Ashtu si çdo biznes prodhues, industria e paketimit të ushqimit është gjithmonë në kërkim të mënyrave më të mira për të maksimizuar efikasitetin duke ruajtur standardet e cilësisë. Përzgjedhja e pajisjeve të duhura është thelbësore për arritjen e këtyre qëllimeve.
Ekzistojnë dy lloje kryesore të makinave të paketimit: makinat horizontale të vulosjes për mbushjen e formave (HFFS) dhe makinat vertikale të vulosjes për mbushjen e formave (VFFS). Në këtë postim, ne trajtojmë ndryshimet midis sistemeve vertikale dhe horizontale të mbushjes së formave dhe si të vendosni se cili është i duhuri për biznesin tuaj.
Dallimet kryesore midis sistemeve vertikale dhe horizontale të vulosjes së formës
Makineritë e paketimit horizontale dhe vertikale përmirësojnë efikasitetin dhe shpejtësinë e prodhimit në impiantet e paketimit të ushqimit. Megjithatë, ato ndryshojnë në mënyrat e mëposhtme të rëndësishme:
Orientimi i procesit të paketimit
Siç tregojnë edhe emrat e tyre, ndryshimi kryesor midis dy makinave është orientimi i tyre fizik. Makinat HFFS, të njohura edhe si makina mbështjellëse me rrjedhje horizontale (ose thjesht mbështjellëse me rrjedhje), mbështjellin dhe vulosin mallrat horizontalisht. Në të kundërt, makinat VFFS, të njohura edhe si makina paketimi vertikale, paketojnë artikujt vertikalisht.
Gjurmët dhe Planimetria
Për shkak të paraqitjes së tyre horizontale, makinat HFFS kanë një sipërfaqe shumë më të madhe se makinat VFFS. Ndërsa mund të gjeni makina në madhësi të ndryshme, mbështjellësit horizontalë të rrjedhjes zakonisht janë shumë më të gjatë se sa janë të gjerë. Për shembull, një model është 13 metra i gjatë me 3.5 metra të gjerë, ndërsa një tjetër është 23 metra i gjatë me 7 metra të gjerë.
Përshtatshmëria për Produktet
Një tjetër ndryshim kyç midis makinave HFFS dhe VFFS është lloji i produkteve që ato mund të trajtojnë. Ndërsa makinat horizontale të paketimit mund të mbështjellin gjithçka, nga objekte të vogla deri te artikuj të rëndë, ato janë më të mirat për mallra të ngurtë të vetëm. Për shembull, kompanitë e paketimit të ushqimit mund të zgjedhin sistemet HFFS për produktet e furrës dhe shufrat e drithërave.
Nga ana tjetër, makinat vertikale të paketimit janë më të përshtatshme për artikuj me konsistenca të ndryshme. Nëse keni një produkt pluhur, të lëngshëm ose kokrrizor, një makinë VFFS është zgjidhja më e mirë. Shembuj në industrinë ushqimore janë karamelet e gomës, kafeja, sheqeri, mielli dhe orizi.
Mekanizmat e vulosjes
Makineritë HFFS dhe VFFS krijojnë një paketim nga një rrotull filmi, e mbushin atë me produktin dhe e vulosin paketimin. Në varësi të sistemit të paketimit, mund të shihni një sërë mekanizmash vulosjeje: vulosje termike (duke përdorur rezistencë elektrike), vulosje tejzanore (duke përdorur dridhje me frekuencë të lartë) ose vulosje induksioni (duke përdorur rezistencë elektromagnetike).
Çdo lloj guarnicioni ka pro dhe kundër. Për shembull, një guarnicion klasik me nxehtësi është i besueshëm dhe me kosto efektive, por kërkon një hap ftohjeje dhe një sipërfaqe më të madhe makinerie. Mekanizmat tejzanorë krijojnë guarnicione hermetike edhe për produktet e ndyra, duke zvogëluar konsumin e materialit të paketimit dhe kohën e vulosjes.
Shpejtësia dhe Efikasiteti
Ndërsa të dy makinat ofrojnë efikasitet të lartë dhe kapacitet të fortë paketimi, mbështjellësit me rrjedhje horizontale kanë një avantazh të qartë për sa i përket shpejtësisë. Makineritë HFFS mund të paketojnë një numër të madh produktesh në një kohë të shkurtër, duke i bërë ato veçanërisht të dobishme për aplikime me vëllim të lartë. Servo-ngasësit, të quajtur ndonjëherë amplifikatorë, u mundësojnë makinave HFFS të ruajnë kontroll të saktë me shpejtësi të lartë.
Formati i paketimit
Të dy sistemet lejojnë fleksibilitet në formatet e paketimit, por mbështjellësit me rrjedhje horizontale lejojnë një larmi më të madhe llojesh dhe mbylljesh. Ndërsa makinat VFFS mund të akomodojnë çanta me madhësi dhe stile të shumëfishta, makinat HFFS mund të akomodojnë qese, kartona, bustina dhe çanta më të rënda me gryka ose zinxhirë.
Mekanizmat dhe Parimet Operacionale
Makineritë e paketimit horizontale dhe vertikale kanë shumë ngjashmëri. Të dyja janë bërë prej çeliku inox, të dyja janë të përshtatshme për industrinë ushqimore dhe mjekësore, dhe të dyja formojnë, mbushin dhe vulosin paketimet në një operacion të vetëm. Megjithatë, orientimi i tyre fizik dhe mënyra e funksionimit ndryshojnë.
Shpjegim se si funksionon secili sistem
Sistemet HFFS i lëvizin produktet përgjatë një shiriti transportues horizontal. Për të bërë qesen, makina hap një rrotull filmi paketimi, e vulos atë në fund dhe më pas e vulos atë përgjatë anëve në formën e duhur. Më pas, e mbush qesen përmes hapjes së sipërme.
Kjo fazë mund të përfshijë mbushje të nxehta për produktet e përpunuara me nxehtësi, mbushje të pastra për mallrat që nuk janë përpunuar me nxehtësi dhe mbushje ultra të pastra për shpërndarjen me zinxhir të ftohtë. Së fundmi, makina e vulos produktin me mbylljen e duhur, siç janë zinxhirët, grykat ose kapakët e vidës.
Makineritë VFFS funksionojnë duke tërhequr një rrotull filmi përmes një tubi, duke e vulosur tubin në fund për të formuar një qese, duke e mbushur qesen me produktin dhe duke e vulosur qesen në pjesën e sipërme, e cila formon pjesën e poshtme të qeses tjetër. Së fundmi, makina pret vulën e poshtme në mes për të ndarë qeset në pako individuale.
Një ndryshim kryesor nga makinat horizontale është se makinat vertikale mbështeten në gravitetin për të mbushur paketimin, duke e hedhur produktin në qese nga lart.
Cili sistem kërkon një investim fillestar më të lartë: Vertikal apo Horizontal?
Pavarësisht nëse zgjidhni një makinë paketimi vertikale apo horizontale, kostot do të ndryshojnë në varësi të madhësisë, karakteristikave, aftësive dhe përshtatjes së secilit sistem. Megjithatë, shumica e ekspertëve të industrisë e konsiderojnë VFFS zgjidhjen më efektive të paketimit nga ana e kostos. Por kjo është e vërtetë vetëm nëse ato funksionojnë për produktin tuaj. Në fund të fundit, sistemi i duhur për ju është ai që i përshtatet nevojave tuaja dhe optimizon linjën tuaj të prodhimit.
Cilat janë kostot e vazhdueshme të mirëmbajtjes të lidhura me secilin sistem?
Përtej çmimit fillestar, të gjitha sistemet e paketimit kërkojnë pastrim, mirëmbajtje dhe riparime të vazhdueshme. Megjithatë, makinat VFFS kanë edhe avantazhin këtu, pasi janë më pak të komplikuara dhe kanë nevojë për më pak mirëmbajtje. Ndryshe nga sistemet horizontale të paketimit, makinat vertikale të paketimit mund të formojnë vetëm një lloj paketimi dhe të kenë vetëm një stacion mbushjeje.
Cila zgjidhje e automatizimit të paketimit është e përshtatshme për ju?
Nëse ende po mendoni për sistemet vertikale kundrejt atyre horizontale të mbushjes së formularëve, kontaktoni ekspertët në soontrue sot. Ne ofrojmë një gamë sistemesh HFFS dhe VFFS për të përmbushur nevojat tuaja, plus udhëzime nga ekspertët për t'ju ndihmuar të zgjidhni atë të duhurin.
Koha e postimit: 25 dhjetor 2024