Vệ sinh và kiểm tra hàng ngày cho máy đóng gói túi chất lỏng
Quy trình vệ sinh
Người vận hành bắt đầu mỗi ngày bằng cách vệ sinhmáy đóng gói túi chất lỏngđể loại bỏ cặn bẩn và ngăn ngừa nhiễm bẩn. Họ sử dụng chất tẩy rửa an toàn thực phẩm và khăn lau không xơ để lau sạch tất cả các bề mặt tiếp xúc. Đội ngũ đặc biệt chú trọng đến vòi chiết rót, hàm kẹp và băng tải. Những khu vực này tích tụ chất lỏng và cặn bẩn trong quá trình vận hành. Kỹ thuật viên cũng xả hệ thống bằng nước ấm để làm sạch ống dẫn bên trong. Quy trình này giúp giảm nguy cơ phát triển vi khuẩn và đảm bảo an toàn sản phẩm.
Mẹo: Luôn ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh bất kỳ bộ phận nào của máy.
Danh sách kiểm tra trực quan
Kiểm tra trực quan kỹ lưỡng giúp người vận hành phát hiện sớm các vấn đề tiềm ẩn. Danh sách kiểm tra sau đây hướng dẫn việc kiểm tra hàng ngày:
- Kiểm tra xem có rò rỉ xung quanh trạm xăng không.
- Kiểm tra xem kẹp niêm phong có bị cặn hoặc mòn không.
- Xác nhận rằng các cảm biến và bộ điều khiển hiển thị số đọc chính xác.
- Kiểm tra dây đai và con lăn xem có vết nứt hoặc mất cân bằng không.
- Kiểm tra xem các nút dừng khẩn cấp có hoạt động bình thường không.
| Điểm kiểm tra | Trạng thái | Hành động cần thiết |
|---|---|---|
| Trạm xăng | Không rò rỉ | Không có |
| Hàm niêm phong | Lau dọn | Không có |
| Cảm biến & Điều khiển | Chính xác | Không có |
| Dây đai & Con lăn | Đã căn chỉnh | Không có |
| Nút dừng khẩn cấp | Chức năng | Không có |
Xác định các vấn đề phổ biến
Người vận hành thường gặp phải các vấn đề tái diễn trong quá trình kiểm tra hàng ngày. Rò rỉ trong máy đóng gói túi lỏng thường là do gioăng bị mòn hoặc phụ kiện lỏng lẻo. Việc đóng gói không đồng đều có thể cho thấy cặn tích tụ hoặc hàm kẹp bị lệch. Cảm biến bị lỗi có thể làm giảm độ chính xác của quá trình đóng gói túi. Kỹ thuật viên sẽ xử lý những vấn đề này ngay lập tức để tránh thời gian chết. Việc thường xuyên chú ý đến những khu vực này giúp máy đóng gói túi lỏng hoạt động trơn tru và duy trì tiêu chuẩn sản xuất cao.
Bôi trơn các bộ phận chuyển động trong máy đóng gói túi chất lỏng
Lịch trình bôi trơn
Kỹ thuật viên tuân thủ lịch trình bôi trơn nghiêm ngặt để duy trì hiệu suất tối ưu. Họ kiểm tra các bộ phận chuyển động như bánh răng, ổ trục và xích hàng tuần. Hàng tháng, họ kiểm tra cụm truyền động và con lăn băng tải. Một số nhà sản xuất khuyến nghị bôi trơn hàng ngày cho máy móc tốc độ cao. Người vận hành ghi lại từng hoạt động bôi trơn vào nhật ký bảo trì. Hồ sơ này giúp theo dõi các khoảng thời gian bảo dưỡng và ngăn ngừa việc bỏ sót nhiệm vụ.
Lưu ý: Bôi trơn thường xuyên giúp giảm ma sát, ngăn ngừa quá nhiệt và kéo dài tuổi thọ của các bộ phận quan trọng.
Chất bôi trơn được khuyến nghị
Việc lựa chọn chất bôi trơn phù hợp đảm bảo hoạt động trơn tru. Hầu hếtmáy đóng gói túi đựng chất lỏngCần sử dụng chất bôi trơn đạt chuẩn thực phẩm để tránh nhiễm bẩn. Kỹ thuật viên sử dụng dầu tổng hợp cho bánh răng và ổ trục. Xích và con lăn thường cần mỡ bôi trơn bán lỏng. Bảng dưới đây liệt kê các loại chất bôi trơn phổ biến và ứng dụng của chúng:
| Thành phần | Loại chất bôi trơn | Tần suất ứng dụng |
|---|---|---|
| Bánh răng | Dầu tổng hợp | Hàng tuần |
| Vòng bi | Mỡ thực phẩm | Hàng tuần |
| Chuỗi | Mỡ bán lỏng | Hằng ngày |
| Con lăn băng tải | Dầu tổng hợp | Hàng tháng |
Kỹ thuật ứng dụng
Kỹ thuật bôi trơn đúng cách sẽ tối đa hóa hiệu quả bôi trơn. Kỹ thuật viên vệ sinh từng bộ phận trước khi bôi trơn. Họ sử dụng cọ hoặc bình xịt để bôi trơn đều. Bôi trơn quá mức có thể thu hút bụi và gây tích tụ, vì vậy người vận hành chỉ nên bôi lượng được khuyến nghị. Sau khi bôi trơn, họ chạy máy đóng gói túi lỏng trong thời gian ngắn để phân phối chất bôi trơn. Bước này đảm bảo tất cả các bộ phận chuyển động đều được bảo vệ đầy đủ.
Thời gian đăng: 25-09-2025