Precis som alla tillverkningsföretag letar livsmedelsförpackningsindustrin alltid efter de bästa sätten att maximera effektiviteten samtidigt som kvalitetsstandarder upprätthålls. Att välja rätt utrustning är avgörande för att uppnå dessa mål.
Det finns två huvudtyper av förpackningsmaskiner: horisontella formfyllnings- och förseglingsmaskiner (HFFS) och vertikala formfyllnings- och förseglingsmaskiner (VFFS). I det här inlägget går vi igenom skillnaderna mellan vertikala och horisontella formfyllningssystem och hur du bestämmer vilket som är rätt för ditt företag.
Huvudskillnader mellan vertikala och horisontella formfyllningssystem
Både horisontella och vertikala förpackningsmaskiner förbättrar effektiviteten och produktionshastigheten i livsmedelsförpackningsanläggningar. De skiljer sig dock åt på följande viktiga sätt:
Orientering av förpackningsprocessen
Som namnen antyder är den största skillnaden mellan de två maskinerna deras fysiska orientering. HFFS-maskiner, även kända som horisontella flödeslindningsmaskiner (eller helt enkelt flödeslindningsmaskiner), slår in och förseglar varor horisontellt. Däremot förpackar VFFS-maskiner, även kända som vertikala påsmaskiner, föremål vertikalt.
Fotavtryck och layout
På grund av sin horisontella layout har HFFS-maskiner ett mycket större fotavtryck än VFFS-maskiner. Även om du kan hitta maskiner i olika storlekar, är horisontella flödesomslag vanligtvis mycket längre än de är breda. Till exempel mäter en modell 13 fot lång och 3,5 fot bred, medan en annan mäter 23 fot lång och 7 fot bred.
Lämplighet för produkter
En annan viktig skillnad mellan HFFS- och VFFS-maskiner är vilken typ av produkter de kan hantera. Medan horisontella förpackningsmaskiner kan slå in allt från små föremål till skrymmande föremål, är de bäst lämpade för enskilda fasta varor. Till exempel kan livsmedelsförpackningsföretag välja HFFS-system för bageriprodukter och müslibars.
Vertikala påsmaskiner, å andra sidan, är bättre lämpade för artiklar med varierande konsistens. Om du har en produkt i pulver-, flytande eller granulär form är en VFFS-maskin ett bättre val. Exempel inom livsmedelsindustrin är vingummigodis, kaffe, socker, mjöl och ris.
Tätningsmekanismer
HFFS- och VFFS-maskiner skapar en förpackning från en filmrulle, fyller den med produkten och förseglar förpackningen. Beroende på förpackningssystem kan du se en mängd olika förseglingsmekanismer: värmeförsegling (med elektriskt motstånd), ultraljudsförsegling (med högfrekventa vibrationer) eller induktionsförsegling (med elektromagnetiskt motstånd).
Varje förseglingstyp har sina för- och nackdelar. Till exempel är en klassisk värmeförsegling pålitlig och kostnadseffektiv men kräver ett kylningssteg och en större maskinyta. Ultraljudsmekanismer skapar hermetiska förseglingar även för smutsiga produkter samtidigt som de minskar förpackningsmaterialförbrukningen och förseglingstiderna.
Hastighet och effektivitet
Medan båda maskinerna erbjuder hög effektivitet och stark packningskapacitet, har horisontella flödesinpackare en tydlig fördel när det gäller hastighet. HFFS-maskiner kan packa ett stort antal produkter på kort tid, vilket gör dem särskilt användbara för applikationer med hög volym. Servodrivningar, ibland kallade förstärkare, gör det möjligt för HFFS-maskiner att bibehålla exakt kontroll vid höga hastigheter.
Förpackningsformat
Båda systemen möjliggör flexibilitet i förpackningsformat, men horisontella flödesomslag möjliggör en större variation av typer och förslutningar. Medan VFFS-maskiner kan hantera påsar i flera storlekar och stilar, kan HFFS-maskiner hantera påsar, kartonger, påsar och tyngre påsar med munstycken eller dragkedjor.
Operativa mekanismer och principer
Horisontella och vertikala förpackningsmaskiner har många likheter. Båda är tillverkade av rostfritt stål, båda är lämpliga för livsmedels- och medicinindustrin, och båda formar, fyller och försluter förpackningar i en operation. Deras fysiska orientering och driftsätt skiljer sig dock åt.
Förklaring av hur varje system fungerar
HFFS-system flyttar produkter längs ett horisontellt transportband. För att tillverka påsen rullar maskinen av en rulle förpackningsfilm, förseglar den i botten och förseglar den sedan längs sidorna i rätt form. Därefter fyller den påsen genom den övre öppningen.
Detta steg kan innefatta varmfyllningar för värmebehandlade produkter, rena fyllningar för icke-värmebehandlade varor och ultrarena fyllningar för kylkedjedistribution. Slutligen förseglar maskinen produkten med lämplig förslutning, såsom blixtlås, munstycken eller skruvkork.
VFFS-maskiner fungerar genom att dra en filmrulle genom ett rör, försegla röret i botten för att bilda en påse, fylla påsen med produkten och försegla påsen på toppen, vilket bildar botten av nästa påse. Slutligen skär maskinen bottenförseglingen i mitten för att separera påsarna i individuella förpackningar.
En viktig skillnad från horisontella maskiner är att vertikala maskiner förlitar sig på gravitationen för att fylla förpackningen och släpper produkten ner i påsen uppifrån.
Vilket system kräver en högre initial investering: Vertikalt eller horisontellt?
Oavsett om du väljer en vertikal eller horisontell förpackningsmaskin varierar kostnaderna beroende på varje systems storlek, funktioner, kapacitet och anpassningsmöjligheter. De flesta branschexperter anser dock att VFFS är den mest kostnadseffektiva förpackningslösningen. Men det gäller bara om de fungerar för din produkt. I slutändan är rätt system för dig det som passar dina behov och optimerar din produktionslinje.
Vilka är de löpande underhållskostnaderna förknippade med varje system?
Utöver det initiala priset kräver alla förpackningssystem kontinuerlig rengöring, underhåll och reparationer. VFFS-maskiner har dock också en fördel här, eftersom de är mindre komplicerade och behöver mindre underhåll. Till skillnad från horisontella förpackningssystem kan vertikala påsmaskiner bara forma en förpackningstyp och bara ha en påfyllningsstation.
Vilken förpackningsautomationslösning är rätt för dig?
Om du fortfarande funderar på vertikala kontra horisontella formulärfyllningssystem, kontakta experterna på soontrue idag. Vi erbjuder ett utbud av HFFS- och VFFS-system för att möta dina behov, plus expertvägledning som hjälper dig att välja rätt.
Publiceringstid: 25 dec 2024