எந்தவொரு உற்பத்தி வணிகத்தையும் போலவே, உணவு பேக்கேஜிங் துறையும் எப்போதும் தரத் தரங்களைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில் செயல்திறனை அதிகரிக்க சிறந்த வழிகளைத் தேடுகிறது. இந்த இலக்குகளை அடைவதற்கு சரியான உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்.
பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களில் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன: கிடைமட்ட படிவ நிரப்பு சீல் (HFFS) இயந்திரங்கள் மற்றும் செங்குத்து படிவ நிரப்பு சீல் (VFFS) இயந்திரங்கள். இந்த இடுகையில், செங்குத்து மற்றும் கிடைமட்ட படிவ நிரப்பு அமைப்புகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள் மற்றும் உங்கள் வணிகத்திற்கு எது சரியானது என்பதை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது என்பதை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம்.
செங்குத்து மற்றும் கிடைமட்ட படிவ நிரப்பு சீல் அமைப்புகளுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடுகள்
உணவுப் பொதியிடல் வசதிகளில் கிடைமட்ட மற்றும் செங்குத்து பொதியிடல் இயந்திரங்கள் இரண்டும் செயல்திறனையும் உற்பத்தி வேகத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், அவை பின்வரும் குறிப்பிடத்தக்க வழிகளில் வேறுபடுகின்றன:
பேக்கேஜிங் செயல்முறையின் நோக்குநிலை
அவற்றின் பெயர்கள் குறிப்பிடுவது போல, இரண்டு இயந்திரங்களுக்கும் இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு அவற்றின் இயற்பியல் நோக்குநிலை. HFFS இயந்திரங்கள், கிடைமட்ட ஓட்ட மடக்கு இயந்திரங்கள் (அல்லது வெறுமனே ஓட்ட மடக்கு இயந்திரங்கள்) என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, பொருட்களை கிடைமட்டமாக மடித்து சீல் செய்கின்றன. இதற்கு நேர்மாறாக, செங்குத்து பேக்கர்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் VFFS இயந்திரங்கள், பொருட்களை செங்குத்தாக பேக்கேஜ் செய்கின்றன.
தடம் மற்றும் தளவமைப்பு
கிடைமட்ட அமைப்பு காரணமாக, HFFS இயந்திரங்கள் VFFS இயந்திரங்களை விட மிகப் பெரிய தடத்தைக் கொண்டுள்ளன. வெவ்வேறு அளவுகளில் இயந்திரங்களை நீங்கள் காணலாம் என்றாலும், கிடைமட்ட ஓட்ட ரேப்பர்கள் பொதுவாக அவற்றின் அகலத்தை விட மிக நீளமாக இருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு மாதிரி 13 அடி நீளம் 3.5 அடி அகலம் கொண்டது, மற்றொன்று 23 அடி நீளம் 7 அடி அகலம் கொண்டது.
தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றது
HFFS மற்றும் VFFS இயந்திரங்களுக்கு இடையிலான மற்றொரு முக்கிய வேறுபாடு, அவை கையாளக்கூடிய தயாரிப்புகளின் வகை. கிடைமட்ட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் சிறிய பொருட்களிலிருந்து பருமனான பொருட்கள் வரை அனைத்தையும் போர்த்த முடியும் என்றாலும், அவை ஒற்றை திடப் பொருட்களுக்கு சிறந்தவை. எடுத்துக்காட்டாக, உணவு பேக்கேஜிங் நிறுவனங்கள் பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் தானிய பார்களுக்கு HFFS அமைப்புகளைத் தேர்வு செய்யலாம்.
மறுபுறம், செங்குத்து பேக்கர்ஸ் மாறுபட்ட நிலைத்தன்மை கொண்ட பொருட்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. உங்களிடம் ஒரு தூள், திரவம் அல்லது சிறுமணி தயாரிப்பு இருந்தால், ஒரு VFFS இயந்திரம் சிறந்த தேர்வாகும். உணவுத் துறையில் எடுத்துக்காட்டுகள் கம்மி மிட்டாய்கள், காபி, சர்க்கரை, மாவு மற்றும் அரிசி.
சீல் செய்யும் வழிமுறைகள்
HFFS மற்றும் VFFS இயந்திரங்கள் ஒரு படச்சுருளிலிருந்து ஒரு தொகுப்பை உருவாக்கி, அதை தயாரிப்பால் நிரப்பி, தொகுப்பை சீல் செய்கின்றன. பேக்கேஜிங் அமைப்பைப் பொறுத்து, நீங்கள் பல்வேறு சீல் வழிமுறைகளைக் காணலாம்: வெப்ப முத்திரைகள் (மின் எதிர்ப்பைப் பயன்படுத்தி), மீயொலி முத்திரைகள் (உயர் அதிர்வெண் அதிர்வுகளைப் பயன்படுத்தி) அல்லது தூண்டல் முத்திரைகள் (மின்காந்த எதிர்ப்பைப் பயன்படுத்தி).
ஒவ்வொரு சீல் வகைக்கும் அதன் நன்மை தீமைகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கிளாசிக் வெப்ப சீல் நம்பகமானது மற்றும் செலவு குறைந்ததாகும், ஆனால் குளிரூட்டும் படி மற்றும் பெரிய இயந்திர தடம் தேவைப்படுகிறது. மீயொலி வழிமுறைகள் பேக்கேஜிங் பொருள் நுகர்வு மற்றும் சீல் செய்யும் நேரத்தைக் குறைக்கும் அதே வேளையில், குழப்பமான பொருட்களுக்கு கூட ஹெர்மீடிக் சீல்களை உருவாக்குகின்றன.
வேகம் மற்றும் செயல்திறன்
இரண்டு இயந்திரங்களும் அதிக செயல்திறன் மற்றும் வலுவான பேக்கிங் திறனை வழங்கினாலும், கிடைமட்ட ஓட்ட ரேப்பர்கள் வேகத்தின் அடிப்படையில் தெளிவான நன்மையைக் கொண்டுள்ளன. HFFS இயந்திரங்கள் குறுகிய காலத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்புகளை பேக் செய்ய முடியும், இது அதிக அளவு பயன்பாடுகளுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். சர்வோ டிரைவ்கள், சில நேரங்களில் பெருக்கிகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அதிக வேகத்தில் துல்லியமான கட்டுப்பாட்டை பராமரிக்க HFFS இயந்திரங்களை உதவுகின்றன.
பேக்கேஜிங் வடிவம்
இரண்டு அமைப்புகளும் பேக்கேஜிங் வடிவங்களில் நெகிழ்வுத்தன்மையை அனுமதிக்கின்றன, ஆனால் கிடைமட்ட ஓட்ட ரேப்பர்கள் அதிக வகைகளையும் மூடுதல்களையும் அனுமதிக்கின்றன. VFFS இயந்திரங்கள் பல அளவுகள் மற்றும் பாணிகளின் பைகளுக்கு இடமளிக்க முடியும் என்றாலும், HFFS இயந்திரங்கள் பைகள், அட்டைப்பெட்டிகள், சாச்செட்டுகள் மற்றும் முனைகள் அல்லது ஜிப்பர்கள் கொண்ட கனமான பைகளுக்கு இடமளிக்க முடியும்.
செயல்பாட்டு வழிமுறைகள் மற்றும் கோட்பாடுகள்
கிடைமட்ட மற்றும் செங்குத்து பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் ஏராளமான ஒற்றுமைகளைக் கொண்டுள்ளன. இரண்டும் துருப்பிடிக்காத எஃகால் ஆனவை, இரண்டும் உணவு மற்றும் மருத்துவத் தொழில்களுக்கு ஏற்றவை, மேலும் இரண்டும் ஒரே செயல்பாட்டில் பேக்கேஜ்களை உருவாக்குதல், நிரப்புதல் மற்றும் சீல் செய்தல். இருப்பினும், அவற்றின் இயற்பியல் நோக்குநிலை மற்றும் செயல்பாட்டு முறை வேறுபடுகின்றன.
ஒவ்வொரு அமைப்பும் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதற்கான விளக்கம்
HFFS அமைப்புகள் கிடைமட்ட கன்வேயர் பெல்ட் வழியாக தயாரிப்புகளை நகர்த்துகின்றன. பையை உருவாக்க, இயந்திரம் பேக்கேஜிங் ஃபிலிமின் ஒரு ரோலை அவிழ்த்து, அதை கீழே சீல் செய்து, பின்னர் பக்கவாட்டில் சரியான வடிவத்தில் சீல் செய்கிறது. அடுத்து, மேல் திறப்பு வழியாக பையை நிரப்புகிறது.
இந்த கட்டத்தில் வெப்ப-பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களுக்கு சூடான நிரப்புகள், வெப்ப-பதப்படுத்தப்படாத பொருட்களுக்கு சுத்தமான நிரப்புகள் மற்றும் குளிர்-சங்கிலி விநியோகத்திற்கான அல்ட்ரா-சுத்தமான நிரப்புகள் ஆகியவை அடங்கும். இறுதியாக, இயந்திரம் ஜிப்பர்கள், முனைகள் அல்லது திருகு தொப்பிகள் போன்ற சரியான மூடுதலுடன் தயாரிப்பை மூடுகிறது.
VFFS இயந்திரங்கள் ஒரு குழாயின் வழியாக ஒரு படலச் சுருளை இழுத்து, குழாயை கீழே சீல் செய்து ஒரு பையை உருவாக்குகின்றன, பையில் தயாரிப்பை நிரப்புகின்றன, மேலும் அடுத்த பையின் அடிப்பகுதியை உருவாக்கும் மேல் பையை சீல் செய்கின்றன. இறுதியாக, இயந்திரம் நடுவில் கீழ் முத்திரையை வெட்டி பைகளை தனித்தனி தொகுப்புகளாகப் பிரிக்கிறது.
கிடைமட்ட இயந்திரங்களிலிருந்து ஒரு முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், செங்குத்து இயந்திரங்கள் பேக்கேஜிங்கை நிரப்ப ஈர்ப்பு விசையை நம்பியுள்ளன, மேலிருந்து தயாரிப்பை பையில் விடுகின்றன.
எந்த அமைப்புக்கு அதிக ஆரம்ப முதலீடு தேவைப்படுகிறது: செங்குத்தாக அல்லது கிடைமட்டமாக?
நீங்கள் செங்குத்து அல்லது கிடைமட்ட பேக்கிங் இயந்திரத்தைத் தேர்வுசெய்தாலும், ஒவ்வொரு அமைப்பின் அளவு, அம்சங்கள், திறன்கள் மற்றும் தனிப்பயனாக்கம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து செலவுகள் மாறுபடும். இருப்பினும், பெரும்பாலான தொழில்துறை வல்லுநர்கள் VFFS ஐ மிகவும் செலவு குறைந்த பேக்கேஜிங் தீர்வாகக் கருதுகின்றனர். ஆனால் அவர்கள் உங்கள் தயாரிப்புக்கு வேலை செய்தால் மட்டுமே அது உண்மை. இறுதியில், உங்களுக்கான சரியான அமைப்பு உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்றதாகவும் உங்கள் உற்பத்தி வரிசையை மேம்படுத்துவதாகவும் இருக்கும்.
ஒவ்வொரு அமைப்புடனும் தொடர்புடைய தற்போதைய பராமரிப்பு செலவுகள் என்ன?
ஆரம்ப விலையைத் தாண்டி, அனைத்து பேக்கிங் அமைப்புகளுக்கும் தொடர்ச்சியான சுத்தம், பராமரிப்பு மற்றும் பழுது தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், VFFS இயந்திரங்களும் இங்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை குறைவான சிக்கலானவை மற்றும் குறைந்த பராமரிப்பு தேவை. கிடைமட்ட பேக்கேஜிங் அமைப்புகளைப் போலன்றி, செங்குத்து பேக்கிங் இயந்திரங்கள் ஒரு தொகுப்பு வகையை மட்டுமே உருவாக்க முடியும் மற்றும் ஒரு நிரப்பு நிலையத்தை மட்டுமே கொண்டிருக்க முடியும்.
உங்களுக்கு எந்த பேக்கேஜிங் ஆட்டோமேஷன் தீர்வு சரியானது?
செங்குத்து vs. கிடைமட்ட படிவ நிரப்பு அமைப்புகள் பற்றி நீங்கள் இன்னும் யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், இன்று soontrue இல் உள்ள நிபுணர்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும். உங்கள் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய நாங்கள் பல்வேறு HFFS மற்றும் VFFS அமைப்புகளை வழங்குகிறோம், மேலும் சரியானதைத் தேர்வுசெய்ய உங்களுக்கு உதவும் நிபுணர் வழிகாட்டுதலையும் வழங்குகிறோம்.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-25-2024