ધ હોરિઝોન્ટલ ફોર્મ ફિલ સિસ્ટમ્સ વિશે વિચારી રહ્યા છો, તો આજે જ soontrue પર નિષ્ણાતોનો સંપર્ક કરો. અમે તમારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે HFFS અને VFFS સિસ્ટમ્સની શ્રેણી પ્રદાન કરીએ છીએ, ઉપરાંત તમને યોગ્ય પસંદ કરવામાં મદદ કરવા માટે નિષ્ણાત માર્ગદર્શન પણ પ્રદાન કરીએ છીએ.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-25-2024