Як і будь -який виробничий бізнес, галузь упаковки харчових продуктів завжди шукає найкращі способи максимальної ефективності, зберігаючи стандарти якості. Вибір правильного обладнання має важливе значення для досягнення цих цілей.
Існує два основні типи машин для упаковки: горизонтальна форма ущільнювача (HFFS) машини та вертикальна форма ущільнювача (VFFS) машини. У цій публікації ми висвітлюємо відмінності між системами заповнення вертикальної та горизонтальної форми та способами вирішення, який підходить для вашого бізнесу.
Основні відмінності між вертикальною та горизонтальною формою систем ущільнення
Як горизонтальні, так і вертикальні пакувальні машини покращують ефективність та швидкість виробництва в упаковці харчових продуктів. Однак вони відрізняються наступними важливими способами:
Орієнтація процесу упаковки
Як вказують на їх назви, основна відмінність між двома машинами - це їх фізична орієнтація. Машини HFFS, також відомі як горизонтальні машини для обгортання потоку (або просто обгортки потоку), обгортання та ущільнення товарів горизонтально. Навпаки, машини VFFS, також відомі як вертикальні мішки, предмети упаковки вертикально.
Слід та макет
Через їх горизонтальний макет, машини HFFS мають набагато більший слід, ніж машини VFFS. Хоча ви можете знайти машини в різних розмірах, горизонтальні обгортки потоку, як правило, набагато довші, ніж вони широкі. Наприклад, одна модель вимірює 13 футів у ширину 3,5 футів, а інша - завдовжки 23 фути на 7 футів.
Придатність для продуктів
Ще одна ключова відмінність між машинами HFF та VFFS - це тип продуктів, з якими вони можуть обробляти. Хоча горизонтальні упаковки можуть обернути все, від невеликих предметів до об'ємних предметів, вони найкраще підходять для єдиних твердих товарів. Наприклад, компанії з упаковки харчових продуктів можуть вибирати системи HFFS для хлібобулочних виробів та зернових барів.
З іншого боку, вертикальні мішки краще підходять для предметів різної послідовності. Якщо у вас є порошок, рідкий або зернистий продукт, машина VFFS - кращий вибір. Прикладами в харчовій промисловості є клейкі цукерки, кава, цукор, борошно та рис.
Механізми герметизації
Машини HFFS та VFFS створюють пакет з рулону плівки, наповнюють його продуктом та запечатайте пакет. Залежно від системи упаковки, ви можете побачити різноманітні механізми герметизації: теплові ущільнювачі (за допомогою електричного опору), ультразвукові ущільнювачі (використовуючи високочастотні коливання) або індукційні ущільнювачі (використовуючи електромагнітний опір).
Кожен тип ущільнення має свої плюси і мінуси. Наприклад, класичне теплове ущільнення є надійним та економічно ефективним, але вимагає кроку охолодження та більшого сліду машини. Ультразвукові механізми створюють герметичні ущільнення навіть для безладних продуктів, зменшуючи при цьому споживання матеріалів упаковки та час герметизації.
Швидкість та ефективність
Незважаючи на те, що обидві машини пропонують високу ефективність та сильну упаковку, горизонтальні обгортки потоку мають чітку перевагу з точки зору швидкості. Машини HFFS можуть упакувати велику кількість продуктів за короткий час, що робить їх особливо корисними для високих обсяг застосувань. Сервоприводи, які іноді називають підсилювачами, дозволяють машинам HFFS підтримувати точний контроль на високих швидкостях.
Формат упаковки
Обидві системи дозволяють гнучкість у упаковці форматів, але горизонтальні обгортки потоку дозволяють більше різноманітності типів та закриття. У той час як машини VFFS можуть вмістити мішки з декількома розмірами та стилями, машини HFFS можуть вмістити сумки, коробки, пакетики та більш важкі сумки з форсунками або блискавками.
Оперативні механізми та принципи
Горизонтальні та вертикальні упаковки мають численні подібності. Обидва виготовлені з нержавіючої сталі, обидва підходять для харчової та медичної промисловості, і обидві форми, заповнення та ущільнення в одній операції. Однак їх фізична орієнтація та спосіб роботи відрізняються.
Пояснення того, як працює кожна система
Системи HFFS переміщують продукти по горизонтальному конвеєрі. Щоб зробити сумку, машина розмотає рулон пакувальної плівки, ущільнює її внизу, а потім ущільнює її по сторонах у правильній формі. Далі він заповнює сумку через верхнє отвір.
Цей етап може включати гарячі заливки для продуктів, оброблених теплом, чисті заливки для товарів, що не обробляють, та надолійні заливки для розподілу холодних ланцюгів. Нарешті, машина ущільнює продукт належним закриттям, такими як блискавки, форсунки або гвинтові ковпачки.
Машини VFFS працюють, витягуючи рулон плівки через трубку, герметизуючи трубку внизу, утворюючи сумку, наповнюючи сумку продуктом, і герметизуючи сумку вгорі, що утворює дно наступного сумки. Нарешті, машина вирізає нижню ущільнення посередині, щоб розділити мішки на окремі пакети.
Основна відмінність від горизонтальних машин полягає в тому, що вертикальні машини покладаються на гравітацію, щоб заповнити упаковку, опустивши продукт у мішок зверху.
Яка система вимагає більш високих початкових інвестицій: вертикальних чи горизонтальних?
Незалежно від того, чи вибираєте ви вертикальну або горизонтальну упаковку, витрати залежать від розміру, функцій, можливостей та налаштування кожної системи. Однак більшість галузевих інсайдерів вважають VFFS найбільш економічно вигідним рішенням упаковки. Але це правда лише в тому випадку, якщо вони працюють на ваш продукт. Зрештою, правильна система для вас - це та, яка відповідає вашим потребам і оптимізує вашу виробничу лінію.
Які поточні витрати на технічне обслуговування пов'язані з кожною системою?
Крім початкової ціни, всі системи упаковки потребують постійного очищення, обслуговування та ремонту. Однак машини VFFS також мають перевагу тут, оскільки вони менш складні і потребують меншого обслуговування. На відміну від горизонтальних систем упаковки, вертикальні мішки можуть утворювати лише один тип упаковки і мати лише одну станцію наповнення.
Яке рішення для автоматизації упаковки підходить саме вам?
Якщо вам все ще цікаво про вертикальні та горизонтальні системи заповнення форми, зверніться до експертів у Doontrue сьогодні. Ми пропонуємо цілий ряд систем HFF та VFFS для задоволення ваших потреб, а також експертних рекомендацій, які допоможуть вам вибрати правильний.
Час посади: 25-2024 грудня